自制面膜 　　*用一匙砂糖和橄欖油混合一起可制成美白面膜，每周用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。 　　*將一個(gè)蛋黃，一匙橄欖油混合制成面膜，使用前先在面部涂上護(hù)膚膏，然后涂上3層面膜，過20-25分鐘后，用溫水洗去，能防止面部皮膚干裂和皮膚衰老。 　　*將香蕉或桃子搗碎，加橄欖油敷面，15分鐘后用水洗凈，可改善干燥的皮膚。

橄欖沐浴 　　浴缸放水同時(shí)，放入5-10毫升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合(油水可以融合)，然后開始沐浴。達(dá)到污垢、舒活筋骨，疲勞的目的，長(zhǎng)期堅(jiān)持使皮膚滋潤(rùn)而有彈性。 浴后美體 　　橄欖油是按摩推拿用油，洗浴后毛孔張開時(shí)，用橄欖油涂抹全身進(jìn)行按摩，可使血液加速循環(huán)，減緩肌肉緊張，可使肌膚變得光滑細(xì)膩。還可將橄欖油均勻涂抹于肚臍和腹部，用手掌畫圈按摩，可促進(jìn)血液循環(huán)和肌膚新陳代謝，有助于吸收皮下多余脂肪和。婦女生產(chǎn)后，在腹部用橄欖油按摩有助于，并使皮膚恢復(fù)自然彈性。因?yàn)殚蠙煊偷募儍籼烊?，?duì)敏感的皮膚有極好的親和力，吸收得非?？?，根本不用擔(dān) 心污染衣物。

用橄欖油焙烘 橄欖油還適合于焙烘面包和甜點(diǎn)。橄欖油遠(yuǎn)比奶油的味道好，可廣泛用于任何甜品及面包。 用橄欖油煮飯 關(guān)于上面的一些橄欖油的食用方法大家都了解了嗎?橄欖油的一些食用方法是很隨意的，大家可以自己嘗試一些橄欖油的食用方法。

它的在人體健康方面得到了充分的體現(xiàn)。欖油能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、病、心力衰竭、衰竭、腦出血等。食用橄欖油還可以有效減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。同時(shí)橄欖油還有預(yù)防糖尿病的功效和美容的功效。它富含與皮膚親和力的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤(rùn)澤；橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護(hù)膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。與此同時(shí)橄欖油還可強(qiáng)化骨骼系統(tǒng)、預(yù)癥、有防輻射、、保養(yǎng)皮膚的作用，是的食品。

橄欖油營(yíng)養(yǎng)豐富，冷熱皆宜，它的烹飪多樣化也是廣受大家所喜愛的，主要可以將其歸納為一下這幾類： 1. 直接作為冷餐油，橄欖油直接使用會(huì)使菜肴的特點(diǎn)發(fā)揮到。在新鮮的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一點(diǎn)橄欖油，使食物的口感更為豐富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。 2. 用橄欖油煎炸，橄欖油可以反復(fù)使用不變質(zhì)，它對(duì)氧化所引起的變質(zhì)具有更強(qiáng)的抵御能力，是最適合煎炸的食品。偏愛煎炸類食品又注重養(yǎng)生的我們盡可放心使用。

　　和孕、產(chǎn)婦。根據(jù)美國(guó)兒科研究院的研究，哺乳一半的熱量來自于母奶中的油脂，在斷奶后，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營(yíng)養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值，和母乳相似且極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，是孕婦的營(yíng)養(yǎng)品和胎兒生長(zhǎng)劑，對(duì)于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補(bǔ)品。橄欖油柔和不刺激，擦于嬰幼兒的腋下、腿彎、屁股等被汗、尿淹處，可保護(hù)嬰幼兒嬌嫩的皮膚。孕婦臨產(chǎn)前一周可用橄欖油涂抹乳頭，使老皮和積垢浸泡掉，有助于初乳的順暢流出。乳頭在哺乳期很容易皴裂，且傷口由于天天喂奶很不容易愈合，用橄欖油不僅能夠防止皴裂而且豐富的葉綠素很容易加速傷口的愈合。孕婦在懷孕期間常常大便干燥引起，早晚凈飲一杯橄欖油效果也非常好。

究竟什么人適合橄欖油? 　“三高”(高血糖、高血壓、高血脂)人群。所有的食用油中對(duì)最有益處的是橄欖油。它能阻止動(dòng)脈粥樣硬化，調(diào)節(jié)血脂，降低血壓，降低血粘度，預(yù)防血栓形成，保護(hù)免受冠心病的危害，減少心血管疾病發(fā)生。與其它植物油不同的是，橄欖油只降“壞”膽固醇，對(duì)“好”膽固醇反而有提升作用。人們認(rèn)為它具有良性的“雙向調(diào)節(jié)”作用。地中海成為世界三大疾病(心腦血管疾病、、老年癡呆癥)發(fā)病率的地區(qū)，橄欖油功不可沒。

究竟什么人適合橄欖油? 　糖尿病人。橄欖油是糖尿病人的營(yíng)養(yǎng)品，橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以適度地控制血糖水平，改善脂類代謝，因此對(duì)糖尿病有一定的作用。 　患者。橄欖油中所含大量的角鯊烯、黃酮類物質(zhì)和多酚化合物，能細(xì)胞生長(zhǎng)。大量的實(shí)驗(yàn)*明，食用橄欖油的地中海地區(qū)居民，肺癌的發(fā)病率比美國(guó)要低50%。用橄欖油涂抹皮膚還能抗擊紫外線，防止皮膚癌;堅(jiān)持每天食用一次以上的橄欖油，乳腺癌的患病幾率可降低45%;常吃橄欖油做出的食物能使患結(jié)腸癌的幾率減少50%。5、其他患者。橄欖油對(duì)胃炎、胃潰瘍等有輔助，它能使油脂降解以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。每天早晨空腹喝兩小匙特純冷榨橄欖油能慢性。

為您介紹橄欖油的7種簡(jiǎn)單吃法： 1、用橄欖油煎炸 與草本植物油不同，橄欖油因?yàn)槠淇寡跣阅芎秃芨叩牟伙柡椭舅岷?，使其在高溫時(shí)化學(xué)結(jié)構(gòu)仍能保持穩(wěn)定。使用普通食用油時(shí)，當(dāng)油溫超過了煙點(diǎn)，油及脂肪的化學(xué)結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化，產(chǎn)生易致癌物質(zhì)。而橄欖油的煙點(diǎn)在攝氏 240～270 度之間，這已經(jīng)遠(yuǎn)高于其它常用食用油的煙點(diǎn)值，因而橄欖油能反復(fù)使用不變質(zhì)，是最適合煎炸的油類。 2、用橄欖油燒烤煎熬 橄欖油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調(diào)時(shí)，食物會(huì)散發(fā)出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。

用橄欖油做醬料和調(diào)味品 用醬料的目的是調(diào)出食物的味道，而不是掩蓋它。橄欖油是做冷醬料和熱醬料的油脂成份，它可保護(hù)新鮮醬料的色澤。 橄欖油可以直接調(diào)拌各類素菜和面食，可制作沙拉和各種蛋黃醬，可以涂抹、面包與其他食品。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃郁的地中海風(fēng)味。