1、用于食品，化妝品的著色。

2、用作食品著色劑、化妝品著色劑

3、用作食品著色劑，規(guī)定可用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭（系裝飾用）中，使用量為0.10g/kg；在各種飲料類、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品和浸漬菜中，使用量0.05g/kg。

1、用于糖果包衣、紅綠絲的建議使用量為0.20g/ kg；

2、用于風(fēng)味酸奶、風(fēng)味煉乳、高溫風(fēng)味奶，建議允許使用量為0. 05g/kg；

3、用于雪糕、冰棍、冰淇淋，建議使用量為0.09g/kg；

4、用于果醬、水果調(diào)味糖漿、蛋黃醬、沙拉醬，允許使用量為0.5g/kg；

5、固體復(fù)合調(diào)味料、固體方便湯料，允許使用量為0.3g/kg；

6、用于果凍，建議使用量為0.025g/kg。

7、用于固體飲料、膨化食品、油炸小食品、餅干夾心、話李、話杏等食品時(shí)，建議允許使用量為0.1g/kg；

8、用于果汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦（味）片時(shí)，建議允許使用量為0.10g/kg。

中文名稱：梔子黑色素

CAS號(hào)：有

產(chǎn)品別名：梔子黑色素

型號(hào)：食品級(jí)

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)

含量：85%

有效成分：梔子黑

規(guī)格：1*25k

性質(zhì)：暗黑色粉末、塊狀、糊狀或液體，略有特殊氣味，無(wú)味，溶于水，烏黑色

來(lái)源：由茜科植物梔子果實(shí)為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。

用途：用于一般食品，如制面、餡芯、冷點(diǎn)心、赤豆飯、飲料、甜酒等的著色，為黑色著色劑。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760－1996）規(guī)定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦（味）片、漬制小菜最大使用量0.10g/kg；用于糖果包衣、紅綠絲最大使用量0.20g/kg；用于冰淇淋最大使用量為0.02g/kg；植物飲料、乳酸菌飲料最大使用量為0.05g/kg。

茶綠色素（Tea Green Pigment，簡(jiǎn)稱TGP）是從茶鮮葉或綠茶中提取的一種天然色素。主要成分為葉綠素，還含有黃酮醇及其甙、兒茶素聚合/縮合產(chǎn)物、和芬酸及縮酚酸等物質(zhì)，且還含有氨基酸、維生素、微量元素等，顏色豐富鮮艷，屬優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)保健天然色素符合國(guó)家食品添加劑GB3262-82的標(biāo)準(zhǔn)。茶綠色素的提取制備方法簡(jiǎn)單、成本低廉、色澤鮮艷，可應(yīng)用于果蔬汁飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、果茶等得生產(chǎn)。

產(chǎn)品用途：

人工合成得色素副作用大，不利于人體健康。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)者健康意識(shí)逐漸增強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)的天然

色素是食品著色劑得必然發(fā)展方向。茶綠色素作為一種色素，具有可靠，用于改善食品色澤，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，我國(guó)規(guī)定可用于果汁（味）飲料類、配制酒、奶茶、果茶、糖果、糕點(diǎn)上彩裝和綠絲，按生產(chǎn)需要適量使用。葉綠素銅鈉鹽可應(yīng)用于青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、糖果，一般用量為0.2‰~1‰