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夏日調(diào)味品存放有妙招
2013-08-15 (à′?′: ì???í?)
炎炎夏日潮濕氣候,讓許多家庭主婦面對廚房中各種發(fā)潮、發(fā)霉、結(jié)塊、變味的調(diào)味品時(shí)苦不堪言。其實(shí),解決夏日廚房調(diào)味品難題并不難,只需注意以下幾點(diǎn)。
勤取少裝 保持新鮮:島城夏季潮濕炎熱,廚房中的調(diào)味品極易變質(zhì),影響食材的新鮮程度。因此,可留取鹽、雞精、糖等常用調(diào)味品,使用次數(shù)較少的調(diào)味品可放入冰箱或放在陰涼處存放。另外,常用調(diào)味品應(yīng)勤取少裝,建議一周左右向調(diào)料盒中盛裝一次,以保持調(diào)味品新鮮。
干燥通風(fēng) 密封儲藏:廚房中調(diào)味品放置位置應(yīng)遠(yuǎn)離水池、灶臺等濕度大、溫度高的地方,以干燥陰涼通風(fēng)處為宜。同時(shí),應(yīng)選用密封性好的容器進(jìn)行盛裝,能有效地解決調(diào)味品發(fā)潮、變味等問題。不妨拿出十幾分鐘整理、優(yōu)化一下廚房擺放,相信一定會讓你省去不少煩心事。
玻璃材質(zhì)是佳選擇:合適的調(diào)料盒是解決夏季調(diào)味品問題的關(guān)鍵,市面上的調(diào)料盒主要有塑料、玻璃、不銹鋼、陶瓷等材質(zhì),很多材質(zhì)容易出現(xiàn)生銹、不易清洗或與調(diào)料發(fā)生反應(yīng)的問題。綜合來看,玻璃材質(zhì)天然、健康、環(huán)保,是調(diào)味品容器的佳材質(zhì)。升級廚房裝備,為“潮”流夏日的家居生活帶來一份好心情。更換一款玻璃的密封調(diào)料盒,解決夏日廚房難題,將會讓你的夏日美味不打折。
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