據(jù)據(jù)了解，已竣工的千禾味業(yè)三期技改項(xiàng)目的產(chǎn)能或?qū)⒌竭_(dá)25萬(wàn)噸。千禾味業(yè)第三期醬油、食醋技改工程，是企業(yè)為現(xiàn)有調(diào)味品客戶(hù)進(jìn)行升級(jí)配套的一次產(chǎn)業(yè)調(diào)整，將極大地提升千禾味業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。投產(chǎn)后年產(chǎn)能將達(dá)到25萬(wàn)噸，成為西部規(guī)模大的醬油、食醋企業(yè)。   　　此前的2010年，千禾味業(yè)進(jìn)行了技改擴(kuò)產(chǎn)，使得產(chǎn)能達(dá)到10萬(wàn)噸。本報(bào)記者查閱2012年9月四川省環(huán)保廳公布的環(huán)評(píng)公示材料了解到，2010年3月，10萬(wàn)噸／年千禾醬油食醋生產(chǎn)線(xiàn)改擴(kuò)建項(xiàng)目環(huán)評(píng)通過(guò)眉山市環(huán)保局批復(fù)；并于2012年3月通過(guò)竣工驗(yàn)收。本部生產(chǎn)基地經(jīng)過(guò)技改后目前終形成的產(chǎn)能為，添加劑產(chǎn)品：焦糖色2萬(wàn)t／a，冰醋酸8000t／a，酸水解植物蛋白調(diào)味液（HVP）1.2萬(wàn)t／a。調(diào)味品產(chǎn)品：醬油7萬(wàn)t／a、食醋3t／a。   　　盡管千禾味業(yè)在不斷地?cái)U(kuò)大產(chǎn)能，但其產(chǎn)能利用率卻并不足。公司方面解釋說(shuō)，改擴(kuò)建項(xiàng)目2013年才能全部達(dá)產(chǎn)。預(yù)計(jì)到2014年，公司現(xiàn)有產(chǎn)能不能滿(mǎn)足需求。隨著“醬油股”加加食品(002650,股吧)的上市，尤其是今年2月11日，調(diào)味品行業(yè)龍頭海天正式登陸資本市場(chǎng)，調(diào)味品企業(yè)上市的熱情仍在持續(xù)高漲。