湖南省義豐祥實業(yè)有限公司是我省成立較早的一家糧油食品加工企業(yè)，同時也是我省同行業(yè)中首家獲得省質(zhì)量管理獎的企業(yè)。 　　上世紀80年代，“義豐祥”麻油(調(diào)味品代理)的名頭沿著下河街開始散播。由于過硬的品質(zhì)，今天，“義豐祥”的產(chǎn)品暢銷全國，并出口遠銷東南亞、日本、韓國等海外國家和地區(qū)。 　　在洞庭湖畔，湖南省義豐祥實業(yè)有限公司建有1.5萬畝種植基地，這里種植著大片的芝麻、花生、油菜、大豆等作物。優(yōu)質(zhì)原材料被選取出來，然后送入現(xiàn)代化標準廠房，7條自動化生產(chǎn)線，源源不斷地生產(chǎn)出芝麻油、食用調(diào)和油、釀造醬油等調(diào)味品。 　　在對原材料的采購中，“義豐祥”進行嚴格控制，設(shè)有多項標準規(guī)定。凡與“義豐祥”建立業(yè)務(wù)合作的供應(yīng)商，要嚴格執(zhí)行資質(zhì)驗證溯源、產(chǎn)品質(zhì)量標準驗證等采購驗證程序，并對所有過程操作者和關(guān)鍵過程人員的責任、要求和操作程序、作業(yè)控制記錄、標識和可追溯性進行了詳細規(guī)定，制定檢查考核辦法和獎懲措施。 　　“義豐祥”芝麻油通過焙炒螺旋物理壓榨工藝技術(shù)，醬油采用真空釀造設(shè)備和高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝，“義豐祥”嚴格執(zhí)行ISO9001質(zhì)量標準認證要求和國家、行業(yè)質(zhì)量標準要求，生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境符合QS生產(chǎn)條件，生產(chǎn)過程采用全密封無菌生產(chǎn)操作，從而確保產(chǎn)品質(zhì)量，在國家歷年抽檢中，合格率高達。 　　近年來，“義豐祥”又投入1000萬元科研開發(fā)資金，建立了新產(chǎn)品開發(fā)科研場地和生產(chǎn)設(shè)備及設(shè)施。義豐祥600平方米科研質(zhì)量檢測中心，建有10萬級無菌檢驗室，配有雙道原子熒光光度計、凱式定氮儀、氣相色譜儀和液相色譜儀等國內(nèi)外先進的檢測試驗設(shè)備50臺/套。目前該中心在同行業(yè)中，其檢測能力處于水平。 　　“義豐祥”倡導(dǎo)“健康是金，口味是福”，產(chǎn)品的態(tài)度：首先要健康，其次才是口味。“健康”確定了它的產(chǎn)品必須是綠色的，是的。而“口味”，從這么多年的受歡迎程度，也證明了它的存在原因。 　　歷年來，“義豐祥”極為重視質(zhì)量管理、標準化管理和品牌建設(shè)，并建立了專門的質(zhì)量管理、標準化管理、品牌建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。湖南省義豐祥實業(yè)有限公司由公司法人擔任產(chǎn)品質(zhì)量的責任人，公司高層領(lǐng)導(dǎo)、各部門、各車間、各班組層層把關(guān)，形成了一個由各部門主要負責人、業(yè)務(wù)管理負責人、生產(chǎn)一線班組骨干力量組成的標準化縱橫管理網(wǎng)絡(luò)。 　　在湖南省義豐祥實業(yè)有限公司，質(zhì)管部、供應(yīng)部、生產(chǎn)部、市場部、行政部組織實施專項監(jiān)督管理職能，并建立標準化管理內(nèi)容和措施，規(guī)定各層級管理職責權(quán)限和考核評審標準。他們制訂了質(zhì)量手冊、程序文件，收集和實施引用質(zhì)量技術(shù)標準100多個，注冊“義豐祥”及保護商標52個。他們嚴格執(zhí)行A等級國家標準，產(chǎn)品衛(wèi)生理化營養(yǎng)質(zhì)量指標均符合國家標準，部分產(chǎn)品高于國家標準。他們明確了質(zhì)量管理要求和職責，提出了“科技創(chuàng)新、綠色環(huán)保、優(yōu)良品質(zhì)、顧客滿意”16字的質(zhì)量方針，確保產(chǎn)品出廠合格率。 　　通過標準化管理，義豐祥系列產(chǎn)品成為農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品，并曾連續(xù)三屆被國家評定為“國家免檢”產(chǎn)品，連續(xù)四屆被評定為湖南省產(chǎn)品。而湖南省義豐祥實業(yè)有限公司也連續(xù)十年順利通過ISO9001質(zhì)量體系認證，并先后榮獲農(nóng)業(yè)部創(chuàng)重點企業(yè)、湖南省百強私營企業(yè)、湖南省重合同守信用企業(yè)、銀行AAA級信用企業(yè)。2008年，義豐祥實業(yè)有限公司獲湖南省質(zhì)量管理獎，義豐祥商標被國家認定為中國。2009年，義豐祥實業(yè)有限公司榮獲湖南省政府“食品千億產(chǎn)業(yè)工程突出貢獻獎”，并被評為2009年中國質(zhì)量年會食品示范企業(yè)。2011年公司被省科技廳評定為湖南省高新技術(shù)企業(yè)稱號，榮獲湖南省具影響力十佳廣告語明星單位等稱號。