近日糖酒會(huì)分論壇“2016全國(guó)調(diào)味品行業(yè)新趨勢(shì)論壇暨藍(lán)皮書發(fā)布會(huì)”在成都舉行。

    據(jù)藍(lán)皮書分析，我國(guó)調(diào)味品(調(diào)味品招商)消費(fèi)目前出現(xiàn)明顯分化，一線城市大賣場(chǎng)高端仍然增長(zhǎng)，但整體增長(zhǎng)趨勢(shì)緩慢；小超市便利店調(diào)味品銷售年增長(zhǎng)11.1%，二、三線城市年增長(zhǎng)速度為15.3%，呈現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)多元化。調(diào)味品經(jīng)營(yíng)正在從線下向線上轉(zhuǎn)移，后臺(tái)服務(wù)正不斷優(yōu)化。

    “開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。調(diào)味品行業(yè)與消費(fèi)者日常生活息息相關(guān)，行業(yè)也是典型的小產(chǎn)品、大市場(chǎng)。自2003年以來(lái)調(diào)味品行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展階段，已連續(xù)十幾年實(shí)現(xiàn)年增幅超過(guò)10%，銷售額從2007年的852億元增長(zhǎng)到如今超過(guò)2600億元，總產(chǎn)量已超過(guò)1000萬(wàn)噸。