安記調(diào)味品行業(yè)的營(yíng)業(yè)額約占食品工業(yè)額的10%左右,是典型的“小產(chǎn)品、大市場(chǎng)”。在2003年以后,調(diào)味品行業(yè)進(jìn)入了高速發(fā)展期,調(diào)味品市場(chǎng)的產(chǎn)品將朝著產(chǎn)品多樣、復(fù)合方便、營(yíng)養(yǎng)健康等方向發(fā)展。隨著人們生活質(zhì)量的提高,調(diào)味品使用量逐漸增加,從趨勢(shì)上看,單一調(diào)味品市場(chǎng)需求下降,復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)需求及產(chǎn)銷(xiāo)量上升（調(diào)味品代理）。     公司一直深耕調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售,并且在復(fù)合調(diào)味粉領(lǐng)域具有較高的知名度和品牌影響力,其中排骨味王系列產(chǎn)品市場(chǎng)占有率位居同類(lèi)產(chǎn)品前列,天然提取物調(diào)味料、風(fēng)味清湯產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)得到廣泛運(yùn)用。     未來(lái)公司將鞏固現(xiàn)有排骨味王等復(fù)合調(diào)味粉的市場(chǎng)地位,并大力發(fā)展以其為代表的相關(guān)豬肉風(fēng)味調(diào)味粉作為公司未來(lái)的主導(dǎo)產(chǎn)品,搶占中國(guó)市場(chǎng)中豬肉風(fēng)味調(diào)味料市場(chǎng)份額,以“豬肉風(fēng)味”作為“安記食品”代名詞。公司同時(shí)將大力發(fā)展募投項(xiàng)目食用菌提取物和利樂(lè)包裝骨湯等產(chǎn)品,預(yù)計(jì)食用菌提取物和利樂(lè)包裝骨湯等產(chǎn)品將來(lái)會(huì)成為公司新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。