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肉桂酸異戊酯
中文名稱: 桂酸異戊酯
中文同義詞:3-苯基-2-丙烯酸3-甲基丁酯;肉桂酸異戊酯;桂酸異戊酯;3-苯基丙烯酸異戊酯
英文名稱: Isoamyl cinnamate
英文同義詞:2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 3-methylbutyl ester;2-Propenoicacid,3-phenyl-,3-methylbutylester;3-methylbutyl3-phenyl-2-propenoate;3-phenyl-2-propenoicaci3-methylbutylester;cinnamicacid,isopentylester;Isopentyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate;ISO-PENTYL CINNAMATE;isopentyl 3-phenyl propenoate
CAS號:7779-65-9
分子式:C14H18O2
分子量:218.29
EINECS號: 231-931-2
性質(zhì):無色至微黃色液體,有淡的琥珀、可可樣香氣
相對密度(25/25℃): 0.992-0.997
折光指數(shù)(20℃):1.535-1.539
酸值(mgKOH/g):≤1
閃點(diǎn):>230℉(110℃)
GLC含量(%):≥98
用途:可用于琥珀、杏、巧克力、蜂蜜香精的調(diào)配。
包裝規(guī)格: 200kg
儲存條件:存于密閉容器中,置于陰涼、干燥、通風(fēng)處。
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