本報(bào)記者彭劍嘯\實(shí)習(xí)記者趙鳳春/文
　　東園家酒廠生產(chǎn)的五六種產(chǎn)品十幾年來(lái)為何不漲價(jià)！是什么使得規(guī)模如此龐大的企業(yè)，在原材料不斷上漲的今天，仍能保持產(chǎn)品以十幾年前的定價(jià)銷售？記者在黃炳權(quán)總經(jīng)理的陪同下走訪生態(tài)園式的廠區(qū)后，終于發(fā)現(xiàn)了他們成功的重要法寶———一套極具有本廠特色的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。
　　一個(gè)年產(chǎn)銷額近億元的酒廠生產(chǎn)過(guò)程中燒鍋爐產(chǎn)生排出的煤渣、蒸酒后的酒糟、泡酒后剩下的動(dòng)植物藥渣等廢水、廢棄物不是一個(gè)小數(shù)目。那些廢水、廢棄物難道會(huì)自動(dòng)消失？經(jīng)過(guò)反復(fù)摸索，東園家酒廠通過(guò)引進(jìn)相關(guān)技術(shù)，如酒糟動(dòng)植物殘?jiān)幚砝眉夹g(shù)、畜禽魚(yú)飼料搭配技術(shù)、沼氣開(kāi)發(fā)利用技術(shù)、各種良種畜禽魚(yú)、優(yōu)質(zhì)水果蔬菜及花草的品改種養(yǎng)技術(shù)等來(lái)提高包括下腳料在內(nèi)的各種資源的重復(fù)利用效率，創(chuàng)造了一套典型的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。
　　起先為減少燒煤釀酒所產(chǎn)生的廢氣、廢水、廢渣，東園家酒廠把燒煤改為燒廢棄的建筑模板和泡酒后曬干的中草藥植物渣，廢水經(jīng)沉淀處理后再排出。部分酒糟、藥渣養(yǎng)魚(yú)，隨著每天酒糟和渣料加入，魚(yú)塘水營(yíng)養(yǎng)濃度變大，經(jīng)常發(fā)生富氧死魚(yú)。有著豐富種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的總經(jīng)理黃炳權(quán)想到了將這些富營(yíng)養(yǎng)的塘水，直接作肥料澆果樹(shù)和蔬菜。這一招果然奏效，于是一條“廢料—魚(yú)—果蔬”的“生態(tài)鏈”形成了。
　　東園農(nóng)業(yè)生態(tài)科技有限公司現(xiàn)有各種優(yōu)質(zhì)良種奶水牛、肉用牛2500多頭，建有110立方的沼氣池50多個(gè)，日處理牛糞便200—250噸。目前該公司科技“新法寶”就是在牛飼料中添加飼料專用EM菌群，對(duì)牛飼料進(jìn)行微生物降解，便于牛的吸收，增加飼料的利用度，這種經(jīng)過(guò)多種微生物菌群及牛消化分解后的糞便更利于甲烷菌的發(fā)酵，通過(guò)甲烷菌的降解和發(fā)酵，在產(chǎn)生沼氣的同時(shí)將產(chǎn)生大量的富含有機(jī)質(zhì)的沼氣液和沼氣渣。這些產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)需消耗燃煤、燃汽和燃油，也不會(huì)產(chǎn)生“三廢”排放，一上市就給企業(yè)帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
　　黃炳權(quán)認(rèn)為，無(wú)工不富，工廠不能不辦，但辦工廠不能以破壞環(huán)境為代價(jià)，保護(hù)環(huán)境不僅有社會(huì)效益，經(jīng)濟(jì)效益也十分可觀。東園家酒廠通過(guò)養(yǎng)種牲畜魚(yú)鳥(niǎo)和蔬菜、果樹(shù)、花卉等完全解決了酒糟、藥渣的污染問(wèn)題，沼氣發(fā)電也解決了日常生產(chǎn)和生活照明，種養(yǎng)的同時(shí)也帶動(dòng)了廠區(qū)周邊的村民致富，營(yíng)造了和諧的社會(huì)環(huán)境和生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，現(xiàn)在企業(yè)每年節(jié)支幾百萬(wàn)元，有效地沖減了原材料漲價(jià)造成的上升成本。

轉(zhuǎn)載于2008年7月22日<中國(guó)企業(yè)報(bào)>第四版

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