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第八屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會
2014-11-17 (à′?′: ì???í?)
第八屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會是由兩岸共同主辦的茶葉博覽盛會,能代表臺灣茶業(yè)的整個動向。連續(xù)多年參加“茶博會”,張連發(fā)有感于茶葉市場的變化,“前幾年比較喝清香型的,這幾年也逐步轉(zhuǎn)到比較濃香型的烏龍茶。”張連發(fā)說,武夷山的大紅袍就是屬于烏龍茶,買的人也越來越多,所以更要前來,進行武夷山茶葉跟臺灣的一個對接。
“武夷山是烏龍茶和紅茶的發(fā)源地,臺灣的青心烏龍也就是武夷山的矮腳烏龍在早期來到了臺灣。臺灣的制茶工藝也是從武夷山傳過去的。”茶商同業(yè)公會聯(lián)合會理事長游濟民說,每一年臺灣的茶企都一定要到武夷山,跟各地的茶企做一個對接、交流,“主要就是要把我們?yōu)觚埐璋l(fā)揚光大。”
抱著這一心態(tài),來自臺灣嘉義的羅郁鈞此番帶來了上等的阿里山高山茶,“我想把臺灣茶葉帶到市場,讓大家喝到正宗的臺灣茶,讓大家知道臺灣茶的特色是什么。”“這邊匯集了所有的愛茶人士,在我們交流之下,才知道臺灣的茶跟的茶有什么需要改進。”羅郁鈞認(rèn)為,兩岸茶業(yè)界需要加強交流,才能在各個方面相互增進。
除了茶葉、茶食品、茶工藝品等傳統(tǒng)項目之外,此次臺灣參展商中還出現(xiàn)了臺灣茶葉農(nóng)殘檢驗機構(gòu)。“我們認(rèn)為茶葉如果要國際化,想要出口到發(fā)達國家,關(guān)注的件事情就是農(nóng)藥殘留的檢測。”臺灣茶葉檢驗機構(gòu)負(fù)責(zé)人吳玄桐說。
“殘留檢測這一塊我們臺灣茶界是非常重視,而且已經(jīng)發(fā)展了很長的時間。”吳玄桐告訴記者,的涉茶檢測指標(biāo)只有28項,而他們已可達到405項,除了臺灣的標(biāo)準(zhǔn)外,還包括一些國際標(biāo)準(zhǔn)。“這中間有一定的差距,我們想把這個理念帶過來,讓的茶產(chǎn)業(yè)也能夠進一步提升對農(nóng)殘的檢測,共同開創(chuàng)國際市場。(茶葉代理)”
本屆茶博會臺灣客商參展數(shù)為歷屆多。“想來參展的人都越來越多。”張連發(fā)說,近年來,兩岸農(nóng)業(yè)尤其是茶產(chǎn)業(yè)交流更為頻繁,兩岸茶農(nóng)茶商收益良多,“我們也希望讓臺灣茶和茶共同發(fā)展,推向全世界的舞臺。”
據(jù)了解,本屆茶博會上,武夷山市已與福建省中醫(yī)藥研究院簽約合作,計劃引進種植素有“臺灣森林中之紅寶石”之稱的臺灣特色傳統(tǒng)食藥用——牛樟芝,并把牛樟芝與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,開發(fā)不同類型的牛樟芝茶產(chǎn)品,創(chuàng)新茶養(yǎng)生概念,發(fā)展兩岸牛樟芝生物產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。
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