四川沱牌舍得酒業(yè)位于“觀音故里，詩酒之鄉(xiāng)”四川省遂寧市，地處北緯30.9°——世界釀酒核心地帶，是“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一,擁有“沱牌”、“舍得”兩塊“中國”。公司在全國首開“生態(tài)釀酒”先河，建有全國首座釀酒工業(yè)生態(tài)園，以“生態(tài)循環(huán)、綠色環(huán)?！敝Q于中國白酒行業(yè)，被評為首批“四川省工業(yè)生態(tài)園”?！　」臼侨珖着?00戶現(xiàn)代企業(yè)制度試點企業(yè)，其控股公司四川沱牌曲酒股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市。現(xiàn)發(fā)展為占地5.6平方公里，年產(chǎn)能30萬噸，高端陳年老酒貯量全國的中國大規(guī)模優(yōu)質(zhì)白酒制造企業(yè)；形成了以酒業(yè)為支柱，集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體，跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的大型企業(yè)集團(tuán)，擁有子（分）公司20個，總資產(chǎn)37.2億元，品牌價值114億元，員工7000多人。早在90年代末，為百分百滿足消費者健康需求，舍得酒業(yè)率先提出“生態(tài)酒、健康白酒”理念。經(jīng)十年的研究認(rèn)為，幽雅、舒適、健康三者呈“共生”關(guān)系，“幽雅、舒適”是“健康”型白酒的前提，而“健康”是“幽雅、舒適”型白酒的必然結(jié)果。 舍得酒是“幽雅、舒適”型白酒，含有機(jī)酸類、酯類化合物、酚類化合物、吡嗪類化合物、氨基類化合物等160余種有益健康活性成分及20余種微量元素，其種類、含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于、高于其它高端白酒，屬于典型的“健康型”白酒。