山東濟南大威啤酒有限公司位于濟南市天橋區(qū)，于2008年底建廠，占地面積200余畝，建筑面積為20000平方米，投資額為2.8億元。公司現(xiàn)有員工400余人，調酒師2人，管理人員15人，高中級工程技術及經濟管理人員40余人。公司下設生產、行政人事、財務、供應、儲運、工程、品質。銷售及對外辦公室9個部門。公司現(xiàn)年產量為12萬噸。 從選料、糖化、發(fā)酵、過濾。直到罐裝的每一個工序，公司都有嚴格的質量體系，以確保公司生產出來的啤酒具有格外清澈，格外清爽，格外清醇之品質。為了保證品質的，公司選用原材料、酒花全部進口。為了保證酒味之新鮮，公司對原材料和成品酒規(guī)定了嚴格的貯存要求。公司信奉好的產品是生產出來的。為此，公司在各個工序嚴格控制啤酒生產，使其自始至終滿足啤酒工藝要求，確保啤酒在我國的形象。 公司以展示人生奉獻社會為宗旨，奉行以市場為導向、以質量為生命的觀念，為廣大消費者釀造錦博士等系列啤酒。 公司成立以來，引進一批內外技術員，不斷進行技術革新和改造。在選料方面選用優(yōu)質啤酒花、進口麥芽，使生產的啤酒具有泡沫潔白細膩、口感純正柔爽等特點。公司以展示人生奉獻社會為宗旨，奉行以市場為主導，視質量為生命的觀念，為廣大消費者釀造優(yōu)質水城明珠、錦博士等系列啤酒。 以人為本，厚德重信，科學發(fā)展，和諧共贏，與時俱進，開拓創(chuàng)新是我企業(yè)的經營理念。在今后的發(fā)展中我公司將永創(chuàng)一流企業(yè)。力爭成為魯西啤酒行業(yè)中一顆璀璨的明珠。在魯西大地上永遠閃爍。