西元1996年 由第二代接班人王春榮先生成立正昇食品行豆腐乳釀造。

西元2005年 正昇豆腐乳事業(yè)上軌道後通路訂單獲得知名量販店及連鎖超市肯定，事業(yè)版圖不斷擴(kuò)張，設(shè)備和員工人數(shù)也相應(yīng)提升。 產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新及包裝設(shè)計(jì)新時(shí)代，檢視豆腐乳產(chǎn)品項(xiàng)目重新改裝上市，並於同年遷移至臺(tái)中大慶加工區(qū)擴(kuò)大營業(yè)。

西元2009年 正昇和宏昇豆腐乳於食品罐頭市場奠定基礎(chǔ)後，獲得同業(yè)知名大廠合作OEM/ODM銷售販賣至迄今。

西元2012-2015年 透過經(jīng)銷商行銷推廣，目前已有成功至中國大陸、香港、紐西蘭等國家外銷，並外銷中國大陸沃爾瑪超市。

西元2016年1月 成立正昇食品有限公司並新增烏日工業(yè)區(qū)二廠。

西元2016年4月 取得工廠登記證並申請ISO22000及HACCP國際認(rèn)證。

西元2016年8月預(yù)計(jì)將採用非基因改造豆腐胚加工製作生產(chǎn)豆腐乳。