江西綠滋肴控股有限公司是由江西省綠滋肴實業(yè)有限公司股改后建立，公司創(chuàng)建于2002年1月18日。2011年9月認定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、江西民營企業(yè)百強、江西省服務(wù)業(yè)重點龍頭企業(yè)、江西旅游業(yè)重點龍頭企業(yè)、中國連鎖零售百強，現(xiàn)被江西省政府列為擬上市企業(yè)重點培育單位。

2014年起，公司從單一產(chǎn)業(yè)向多元化轉(zhuǎn)變,從經(jīng)營商品向經(jīng)營商戶轉(zhuǎn)變，目前初步形成了實業(yè)、置業(yè)、金融、文化、投資五大版塊的集團格局。綠滋肴秉承著“人生有夢想，未來有希望”的經(jīng)營理念，實業(yè)版塊已成為在全國特產(chǎn)連鎖領(lǐng)牌。以江西為發(fā)展布局主線，向中部六省拓展布網(wǎng)，在江西、湖南、浙江、安徽等長江經(jīng)濟帶設(shè)立直營特產(chǎn)連鎖超市，形成了輻射全國強大的銷售網(wǎng)絡(luò)，并延伸拓展基地、餐飲等業(yè)態(tài)。置業(yè)版塊通過“三位一體”產(chǎn)融結(jié)合的方式構(gòu)建街、里、市、鎮(zhèn)，助推全域旅游發(fā)展。金融版塊以大豐村鎮(zhèn)銀行和尚信金融為主力軍，打造全新供應(yīng)鏈金融體系，推動國內(nèi)制造業(yè)金融服務(wù)工作。文化板塊百花齊放《破陣》《狄仁杰系列》等影視作品深受觀眾好評。投資版塊全力支撐產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

在“153 2811”的戰(zhàn)略下，綠滋肴致力于不斷整合社會資源，深化產(chǎn)業(yè)鏈模式，加強產(chǎn)融結(jié)合，堅持企業(yè)理念創(chuàng)新、機制創(chuàng)新，產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新, 著重打造綠滋肴“一圈一鏈”商業(yè)模式：綠滋肴金融生態(tài)圈和商業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，在2019年綠滋肴將實現(xiàn)百億目標(biāo)，2022年實現(xiàn)千億產(chǎn)值躋身中國企業(yè)500強。