全國(guó)糖酒會(huì)是中國(guó)酒業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),昨日舉行的“中國(guó)酒業(yè)的傳承與創(chuàng)新”等糖酒會(huì)論壇傳遞信號(hào):我國(guó)酒業(yè)已告別暴利時(shí)代,“親民”的大眾消費(fèi)將成主戰(zhàn)場(chǎng)。
一年多前,一瓶53度飛天茅臺(tái)被炒到近3000元,甚至有人提出茅臺(tái)是“品”,只漲不跌。但今天,這種茅臺(tái)已經(jīng)跌至1000元。茅臺(tái)只是一個(gè)縮影。中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示 “中國(guó)白酒已告別暴利時(shí)代?!痹凇爸袊?guó)酒業(yè)的傳承與創(chuàng)新”論壇上,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才直言:在經(jīng)歷10年的30%-50%的年利潤(rùn)增長(zhǎng)后,白酒業(yè)將回歸理性。
中央政府“限制三公消費(fèi)”、“提倡厲行節(jié)約”等政策,是高端白酒行業(yè)普遍表現(xiàn)不景氣的重要外因?!皟?nèi)因在白酒業(yè)10年間的粗放發(fā)展?!泵┡_(tái)酒廠名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良說(shuō),中國(guó)白酒廠約2萬(wàn)家,規(guī)模以上的只有1200家,其他多是10人以下的酒作坊。與家電等行業(yè)從散亂走向品牌集中類(lèi)似,中國(guó)白酒業(yè)需要不斷重組創(chuàng)新。中國(guó)人民大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授李義平認(rèn)為,白酒行業(yè)或掀起兼并重組潮。
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