虔茶泥片茶,千年御茶,帝王之尊,藏著中國茶飲的典雅氣韻,蘇東坡稱贊它為貢茗雪,王陽明留下“玉石凱旋歸”的贊譽。虔茶泥片是一款史詩級的貢茶巨作,記錄了北宋最輝煌的歷史,孟元老筆下的那個夢華東京。 今虔茶費盡千辛萬苦,排除萬難,終尋得泥片制作古法,只為再現(xiàn)千年御茶的尊貴品味,打造國內(nèi)貢茶新標(biāo)桿。 泥片茶，虔州（今江西贛州）獨有的百年傳承古法手工制作出來的古茶，入口甘香是泥片茶最大優(yōu)點，也是人們喜愛的主要原因，同時也是更容易鑒別的原因。香氣強烈程度與采摘時間相關(guān)，發(fā)酵程度相關(guān)，同時還與茶葉的老嫩度有關(guān)。

虔茶龍杉有機茶葉肥壯卷曲呈顆粒狀,仙毫披灑,有如龍鱗欲展,色澤金黃帶綠,有如龍袍金貴。 龍杉茶品種金貴,需精選頭春或明前的一芽一葉,配以龍杉古法工藝制成。虔茶龍杉含豐富氨基酸、大量消化酶、、維生素、可溶糖、類黃酮。 虔茶龍杉含有大量的消化酶改善,對脾胃有好處,食欲不振、懶動肥胖有明顯作用;可抗氧化,滋潤皮膚,延緩衰老;預(yù)防食道癌。 虔茶龍杉氨基酸含量高,有助于提神益思,;富含抗酸化作用的黃酮類化合物,有效降低心肌梗塞的發(fā)病率。普通人幾乎都適合。

有機黃茶品牌虔茶，2009年開始種植。公司目前擁有茶葉種植基地10000多畝，,全力經(jīng)營“虔茶”產(chǎn)品和打造“虔茶”品牌。 虔茶龍杉產(chǎn)品特點： 外形 肥壯卷曲呈顆粒狀，仙毫披灑，有如龍鱗欲展，色澤金黃帶綠，有如龍袍金貴； 湯色 明黃透亮，可堪比上好的黃田玉料； 香型 香氣高爽濃郁，花香沁人； 口感 鮮爽醇厚、回甘持久； 葉底 嫩黃柔軟，有光澤，葉質(zhì)纖細柔軟，身形如龍女翩躚裊裊，極為優(yōu)美。

好的茶青自然要配上極為嚴苛的好工藝，古法手工制茶傳承泥片茶獨妙的工藝和充足的制作時間，保證了成茶之后的茶香足、口感飽滿、茶湯層次感強，也正是完善的精妙工藝致使泥片茶能將后期營養(yǎng)成分的保留及用價值的轉(zhuǎn)化最大化。

泥片茶，虔州獨有的百年傳承古法手工制作出來的古茶，干茶香，嗅茶餅有十分明顯， 茶湯香氣突顯而持久。茶湯的甘醇濃厚，可以持續(xù)到十八泡以后。 再就是杯底香，杯底香是展現(xiàn)古木茶山野氣韻的最直觀表現(xiàn)，加之茶樹由于混生于山野之中，山野之氣強烈，杯底香強而持久，十多泡后仍可嗅到。 入口甘香是泥片茶最大優(yōu)點，也是人們喜愛的主要原因，同時也是更容易鑒別的原因。香氣強烈程度與采摘時間相關(guān)，發(fā)酵程度相關(guān)，同時還與茶葉的老嫩度有關(guān)。

如果您是綠茶的愛好者，酒足飯飽后泡上一壺天下香的虔茶介香甚好?！疤煜孪恪彬杞橄阋韵銑Z人，栗香顯，花香濃，滋味鮮醇飽滿，回甘持久，具有消食清脂、延緩衰老、提神益思、改善三高、的功效。 而獨特、古老的的制茶工藝使介香中氨基酸含量高達10%，是普通綠茶的2~3倍，保留了480多種對人體有益微量元素，此外這也是介香香氣稱霸的原因之一。

虔茶泥片是發(fā)酵過的茶，性溫。黑茶有散普，緊壓茶等。常見的緊壓茶一般成型大塊，每次飲用需掰開，今天給大家推薦一款mini緊壓茶虔茶泥片。這款茶是根據(jù)宋代貢茶工藝制作而成。每一片僅7g,可泡出12泡滋味。泥片的茶葉原料種植于虔茶有機茶園。這里的茶葉不打農(nóng)藥，不施化肥。茶樹用竹根水灌溉，泡出來的茶口感細膩，順滑回甘。 泥片的包裝，采用復(fù)古木盒，紅盒外還系有一把鎖，內(nèi)部采用鋁罐包裝，每罐裝8片泥片茶，共16片泥片茶。不僅適合招待客人，還特別適合春節(jié)串門送禮。虔茶泥片的取名也別有趣味，泥片在壓制之前的干茶形態(tài)，條索纖細緊實，烏黑潤澤，因外形像泥鰍而得名——泥片。宋代黑茶——虔茶泥片具有消脂、清腸、美容養(yǎng)顏的功效，對降低血糖和膽固醇含量也有明顯的效果。堅持喝黑茶養(yǎng)生，細心調(diào)理身體，靜心減壓，非常適合春節(jié)大魚大肉之后飲用。

虔茶紅杉因朱德元帥夫婦贈予當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)好茶種的典故而聞名遐邇，成為虔茶重要的茶類之一，當(dāng)?shù)厝藶榱烁兄x朱德夫婦，把此茶稱為“紅杉元帥茶”。它是紅茶中的，內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊藏有蘭花香；湯色紅艷，滋味醇厚。品虔茶紅茶不僅可以得到味覺的滿足，胃部也能得到滿足。 虔茶紅杉是發(fā)酵茶，所以它的茶多酚在氧經(jīng)酶的作用下會發(fā)生一些酶促氧化反應(yīng)，它的氧化產(chǎn)物可以促進人體消化，具有養(yǎng)胃效果，平時飲用可以，保護胃黏膜。

我們根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的品評方法，從包裝、干茶、內(nèi)質(zhì)和葉底四大方面對虔茶泥片這款茶進行品評，其中干茶主要看外形，內(nèi)質(zhì)包括對湯色、滋味和香氣的整體品評。 一、包裝·賞析 虔茶泥片的外包裝選擇了木，樹木是有生命的，沒有金屬的冰冷，沒有瓷器的易碎。木材的親水性與人的親和性，讓它與其他材質(zhì)相比，更有質(zhì)感和溫暖。虔茶泥片木茶盒，輕便無味，透氣隔熱，乃自然儲茶之。且可循環(huán)再用，產(chǎn)品被最大化利用，樸實無華。 二、干茶·鑒賞 虔茶泥片打開木盒，兩罐茶餅，和一把精致鎖頭，精湛的品質(zhì)特色，沿襲著宋代餅茶包裝的衣缽，并能讓茶葉有更好的收藏環(huán)境，實為餅茶包裝的千年典范。其干茶餅緊實勻整，油潤帶寶色，使之更具有外觀上的欣賞價值，可見選料精細、原料等級高，細聞淡淡的薄荷香味，帶絲絲悠悠藥草香，實乃難得的“千年貢茗”。 三、內(nèi)質(zhì)·品評 虔茶泥片先把茶餅掰成兩半，放入蓋碗再定點低位注水，80℃水溫，使茶餅盡量舒展，泡浸泡30秒出湯，第二泡及后保持15秒左右出湯即可。沖泡時間長短的控制，目的為了讓茶葉的香氣，滋味展現(xiàn)充分準(zhǔn)確，由于泥片的制作工藝和原料選擇特殊性，決定了沖泡方式方法和沖泡時間的長短，入口滋味醇和，甘爽順滑，無明顯澀感，回甘悠長。一片茶餅經(jīng)十六泡仍存余韻，非常耐泡。 四、葉底 虔茶泥片葉底柔軟、新鮮、有伸張性、生命力！能讓人感覺到其活力、元氣和天然神韻。可見這款茶的活性較強，冷嗅帶清涼感，令人舒適。 總結(jié)：在整個品評過程中，虔茶泥片的這款茶給小編留下很深的印象。香氣的清新細膩感、茶湯的純凈度和順滑度，其湯感純凈，香氣清新自然、細膩優(yōu)雅，尤其是那一路回甘到底的滋味更是給人留下深刻印象。

虔茶比小罐茶更有優(yōu)勢的大概就只有這點了：小罐茶規(guī)模化生產(chǎn)，茶青只能選用參股、控股、建立子公司的模式來管控上游，大概20%自有茶園，80%的可管控的茶園。虔茶全部茶青都是自有的萬畝有機茶園種植，從種茶到制茶，從茶園土壤、茶園物理除蟲，到茶的制作工藝，只求一份匠心，做出品質(zhì)的茶，以不負“天下香”、紅茶“金獎”、茶博會“金獎”等名譽！也不負茶愛好者一直以來的支持和青睞！更不負虔茶創(chuàng)始人廖承龍先生作為宋茶傳承人的身份！