四川廣元青川縣素有“山珍之在青川”的美譽,黑木耳、香菇等特色農產品質優(yōu)味美,深受消費者親睞。青川黑木耳、天麻獲國家質檢總局批準的地理標志產品保護,被四川省工商行政管理局認定為“四川省商標”;青川的木耳、香菇等8個“森林蔬菜”原料基地被省農業(yè)廳認定為“無公害農產品基地”。青川縣是全國生態(tài)農業(yè)試點縣,山珍資源豐富,被國家定為“黑木耳質標”的青川木耳,“天然保鮮品”的香菇,“之花”的竹蓀,“山菜之花”的蕨菜等綠色食品享譽國內外,是全國森林蔬菜八強縣和干菜食用菌基地縣。
四川川嶺蓯珍食品有限公司,注冊資本200萬,是四川一家經營土特產品、山產品、農副產品為主的集種植、收購、銷售于一體的新型企業(yè)。公司立足于四川省的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,主營:食用菌山珍、菌菇醬、山野菜、煙熏野雞、鮮野雞蛋、松花野雞蛋、四川特產休閑食品,冷吃牛肉,冷吃兔丁,四川腌臘特產等系列產品的購銷業(yè)務。
【四川特產】名貴山珍—青川姬松茸
【品牌】蓯珍
【產地】四川青川縣
【包裝】密封包裝
【保存】宜置干涼通風處
【凈重】120g
【規(guī)格】30g×4袋
【小貼士】姬松茸在增強的人體方面在食用菌中居于首位。
【保質】18個月
商品介紹 Introduction
蘑菇是類的植,世界的食用蘑菇估計有2000,中有醫(yī)療價值的蘑菇大約為700種。在不同品種的蘑菇,致都含有維生素b1、維生素 b2、煙酸、泛酸和維生素h。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成,有很強的調節(jié)免疫功能的作,增強和抗病毒感染的能力。不僅如,菇還是一種含碘豐富的食品。 食物里缺少碘會引起甲狀腺腫,,國在食用鹽里強制添加碘酸鉀。多吃鹽會損傷血,,吃鹽又有可能引起碘缺乏。因,了補碘可多吃些蘑菇、葵花子和蝦等含碘豐富的食物。
商品展示 Products show
姬松茸稱為巴西蘑菇、松茸菇、巴氏蘑菇、松茸等,隸屬于門,擔子菌亞門、蘑菇目、蘑菇科、蘑菇屬。該菌原產于北美南部和巴西、秘魯?shù)鹊氐牟輬錾希?956古本隆夫在巴西采集野生種進行組織分離,栽培試驗和推廣應用,因其原始種取自巴西,所以商品名擬稱巴西蘑菇。1992年福建農科院從日本引進該菌種,經多點示范栽培,目前已在各地逐漸推廣。姬松茸是菇類佳品,脆嫩滑爽,美味可口,營養(yǎng)成分較高,蛋白質與糖類是香菇的兩倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其濃味,可口鮮甜,倍受國內外消費者喜歡,成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增強的人體方面在食用菌中居于首位。
溫水浸泡發(fā)透備用。每次可將約6克干姬松茸(整菇)加入肉類烹飪、燉煮,香脆異常,口感。燉至湯汁變濃,作為食補,有效果,也可以將該姬松茸取用6克左右,也可以像泡茶一樣,每天飲用,具有效用。
商品價值 Product value
【本草詳解】
中醫(yī)認為,姬松茸具有健腦、、益、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、改善動脈硬化等功效???尤其是腹水癌)、醫(yī)療痔瘺、增強精力、心血管病。
【養(yǎng)生必讀】
1、姬松茸的主要成分是多糖類和甾醇類,經熱水提取的姬松茸β葡聚糖有較強的活性,有對人體增強精力的功效,并能細胞的生長,具有抗作用,對致癌物質有吸收、排泄作用。
2、姬松茸菌絲體粉中蛋白質含量達16-17%,這種是一種能殺死癌細胞的蛋白質,體粉中還含有人體必需的全部氨基酸。
3、姬松茸含有具備抗瘤活性的“松茸多糖”,這是其他植物都沒有的特殊雙鏈生物活性物質,它具有抗基因突變能力和強作用,可破壞細胞的遺傳基因,從而達到抗基因突變,和控制復發(fā)、轉移的目的。
4、姬松茸可促進人的的造血功能。
5、姬松茸對干擾白血病的細胞增殖有作用。生理活性多糖,適于兒童白血病。
6、姬松茸對肝、有保護作用,可長期服用。
商品烹飪 Cooking
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