“粒粒珍”即食香酥蓮（心意香蓮）以湖南產(chǎn)品 “粒粒珍”牌磨皮湘蓮為原料，采用特殊的糊化工藝、快速冷凍工藝、微膠囊造粒技術(shù)、無硫護色技術(shù)等特殊工藝加工而成，香脆可口，食用方便，營養(yǎng)豐富，試產(chǎn)品2007年中國湖南第九屆（國際）農(nóng)博會金獎。 現(xiàn)代科學(xué)研究證明：湘蓮具有，健脾胃、固精，潤肺清心的功效，能強心、，紅皮湘蓮還可以養(yǎng)顏。 休閑即食湘蓮——香酥蓮，國內(nèi)首創(chuàng)，國際；與目前國內(nèi)外市場蓮產(chǎn)品比較，具有眾多獨特之處：一是食用方便；二是膨松、香脆口感好；三是保持了湘蓮原有形狀與營養(yǎng)成份；四是適用不同地區(qū)、不同層次人群的消費，產(chǎn)品有原味、清香味、香辣味三個系列；五是產(chǎn)品科技含量高，綠色無公害，原料來源于公司基地；六是包裝精美、環(huán)保、計量起點低、分小包8g、35g、中包70g、大包150g。 休閑即食湘蓮——香酥蓮的應(yīng)市是對蓮子精深加工瓶頸制約技術(shù)的突破，是對國內(nèi)外市場沒有即食休閑蓮子食品空白的填補，是廣大消費者居家、旅游、休閑、饋贈親友的時尚佳品。