牛奶掌握乳品行業(yè)的時(shí)代已經(jīng)成為過去，羊奶的異軍突起成為乳品行業(yè)升級的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，代表著消費(fèi)者對于乳品越來越高的要求。 消費(fèi)者對羊奶營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)同及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，使得羊奶大踏步的邁入了快速成長的階段。據(jù)悉，全球59.3%的羊奶生產(chǎn)來自亞洲，而這其中又以中國為產(chǎn)量的羊奶粉生產(chǎn)大本營。目前國內(nèi)市場上大約被200多個(gè)中外品牌占領(lǐng)，市場份額分別為65%和35%。國內(nèi)的羊奶粉品牌牢牢把控著羊奶粉市場的主要陣地。 羊奶粉的增長勢頭不僅體現(xiàn)在快速增長的奶粉市場上，網(wǎng)絡(luò)搜索也呈現(xiàn)一片利好之勢，這也從側(cè)面印證了消費(fèi)者對羊奶認(rèn)知度的提升。在網(wǎng)絡(luò)搜索中，羊奶的功效與作用在搜索頻次中呈現(xiàn)上升趨勢。相較于品牌，顧客更為看重的是羊奶的功效。 羊奶功效 其中“不上火、低致敏、易吸收、增強(qiáng)”等幾個(gè)功效高頻次出現(xiàn)。 01不上火 我們常見的“上火”，多數(shù)是由于免疫功能降低、內(nèi)分泌、新陳代謝失調(diào)，生物鐘紊亂所致。人們通常把口瘡、，局部的紅、腫、熱、痛癥狀歸為“上火”，這是體虛的表現(xiàn)。根據(jù)《本草綱目》、《備急千金要方》等記載，羊奶性甘溫，滋陰補(bǔ)虛，補(bǔ)五臟，被稱為“完全均衡營養(yǎng)品”，對經(jīng)常體虛上火之人更是有益。 而且現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中含有豐富的ATP，可提高器官的活動(dòng)能力，增強(qiáng)免疫功能，并具有維持機(jī)體組織代謝平衡的功能；羊奶中含有的超氧化物歧化酶可幫助體內(nèi)自由基，并具有一定的作用。 02低致敏 目前在我國，部分人群飲牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹脹、、腹瀉等乳糖不耐受癥狀。大量研究指出羊奶中不含過敏源，飲用羊奶90％以上不會(huì)出現(xiàn)腹脹、、腹瀉等癥狀。 羊奶的酪蛋白結(jié)構(gòu)與牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，對牛奶過敏和體質(zhì)較弱的人群完全可以接受羊奶。 03易吸收 羊奶是乳制品中最接近母乳，營養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品。 羊奶蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大致為75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳）?？梢娧蚰瘫扰Ｄ汤业鞍缀康停榍宓鞍缀扛?，與人乳接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物，其含量越高蛋白質(zhì)消化越低，所以羊奶蛋白質(zhì)的消化率比牛奶高。 而且羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%，脂肪球直徑2微米左右，牛奶脂肪球直徑為3-4微米。羊奶富含短鏈脂肪酸，低級揮發(fā)性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中則不到10%。羊奶脂肪球直徑小，使其容易消化吸收。 04增強(qiáng) 羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是類不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，不僅不能有效地殺滅病毒，相反會(huì)給人體帶來很多副作用，免疫球蛋白則能有效地消滅病毒，保護(hù)人體不受傷害。 羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(EGF)，對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用，能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發(fā)生。 卓牧羊奶 02品質(zhì)奶源 羊奶功效的發(fā)現(xiàn)與宣傳使得羊奶受到越來越多人的青睞和認(rèn)可，但一罐杯好羊奶離不開優(yōu)質(zhì)奶源的加持，奶源是乳品生產(chǎn)的車間，是乳制品品質(zhì)的基礎(chǔ)，也是奶業(yè)發(fā)展的根本基石。 800里秦川牧場地處國際公認(rèn)的中國的奶源帶（北緯32度-45度地區(qū)）之一：西北草原帶。適宜養(yǎng)殖奶羊，奶水產(chǎn)量大，質(zhì)量高，被稱為是“黃金奶源帶”。卓牧羊奶高品質(zhì)奶源出自這里，且占據(jù)乳品市場的大部分份額。無任何工業(yè)污染，牧草生長過程中無任何農(nóng)藥，堪稱是奶羊養(yǎng)殖的天然凈土！肥料0添加，從源頭杜絕農(nóng)害殘留，保證健康活性奶源。 02優(yōu)質(zhì)工廠 卓牧乳業(yè)擁有兩條國際一流水準(zhǔn)的利樂無菌灌裝生產(chǎn)線，原奶貯存、凈乳、均質(zhì)、、灌裝等多個(gè)環(huán)節(jié)均制定了嚴(yán)格的質(zhì)量和操作標(biāo)準(zhǔn)。全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)，能夠滿足羊奶在加工各環(huán)節(jié)的自動(dòng)化數(shù)控清洗，無菌凈化車間空氣潔凈度超過國家標(biāo)準(zhǔn)。卓牧配備了原子吸收分光光度計(jì)、原子熒光光譜儀、液相色譜儀等多套檢驗(yàn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了羊乳中鉛、鉻、汞、砷、三聚氰胺等物質(zhì)的自行檢驗(yàn)。 卓牧羊奶的牧場的每一滴羊奶都產(chǎn)自生態(tài)牧場，是好奶源的保證，是健康奶的制造，是品質(zhì)奶的體現(xiàn)。

每個(gè)媽媽都希望自己的能健健康康的成長，讓吃的口糧。但是，營養(yǎng)專家分析認(rèn)為，對于奶的選擇，并不是貴的就一定好，也不是進(jìn)口的就很好，適合的才是的。那么怎樣的奶才是最適合的呢？我們一同來看看這樣一個(gè)秉承“只為一杯好羊奶”為宗旨的 長沙卓牧乳業(yè) 會(huì)給我們什么樣的回答呢。 卓牧乳業(yè) 產(chǎn)品研發(fā)負(fù)責(zé)人說，一款好奶的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)是是否接近母乳，因?yàn)槟溉槭堑?。卓牧選用“羊乳之都”關(guān)中黃金奶源帶的優(yōu)質(zhì)奶源，并不斷優(yōu)化改良產(chǎn)品配方，精進(jìn)產(chǎn)品工藝，有效的解決了羊奶分子不穩(wěn)定、蛋白易沉淀、產(chǎn)品長保難等問題，在保留羊奶全部營養(yǎng)的同時(shí)，不斷調(diào)試改善羊奶風(fēng)味，去除膻味使之更加細(xì)滑香醇。均衡營養(yǎng)，其高品質(zhì)給予的關(guān)愛，助力健康快樂的成長。有強(qiáng)健的體魄，才能天賦盡顯。 ①羊奶——“奶中”，最接近母乳 現(xiàn)代研究證明，羊奶中含有200多種營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)。其中，乳酸64種，氨基酸20種，維生素20種，礦物質(zhì)25種，是世界上公認(rèn)最接近母乳的奶品，被稱為“奶中”，我國民間也盛傳“羊食百草，其乳滋補(bǔ)”，“羊氏乳母”的等等這類佳話，成為了母乳不足的媽媽們解決營養(yǎng)問題的選擇。 ②小分子結(jié)構(gòu)，易吸收 羊奶和母乳的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)類似，分子細(xì)小，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白，羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不會(huì)引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生，是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品，對羊奶的消化率可達(dá)94%以上； ③酪蛋白含量低，更適合 羊奶酪蛋白含量低，接近人奶中的蛋白含量，白蛋白、球蛋白含量高，更適合的身體的正常生長發(fā)育； 富含牛磺酸，母乳中的腦黃金 母乳和羊奶中的牛磺酸含量高，牛磺酸是蛋白質(zhì)中很重要的的氨基酸，它能促進(jìn)兒童大腦和智力發(fā)育； 蛋白質(zhì)含量高，近似母乳 母乳和羊奶中主要含的是白蛋白，這種非常接近人體組織的蛋白質(zhì)能分解成更多的氨基酸被人體消化吸收，而且羊奶的蛋白質(zhì)與人奶相似且含量高，消化吸收率接近人奶，所以營養(yǎng)價(jià)值更高。 富含EGF，增強(qiáng)抵抗力 羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(EGF)，對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用，特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的，有效增強(qiáng)人體能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發(fā)生。 卓牧純羊奶 純羊奶，不含牛源成分 一、甄選“羊乳之都”純臻奶源 主要集中在秦嶺腳下陜西關(guān)中一帶，主要包括楊凌、富平。其中富平更是被授予“羊乳之都”的稱號。中國羊奶看陜西，陜西羊奶看富平。得天獨(dú)厚的自然資源和高標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)規(guī)范，保證奶源的營養(yǎng)、。 二、不含任何牛源成分 優(yōu)質(zhì)原奶，先進(jìn)的脫膻工藝，造就爽滑口感。純羊乳生產(chǎn)，不摻假，不含一滴牛源成分，奶源純臻，其富含的維生素及微量元素較高，更利于人體吸收，不易上火。 三、純羊乳 純羊乳生產(chǎn)，不摻假，選用的莎能奶山羊所產(chǎn)羊奶，優(yōu)中選優(yōu)，卓牧，只選的那1/10。

卓牧乳業(yè) 在北緯34度黃金奶源帶上，將全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)作為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略重點(diǎn)的同時(shí)，始終肩負(fù)著民族企業(yè)的責(zé)任與使命，聚力公益薪火不息。多年來，在 卓牧乳業(yè) 董事長葛建寧的帶領(lǐng)下，積極履行社會(huì)責(zé)任，以實(shí)際行動(dòng)，貢獻(xiàn)力量，為國家精準(zhǔn)扶貧和社會(huì)公益活動(dòng)注入了卓牧智慧與力量。 卓牧乳業(yè) 奶源地富平縣曾是貧困縣，在當(dāng)?shù)卣呐ο拢?019年富平縣已成功退出貧困縣，在這期間 卓牧乳業(yè) 始終牢記企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，以脫貧攻堅(jiān)為己任，通過與農(nóng)牧民建立“服務(wù)合作型”的模式、與養(yǎng)羊的貧困戶簽訂收購協(xié)議、對奶農(nóng)的資金扶持等多種形式，對貧困地區(qū)進(jìn)行幫扶。 ：通過與農(nóng)牧民建立“服務(wù)合作型”的模式，以技術(shù)培訓(xùn)、引導(dǎo)帶動(dòng)等方式對奶農(nóng)進(jìn)行扶持，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與奶農(nóng)的雙贏； 第二： 卓牧 還提供對奶農(nóng)的資金扶持, 讓其可以通過分期付款的方式購買擠奶機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備，有效地解決了奶農(nóng)資金不足的問題； 第三： 卓牧 還與養(yǎng)羊的貧困戶簽訂收購協(xié)議，承諾保護(hù)價(jià)，對貧困戶所上交的鮮羊奶優(yōu)先收購，優(yōu)先支付奶款，保證養(yǎng)羊貧困戶的收益穩(wěn)定，目前承接的貧困戶都能在奶源驗(yàn)收合格后時(shí)間拿到奶款，每年卓牧乳業(yè)在富平縣采購600多噸羊奶，折合500多萬，并逐年提升。 除了產(chǎn)業(yè)扶貧， 卓牧乳業(yè) 還積極參與社會(huì)各類公益活動(dòng)。自創(chuàng)辦以來，一直踐行“共建幸福社會(huì)”的企業(yè)社會(huì)公益理念，依托自身優(yōu)勢，在濟(jì)困、助學(xué)等領(lǐng)域聚焦，深度聚焦貧困地區(qū)和特殊貧困群體，用 卓牧乳業(yè) 大愛滋養(yǎng)幫扶受助群體。 2015年5月， 卓牧乳業(yè) 走進(jìn)西安心心特殊兒童發(fā)展中心進(jìn)行愛心捐贈(zèng)； 2016年7月， 卓牧羊奶 走進(jìn)松明尚苑養(yǎng)老院，為老人們送去羊奶和日化用品。同時(shí)也參加了深圳市布吉義工聯(lián)“中秋、國慶聯(lián)歡晚會(huì)”義賣活動(dòng)，為志愿者籌集善款； 2017年5月， 卓牧羊奶 走進(jìn)麋鹿村陜西回歸兒童救助中心進(jìn)行愛心捐贈(zèng)； 2018年 卓牧 向中華少年兒童慈善救助基金會(huì)進(jìn)行愛心捐贈(zèng)，幫助孤兒、流浪兒、輟學(xué)學(xué)生、失足少年兒童及有特殊困難的少年兒童； 2019年6月， 卓牧羊奶 再度關(guān)注小孩成長健康， 攜手眾捐公益一起為貧困地區(qū)的兒童送去了營養(yǎng)健康的好羊奶； 2019年6月， 卓牧羊奶 攜手中國社會(huì)福利基金會(huì)&博愛基金，共同打造的“小淘氣，益行動(dòng)”義賣活動(dòng)。 2019年7月， 卓牧 全體員工加入長沙志愿者大隊(duì)，將愛心公益推向了新高度。 “質(zhì)量”和“責(zé)任”始終是 卓牧 固守的兩個(gè)根本。未來， 卓牧乳業(yè) 以扎扎實(shí)實(shí)的行動(dòng)，不斷釋放出民族乳企的專業(yè)力量和愛心公益力量，用大愛精神和奮斗精神為脫貧攻堅(jiān)、社會(huì)公益貢獻(xiàn)出卓牧智慧與力量。

以前人們追求的吃飽穿暖就足夠了，而如今追求的是吃的健康，喝的有營養(yǎng)。隨著當(dāng)今空氣污染嚴(yán)重，導(dǎo)致人們的身體素質(zhì)不如以前，各種新型的疾病都在隨之出現(xiàn)，導(dǎo)致了人們的恐慌，所以現(xiàn)在人們對吃喝的東西要求也隨之了。 懂生活的人們現(xiàn)在都比較注重營養(yǎng)的搭配，早上一杯奶是現(xiàn)在人們所必需的，對人們的身體也有很大的營養(yǎng)價(jià)值，但是現(xiàn)在市場上營養(yǎng)奶的品種是多種多樣的，人們在購買時(shí)也陷入了迷茫之中，想要喝的健康，無添加劑的營養(yǎng)奶，不知選擇哪種，而今天小奇為大家介紹一種 卓牧 牌子的奶，保證大家喝的健康。 卓牧酸奶 巴士熱處理風(fēng)味羊酸奶 大家以前喝的較多的都是酸牛奶吧，今天讓大家認(rèn)識一種新品牌的羊酸奶，它通過精選奶源為大家?guī)聿灰粯拥乃崮?，而且沒有任何的添加劑，大家都可以放心飲用，無論大人還是小孩都是可以飲用的，而且它的口味還是們喜愛的味道，想要長得高高的個(gè)子，可以嘗試讓喝 卓牧 酸奶。 卓牧 原生高鈣 這種純羊奶適合2歲半以上的人群去飲用，它是很容易就被吸收消化了，當(dāng)今的小孩和青少年和中年人很多人身體里都缺鈣，缺鈣就會(huì)出現(xiàn)很多的不良反應(yīng)，而這種 卓牧 原生高鈣可以為大家補(bǔ)充身體里所缺的鈣元素，讓大家可以擁有健康的身體，家里兩歲半以上的喝了羊奶，可以促使的腸胃消化功能更健全，更好的吸收羊奶中的營養(yǎng)。 卓牧 純羊奶16盒裝 愛美的女們喝純羊奶會(huì)有一個(gè)顧慮，擔(dān)心喝了會(huì)發(fā)胖，但是這種 卓牧 純羊奶是不容易堆積脂肪的，所以不用再擔(dān)心發(fā)胖了，它也是適合中國人飲用奶的習(xí)慣，因?yàn)樗诓黄茐难蚰滔愦寄唐房诟械耐瑫r(shí)，又保留了羊奶原始的膻味，但是膻味更低了，所以是中國人喜愛的羊奶。 卓牧 可以為大家?guī)砀郀I養(yǎng)的羊奶，讓大家喝的健康，而且它還不易上火，不易堆積脂肪，滿足你的所有要求，高營養(yǎng)的 卓牧 羊奶為你打造強(qiáng)魄的身體。

對于每一個(gè)乳企而言，如何能確保產(chǎn)品品質(zhì)和用戶滿意度，這是考驗(yàn)每個(gè)企業(yè)的用心程度，更是對企業(yè)全程運(yùn)作結(jié)果的直接檢驗(yàn)。卓牧乳業(yè)即是如此，不僅建設(shè)了規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化綠色生態(tài)的奶山羊養(yǎng)殖基地，還引進(jìn)了國際化設(shè)備與技術(shù)，通過對流通渠道的優(yōu)化整合，確保卓牧乳業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)筑中的有效成果。卓牧乳業(yè)立足自身發(fā)展優(yōu)勢，打造了一條值得信賴、可追溯、可持續(xù)的乳企產(chǎn)業(yè)鏈，并以其強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作能力不斷提升市場的認(rèn)可度。 先奶源，后市場，打牢食品基石 奶源是乳品生產(chǎn)的車間，是乳制品品質(zhì)的基礎(chǔ)，也是奶業(yè)發(fā)展的根本基石。卓牧羊奶一直以來把“先奶源，后市場”突出奶源基地建設(shè)，作為公司的核心發(fā)展戰(zhàn)略。一直堅(jiān)持以奶山羊養(yǎng)殖為中心，奉行低碳、環(huán)保、綠色的養(yǎng)殖理念，實(shí)現(xiàn)了奶山羊養(yǎng)殖由分散經(jīng)營向適度規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的方向發(fā)展。 嚴(yán)格的牧場管理體系使原奶生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)都井然有序，從而確保了原奶營養(yǎng)和品質(zhì)。在卓牧羊奶牧場，奶山羊們的耳朵上都有一個(gè)耳標(biāo)，這就是奶山羊的“”。奶山羊出生即建立健康檔案，監(jiān)控人員可以隨時(shí)查看奶山羊的身體情況、擠奶時(shí)間、作息時(shí)間等，實(shí)時(shí)把控奶山羊身體健康狀況。進(jìn)入羊舍之前，飼養(yǎng)人員要經(jīng)過風(fēng)淋，再統(tǒng)一換上防護(hù)服，戴上頭套、口罩，不能將污染源帶入羊舍中。每天奶山羊的口糧都經(jīng)過科學(xué)配比，還為不同生理時(shí)期的奶山羊提供了不同的營養(yǎng)方案，產(chǎn)奶期、休息期，甚至胖了瘦了，伙食都會(huì)及時(shí)調(diào)整。 董事長“三盯緊”，掌握食品生命線 卓牧羊奶董事長葛建寧曾反復(fù)說過“做奶就是做良心”，乳制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，產(chǎn)品品質(zhì)事關(guān)國人的營養(yǎng)和健康。他要求卓牧的每一個(gè)員工都要拿出為自己家人生產(chǎn)產(chǎn)品的認(rèn)真態(tài)度投入到工作中去，做到對每一環(huán)節(jié)任務(wù)的精益求精、力求，打造高品質(zhì)產(chǎn)品。這種精益求精、力求的思維，體現(xiàn)在卓牧羊奶的“三盯緊”上。 盯緊奶源。中國羊奶看陜西，陜西羊奶看富平。卓牧奶源就主要集中在秦嶺腳下陜西關(guān)中一帶，主要包括楊凌、富平。飼料選配、科學(xué)喂養(yǎng)、機(jī)器擠奶等每一道工序，卓牧乳業(yè)都精心指導(dǎo)，規(guī)范檢測，有效監(jiān)控。員工工作狀況可跟蹤，所有產(chǎn)品信息可查詢，從源頭上杜絕了質(zhì)量問題的發(fā)生。擠奶方面遵循著一致的標(biāo)準(zhǔn)，最大限度地保證原奶質(zhì)量。例如：奶山羊在擠奶前都要經(jīng)過、藥浴、擦拭乳頭等環(huán)節(jié)；“前三把奶”扔掉，避免被感染的生奶被采用。 盯緊運(yùn)輸。為更好監(jiān)控送奶車，卓牧乳業(yè)的所有送奶車都安裝GPS，盯車、盯時(shí)、盯人，送奶車離開奶站監(jiān)控之后，又進(jìn)入下一步的運(yùn)輸監(jiān)控，保證運(yùn)輸過程不出現(xiàn)任何紕漏。 盯緊生產(chǎn)。卓牧乳業(yè)擁有兩條國際一流水準(zhǔn)的利樂無菌灌裝生產(chǎn)線，原奶貯存、凈乳、均質(zhì)、、灌裝等多個(gè)環(huán)節(jié)均制定了嚴(yán)格的質(zhì)量和操作標(biāo)準(zhǔn)。全自動(dòng)CIP清洗系統(tǒng)，能夠滿足羊奶在加工各環(huán)節(jié)的自動(dòng)化數(shù)控清洗，無菌凈化車間空氣潔凈度超過國家標(biāo)準(zhǔn)。卓牧配備了原子吸收分光光度計(jì)、原子熒光光譜儀、液相色譜儀等多套檢驗(yàn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了羊乳中鉛、鉻、汞、砷、三聚氰胺等物質(zhì)的自行檢驗(yàn)。 質(zhì)量是卓牧的生命線，正是基于這樣的認(rèn)識，卓牧乳業(yè)不斷提高生產(chǎn)設(shè)備裝備水平，進(jìn)口了大量檢驗(yàn)儀器，卓牧不斷追求產(chǎn)品質(zhì)量永無止境，用“心”制作，以“人”為本，做中國液態(tài)羊奶領(lǐng)頭羊。

7月20日，卓牧乳業(yè)2019年新品發(fā)布暨年中經(jīng)銷商交流大會(huì)在陜西楊凌拉開序幕。本次大會(huì)揭曉了卓牧乳業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃中的兩大全新拳頭產(chǎn)品——成人羊奶粉、知名IP聯(lián)名款產(chǎn)品。 全新產(chǎn)品亮相，揭開卓牧乳業(yè)新布局 這次卓牧攜手全球知名IP《會(huì)說話的湯姆貓家族》，讓整個(gè)乳品行業(yè)為之一振，這是全國液態(tài)羊奶行業(yè)的一次重要?jiǎng)?chuàng)新聯(lián)動(dòng)。知名IP聯(lián)名款產(chǎn)品，引起了現(xiàn)場經(jīng)銷商們的強(qiáng)烈關(guān)注。 （攜手知名IP《會(huì)說話的湯姆貓家族》驚艷登場） 卓牧羊奶一直以來因?yàn)槠焚|(zhì)而深受消費(fèi)者喜愛，為了讓更多的人能夠以較低的門檻體驗(yàn)卓牧羊奶的品質(zhì)，同時(shí)也是為了更完善卓牧羊奶的產(chǎn)品體系，“成人羊奶粉”的推出在去年就已提上日程。經(jīng)過一年多的市場調(diào)查、產(chǎn)品研發(fā)和試用反饋，卓牧成人羊奶粉在本次大會(huì)上正式向全國經(jīng)銷渠道推出?，F(xiàn)場經(jīng)銷商對于羊奶粉的市場表示十分看好，對卓牧羊奶此次的新品非常感興趣。 （現(xiàn)場經(jīng)銷商試喝羊奶粉） 羊奶粉的推出對于深耕羊奶市場的各大經(jīng)銷商來說并不新奇，他們更關(guān)注的是卓牧新款羊奶粉品質(zhì)是否優(yōu)于市面上其他產(chǎn)品，現(xiàn)場的產(chǎn)品講解及試喝體驗(yàn)給經(jīng)銷商們提交了一份的答卷。而今天現(xiàn)場公布的攜手知名IP《會(huì)說話的湯姆貓家族》更是給現(xiàn)場的經(jīng)銷商們注入了一針強(qiáng)心劑！ （新品羊奶粉亮相） （大會(huì)現(xiàn)場照片） 《會(huì)說話的湯姆貓家族》作為全球超人氣IP，風(fēng)靡全球9年，系列產(chǎn)品全球下載量超90億，在國內(nèi)也擁有超18億的下載量。卓牧乳業(yè)和《會(huì)說話的湯姆貓家族》雙方經(jīng)過幾個(gè)月時(shí)間的互相考察和溝通，于本次大會(huì)現(xiàn)場簽訂了ip授權(quán)合同，卓牧羊奶&會(huì)說話的湯姆貓家族聯(lián)名款將很快正式面世。 （大會(huì)現(xiàn)場照片） 卓牧羊奶和《會(huì)說話的湯姆貓家族》聯(lián)合，旨在更好地陪伴們地成長，讓享受更加健康快樂的童年生活。在此之前，羊奶行業(yè)與知名IP進(jìn)行聯(lián)名款打造的動(dòng)作十分罕見，尤其是像《會(huì)說話的湯姆貓家族》這樣的超人氣IP，卓牧此次的新品亮相稱得上羊奶行業(yè)一次大膽的嘗試，也極大地增強(qiáng)了經(jīng)銷商們對卓牧羊奶的信心。讓我們共同期待聯(lián)名款的正式面世吧。

7月20日，卓牧乳業(yè)2019年新品發(fā)布暨年中經(jīng)銷商交流大會(huì)在陜西楊凌拉開序幕，來自全國各地的經(jīng)銷商共聚一堂，共謀發(fā)展新宏圖。 此次交流大會(huì)主要圍繞探討如何提升卓牧羊奶的產(chǎn)品銷量展開，結(jié)合市場實(shí)際，重點(diǎn)講解產(chǎn)品的特點(diǎn)。深入卓牧羊奶牧場及工廠參觀，了解卓牧產(chǎn)品線，互相交流經(jīng)驗(yàn)，幫助經(jīng)銷商更好地掌握產(chǎn)品信息。 會(huì)議天 牧場工廠參觀學(xué)習(xí) 新品成人羊奶粉引關(guān)注 會(huì)議天，經(jīng)銷商一行先后參觀了牧場和工廠。他們參觀了工廠里有序的生產(chǎn)過程，近距離觀看了旋轉(zhuǎn)式、并列式轉(zhuǎn)盤等現(xiàn)代化擠奶設(shè)備的運(yùn)作。通過此次參觀學(xué)習(xí)對卓牧山羊奶養(yǎng)殖、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量等方面的情況，有了的了解，紛紛表示更有信心把卓牧羊奶做強(qiáng)、做大！ 現(xiàn)場，卓牧研發(fā)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)隆重地向大家介紹了此次推出的新品-----成人羊奶粉！經(jīng)過了一年多的市場調(diào)查、產(chǎn)品研發(fā)和試用反饋，卓牧成人羊奶粉在本次大會(huì)上正式向全國經(jīng)銷渠道推出。現(xiàn)場經(jīng)銷商對于羊奶粉的市場表示十分看好。 會(huì)議第二天 會(huì)議從牧場轉(zhuǎn)向會(huì)議桌 共話卓牧發(fā)展未來 卓牧乳業(yè)董事長葛建寧先生做開場發(fā)言，他介紹了卓牧羊奶品牌發(fā)展歷程和企業(yè)文化、公司未來的發(fā)展方向及企業(yè)的愿景和使命。他表示，卓牧羊奶自上市以來，一直深受消費(fèi)者的喜愛。卓牧羊奶始終選用陜西“羊乳之都”優(yōu)質(zhì)奶源，并堅(jiān)持優(yōu)中取優(yōu)，只選取其中10%優(yōu)質(zhì)部分，用嚴(yán)苛的工藝把關(guān)，也是卓牧在液態(tài)羊奶行業(yè)能夠始終保持地位的核心原因。 卓牧羊奶將在未來繼續(xù)秉持“只為一杯好羊奶”的理念，用心做好產(chǎn)品和服務(wù)，將卓牧羊奶塑造成為中國液態(tài)羊奶的領(lǐng)頭羊品牌，更期待能與合作伙伴們攜手同行，共享未來！ 隨后，品牌部與大家分享了卓牧品牌渠道戰(zhàn)略規(guī)劃。2019年，卓牧羊奶致力于打造一支學(xué)習(xí)型務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)的職業(yè)化素養(yǎng)，與此同時(shí)還制定了詳實(shí)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，做大做強(qiáng)卓牧品牌。 以成熟的組織構(gòu)架和團(tuán)隊(duì)運(yùn)營為基礎(chǔ)，為廣大經(jīng)銷商提供一站式保姆式服務(wù)，向經(jīng)銷商提供支持及主動(dòng)營銷板塊，與此同時(shí)不斷加強(qiáng)廣告宣傳，在浙江電視臺、湖南電視臺等電視平臺大力推廣，地鐵、公交、電梯等線下硬廣、線上多種途徑、多元化方式幫助經(jīng)銷商提高成交率。 本次大會(huì)揭曉了卓牧乳業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃中的全新拳頭產(chǎn)品——卓牧羊奶攜手知名IP《會(huì)說話的湯姆貓家族》，將推出聯(lián)名系列產(chǎn)品！卓牧此次的新品亮相稱得上羊奶行業(yè)一次大膽的嘗試，也極大地增強(qiáng)了經(jīng)銷商們對卓牧羊奶的信心。 碩果累累，用數(shù)據(jù)說話 市場部向經(jīng)銷商解讀優(yōu)惠政策，以及服務(wù)支持。在參觀卓牧羊奶牧場和工廠的基礎(chǔ)上，加上活動(dòng)當(dāng)天大力度優(yōu)惠政策公布后，現(xiàn)場經(jīng)銷商紛紛表現(xiàn)出對卓牧羊奶的認(rèn)可，現(xiàn)場簽單超額完成。 共同打造卓牧羊奶美好明天 有品牌，有未來，非常感謝所有經(jīng)銷商朋友的信任與支持。卓牧羊奶將再接再厲，與大家在未來共創(chuàng)輝煌。

最近幾年，我國羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在“一牛獨(dú)大”的奶業(yè)市場中異軍突起。目前我國羊奶制品的年銷售收入約為100億，約占乳制品總銷售額的4%左右。有專家預(yù)計(jì)，未來8年國內(nèi)羊奶的液態(tài)奶、奶酪和嬰幼兒配方奶粉的市場潛在規(guī)模將在1000億元左右，羊奶行業(yè)將成為乳品行業(yè)新風(fēng)口。 卓牧羊奶 羊奶產(chǎn)業(yè)前景看好，新品牌層出不窮，而蒙牛、伊利等行業(yè)巨頭卻對羊奶業(yè)仿佛對此一點(diǎn)都不感興趣，至今未有明確涉足羊奶行業(yè)的跡象。為什么蒙牛、伊利等各大牛奶品牌還未涉足羊奶行業(yè)? 用一句話總結(jié)原因：非不能也，實(shí)不為也。 作為乳業(yè)頭部兩強(qiáng)，蒙牛與伊利在國內(nèi)牛奶市場上基本已“肅清”了對手，樹立了牛奶品牌中的地位；而羊奶是牛奶的直接競爭品類，進(jìn)軍羊奶業(yè)對他們來說等于在削弱自己的牛奶產(chǎn)品市場份額；另一方面，雙方作為各自在牛奶市場上的最大競爭對手，巴不得對方能有分心羊奶行業(yè)的機(jī)會(huì)趁機(jī)吞下對方的市場份額，從而更牢固的確立自己在牛奶市場上的霸主地位。 在這種情況下，蒙牛、伊利已經(jīng)“騎牛難下”，這就是他們不敢輕易涉足羊奶行業(yè)的原因。 很多業(yè)內(nèi)人士預(yù)測：隨著羊奶加工技術(shù)的不斷完善和消費(fèi)者觀念的改變，羊奶產(chǎn)品也會(huì)迎來更廣闊的市場，如果蒙牛、伊利等各大牛奶品牌繼續(xù)忽視對羊奶的有效利用，那么必將喪失一個(gè)成為新行業(yè)領(lǐng)跑者的機(jī)會(huì)! 在液態(tài)奶市場上，牛奶品類可以說新品牌已經(jīng)完全沒有了機(jī)會(huì)，而羊奶卻正處于高速發(fā)展的黃金階段，市場需求也在逐步釋放，目前是先發(fā)品牌建立市場優(yōu)勢，攻城掠地的良好時(shí)機(jī)，那么處在千億羊奶市場的風(fēng)口，誰將成為“領(lǐng)頭羊”？ 實(shí)力、產(chǎn)品、機(jī)遇，缺一不可！ 目前的羊奶市場上，具有“領(lǐng)頭羊”潛質(zhì)的，而長沙卓牧乳業(yè)，就是羊奶市場上的佼佼者。 卓牧乳業(yè) 只為一杯好羊奶 長沙卓牧乳業(yè)股份有限公司成立于2016年，是一家專注于液態(tài)羊乳畜牧、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷的全產(chǎn)業(yè)鏈公司。卓牧乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子在走訪考察了新西蘭、歐洲羊乳生產(chǎn)廠商后開始尋找優(yōu)質(zhì)奶源、學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)及管理理念，并不惜高投入引進(jìn)國際專業(yè)的技術(shù)及奶源。 卓牧選用“羊乳之都”關(guān)中黃金奶源帶的優(yōu)質(zhì)奶源，并不斷優(yōu)化改良產(chǎn)品配方，精進(jìn)產(chǎn)品工藝，有效的解決了羊奶分子不穩(wěn)定、蛋白易沉淀、產(chǎn)品長保難等問題，在保留羊奶全部營養(yǎng)的同時(shí)，不斷調(diào)試改善羊奶風(fēng)味，去除膻味使之更加細(xì)滑香醇。 此外，卓牧乳業(yè)的奶源來自“羊奶之都”關(guān)中黃金奶源帶的陜西，并按照嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，只選用原奶中10%的優(yōu)質(zhì)奶，從源頭上就控制了產(chǎn)品的品質(zhì)。 卓牧堅(jiān)持只做品質(zhì)羊奶， 拒絕添加牛奶/煉乳等添加物冒充純羊奶。卓牧的每一杯羊奶，對牧場奶源、加工工藝、售后服務(wù)都精益求精，只為給消費(fèi)者的品質(zhì)體驗(yàn)。 雄厚的研發(fā)實(shí)力和強(qiáng)大的產(chǎn)能優(yōu)勢，讓長沙卓牧乳業(yè)股份有限公司擁有豐富的產(chǎn)品線，主打產(chǎn)品涵蓋純羊奶、酸羊奶、兒童羊奶等多個(gè)暢銷品類，滿足經(jīng)銷商的選品需求。 液態(tài)羊奶 羊奶消費(fèi)的良好前景，帶來的是下一個(gè)千億級別的市場藍(lán)海機(jī)遇。卓牧乳業(yè)在羊奶加工行業(yè)處于地位，是國內(nèi)僅有的具有規(guī)?；a(chǎn)脫膻羊奶能力的企業(yè)，在羊奶市場的迅速崛起中，擁有著的優(yōu)勢。 在產(chǎn)品定位方面，卓牧乳業(yè)兼顧高端與大眾，針對羊奶市場不同層次的消費(fèi)群體，制定了不同價(jià)位的產(chǎn)品策略，更加貼合消費(fèi)市場的多樣化需求。多年來，公司產(chǎn)品在終端市場上累積了良好的口碑，新品推出后持續(xù)暢銷，經(jīng)銷商咨詢、打款、補(bǔ)貨不斷!

每個(gè)媽媽都希望自己的能健健康康的成長，讓吃的口糧。但是，營養(yǎng)專家分析認(rèn)為，對于奶的選擇，并不是貴的就一定好，也不是進(jìn)口的就很好，適合的才是的。那么怎樣的奶才是最適合的呢？我們一同來看看這樣一個(gè)秉承“只為一杯好羊奶”為宗旨的長沙卓牧乳業(yè)會(huì)給我們什么樣的回答呢。 卓牧乳業(yè)產(chǎn)品研發(fā)負(fù)責(zé)人說，一款好奶的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)是是否接近母乳，因?yàn)槟溉槭堑摹?卓牧選用“羊乳之都”關(guān)中黃金奶源帶的優(yōu)質(zhì)奶源，并不斷優(yōu)化改良產(chǎn)品配方，精進(jìn)產(chǎn)品工藝，有效的解決了羊奶分子不穩(wěn)定、蛋白易沉淀、產(chǎn)品長保難等問題，在保留羊奶全部營養(yǎng)的同時(shí)，不斷調(diào)試改善羊奶風(fēng)味，去除膻味使之更加細(xì)滑香醇。 均衡營養(yǎng)，其高品質(zhì)給予的關(guān)愛，助力健康快樂的成長。有強(qiáng)健的體魄，才能天賦盡顯。 ①羊奶——“奶中”，最接近母乳 現(xiàn)代研究證明，羊奶中含有200多種營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)。其中，乳酸64種，氨基酸20種，維生素20種，礦物質(zhì)25種，是世界上公認(rèn)最接近母乳的奶品，被稱為“奶中”，我國民間也盛傳“羊食百草，其乳滋補(bǔ)”，“羊氏乳母”的等等這類佳話，成為了母乳不足的媽媽們解決營養(yǎng)問題的選擇。 ②小分子結(jié)構(gòu)，易吸收 羊奶和母乳的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)類似，分子細(xì)小，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白，羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不會(huì)引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生，是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品，對羊奶的消化率可達(dá)94%以上； ③酪蛋白含量低，更適合 羊奶酪蛋白含量低，接近人奶中的蛋白含量，白蛋白、球蛋白含量高，更適合的身體的正常生長發(fā)育； ④富含?；撬?，母乳中的腦黃金 母乳和羊奶中的?；撬岷扛撸；撬崾堑鞍踪|(zhì)中很重要的的氨基酸，它能促進(jìn)兒童大腦和智力 ⑤蛋白質(zhì)含量高，近似母乳 母乳和羊奶中主要含的是白蛋白，這種非常接近人體組織的蛋白質(zhì)能分解成更多的氨基酸被人體消化吸收，而且羊奶的蛋白質(zhì)與人奶相似且含量高，消化吸收率接近人奶，所以營養(yǎng)價(jià)值更高。 ⑥富含EGF，增強(qiáng)抵抗力 羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(EGF)，對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用，特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的，有效增強(qiáng)人體能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發(fā)生。 卓牧純羊奶 純羊奶，不含牛源成分 一、甄選“羊乳之都”純臻奶源 主要集中在秦嶺腳下陜西關(guān)中一帶，主要包括楊凌、富平。其中富平更是被授予“羊乳之都”的稱號。中國羊奶看陜西，陜西羊奶看富平。得天獨(dú)厚的自然資源和高標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)規(guī)范，保證奶源的營養(yǎng)、。 二、不含任何牛源成分 優(yōu)質(zhì)原奶，先進(jìn)的脫膻工藝，造就爽滑口感。純羊乳生產(chǎn)，不摻假，不含一滴牛源成分，奶源純臻，其富含的維生素及微量元素較高，更利于人體吸收，不易上火。 三、純羊乳 蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白。二者之比為85:15（牛奶），75:25（羊奶），60:40（母乳），可見羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量更高，更易消化吸收。 純羊乳生產(chǎn)，不摻假，選用的莎能奶山羊所產(chǎn)羊奶，優(yōu)中選優(yōu)，卓牧，只選的那1/10。 四：工藝保證產(chǎn)品質(zhì)量 打造高端品牌 卓牧羊奶，產(chǎn)自陜西楊凌，產(chǎn)品配方、原輔料采購供應(yīng)、生產(chǎn)管理、物流發(fā)運(yùn)均由卓牧自行管控。 卓牧羊奶主要經(jīng)過“原奶脫氣均質(zhì)”、“超高溫”，“利樂無菌灌裝”這三步流程，脫膻使用“閃蒸脫氣”技術(shù)，保證了我們產(chǎn)品質(zhì)量及口感優(yōu)于同行。

羊奶在人們的生活中起著立竿見影的作用，但是很多人因?yàn)樗碾洞?，而排擠它，導(dǎo)致人體所需的很多微量元素與之失之交臂，致使身體營養(yǎng)很難達(dá)到平衡?？吹娇煽诘难蚰?，是否勾起了你那顆跳動(dòng)的心？接下來，就讓卓牧羊奶的小編帶你來一次關(guān)于羊奶的啟迪之旅吧！ 關(guān)于羊奶，歷朝歷代中很多書籍都有相關(guān)的記載，最早在北齊《魏書》中有“常飲羊奶，色如處子”的說法。元朝時(shí)《飲膳正要》中有這樣的描述“羊奶粥，溫陽，主虛或病后陽痿。”在明朝的《本草綱目》中提到說：“羊乳甘溫、潤心肺、補(bǔ)肺氣。”之功效；這些相關(guān)的記載都說明了羊奶對人體是十分有益的。 羊奶VS糖尿病 糖尿病是長期的代謝紊亂造成營養(yǎng)流失而引起的。隨著醫(yī)學(xué)的深化研究，表明，羊奶中富含極其豐富的環(huán)磷腺甘?？烧{(diào)節(jié)人體生理現(xiàn)狀與物質(zhì)的代謝，特別是對糖、核酸、脂肪代謝以及蛋白質(zhì)的合成意義深遠(yuǎn)。同時(shí)，羊奶中含有的豐富的維生素以及蛋白質(zhì)，有利于糖尿病患者充分吸收營養(yǎng)因子，從而增強(qiáng)體質(zhì)，緩解癥狀。這對于2型糖尿病患者而言則是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。 羊奶VS胃病 胃病是人們生活中常見的病癥之一。羊奶性溫和，且于牛奶相比，則略偏堿性。這對于胃酸或胃潰瘍患者來說十分的有益，可以中和體內(nèi)分泌過多的胃酸，來緩解不適的癥狀。其次，羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子（EGF）可對胃粘膜進(jìn)行更好的修復(fù)，可有效胃酸過多的分泌和胃潰瘍的產(chǎn)生。 羊奶VS病 大多數(shù)病患者都有夜尿增多以及蛋白尿的癥狀。這樣會(huì)造成蛋白質(zhì)大量的流失，而導(dǎo)致抵抗力的下降。而大量粗蛋白的攝取則會(huì)加重臟的承受能力。牛奶和豆制品的蛋白分子交大，不適合患者攝入，但羊奶的蛋白分子細(xì)小，不僅不會(huì)影響臟的承受能力，同時(shí)也利于患者汲取能多的蛋白質(zhì)，補(bǔ)充營養(yǎng)。 羊奶VS骨質(zhì)疏松 鈣主要存在于人體的骨骼，牙齒。且99%的鈣質(zhì)存在于人體的骨骼牙齒中，支持人體的運(yùn)動(dòng)和咀嚼能力。100g的母乳、牛奶、羊奶的鈣含量分別是60μg、169μg、214μg，從數(shù)據(jù)中可看出羊奶的鈣含量是母乳的3.6倍，是牛奶的1.3倍。羊奶中豐富的鈣元素有利于促進(jìn)兒童的骨骼發(fā)育，也有利于防止老人的骨質(zhì)疏松癥狀的發(fā)生。 羊奶VS美容 與牛奶相比，羊奶中特有的上皮細(xì)胞生長因子（EGF）以及豐富的超氧化物化酶能夠護(hù)膚養(yǎng)顏、美白祛斑、抗皺抗衰、使皮膚光澤、細(xì)嫩、有彈性的美容、養(yǎng)顏的功效。 隨著整個(gè)羊奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，越來越多的消費(fèi)者認(rèn)識到羊奶的價(jià)值，愿意選擇羊奶。以卓牧羊奶為代表的液態(tài)羊奶企業(yè)也逐步開始發(fā)力，成為了各大經(jīng)銷商和消費(fèi)者的關(guān)注焦點(diǎn)。 大部分消費(fèi)者已經(jīng)養(yǎng)成了喝液態(tài)奶的習(xí)慣，知名牛奶企業(yè)的主營業(yè)務(wù)也是以液態(tài)牛奶為主。隨著卓牧羊奶等液態(tài)羊奶企業(yè)的不斷發(fā)展，液態(tài)羊奶也開始走進(jìn)了消費(fèi)者的生活，掀起了新的一波消費(fèi)熱潮。 中國羊奶看陜西，液態(tài)羊奶看卓牧 陜西是我國的奶業(yè)大省，也是我國乳制品業(yè)的重要基地。陜西羊奶產(chǎn)業(yè)更是中國乳業(yè)的重要組成部分，羊乳制品產(chǎn)量和銷量穩(wěn)居全國，全省羊乳制品占國內(nèi)市場份額達(dá)到80%以上，年產(chǎn)銷量增幅連續(xù)7年超20%。業(yè)內(nèi)有“世界羊奶看中國，中國羊奶看陜西”說法。 卓牧羊奶的工廠就位于陜西，從牧場采集奶源后鎖鮮直達(dá)工廠，然后經(jīng)過34道工序檢測，再經(jīng)過“原奶脫氣均質(zhì)”、“超高溫”、“利樂無菌灌裝”這三步流程，使用“閃蒸脫氣”脫膻技術(shù)，保證了卓牧產(chǎn)品質(zhì)量及口感優(yōu)于同行，卓牧純羊奶系列產(chǎn)品堅(jiān)持只用優(yōu)質(zhì)的生羊乳，不添加牛奶及煉乳，這也是為什么更多消費(fèi)者愿意選擇卓牧羊奶的主要原因。