“胡子”王新民與三個“大盛魁”的四年革命(二)           （照片攝于內(nèi)蒙古四子王旗《大盛魁》拍攝現(xiàn)場，當(dāng)時氣溫零下三十五度。）   王新民 與“大盛魁”的四年迷蹤 “王新民拍攝電視劇《大盛魁》的事聽說很久了，但怎么老是不見動靜？” 這是近幾年關(guān)注 《大盛魁》 的人經(jīng)常發(fā)出的疑問。一個對于拍攝電視劇輕車熟路的知名導(dǎo)演為什么在拍攝《大盛魁》時卻變得蹣跚而行，王新民作為中國多產(chǎn)的電視劇導(dǎo)演為什么拍攝《大盛魁》卻一波三折，是什么導(dǎo)致了王新民四年奔波才使得電視劇《大盛魁》終于開機，是什么人、什么事困惑著這個美麗夢想的實施與實現(xiàn)，王新民為什么四年堅守這個夢想而不去拍攝其他影視作品，要知道，四年之中王新民如果只拍攝四部電視劇，他也可以收入巨額財富。 在“胡子”創(chuàng)作生命成熟的這四年，圍繞“大盛魁”這個看似普通的項目究竟發(fā)生了什么？   三個“ 大盛魁 ” 二十多年前有一部中國電影在德國柏林國際電影節(jié)上獲得了“金熊”獎，這是中國電影至今為止在國際上獲得的獎項。同時有三位中國人到現(xiàn)在還受到中國人和外國人的共同關(guān)注，也是因為這部電影使得中國的文化圈產(chǎn)生了巨大的觀念改變。與此同時，在中國西部寧夏銀川市西郊的一個被遺棄于荒涼沙漠的明代古堡也因為這部電影的獲獎被改變了命運，現(xiàn)在這個古堡顯眼的標(biāo)語是“中國電影從這里走向世界”。一位作家提出了一個“販賣荒涼”的概念，從此這座古堡成為了旅游的熱點，世代放牧種地的農(nóng)民都當(dāng)上了群眾演員，當(dāng)?shù)厝嗣褚驗橐徊侩娪案淖兞恕耙粋€人一年四季只有一條褲子”的窮生活。那部為新中國獲得國際獎的電影叫《紅高粱》，那三位從此走向世界的中國電影人是張藝謀、鞏利和姜文，那位“販賣荒涼”的作家叫張賢亮，那座遺棄于西北荒漠的古堡叫“鎮(zhèn)北堡”，而它現(xiàn)在已經(jīng)成為了一座“西部影視城”，中國很多的影視作品都在這里取景拍攝。后來國內(nèi)的很多影視作品都復(fù)制了“一部影視作品帶動一個地方旅游熱”的神話。 王新民在接觸“大盛魁”后，由于職業(yè)的敏感和題材的特殊性，立即在腦海里構(gòu)想了一個龐大的“ 大盛魁系 ”，這個“大盛魁系”遠不僅僅是“帶動旅游”那么單純。“大盛魁系”意味著將有三個“大盛魁”出現(xiàn)在美麗青城。 首先當(dāng)然是《大盛魁》百集電視劇。以一部電視劇的熱播引起人們對一座城市的關(guān)注，對一個景觀的關(guān)注和對一個事件、一種行為的關(guān)注。 第二是恢復(fù)和重建“大盛魁商號”總柜舊址的原貌，為一座新型城市留下永恒的精神記憶和歷史上曾經(jīng)的“商都”的證據(jù)。 第三是以電視劇拍攝帶動的“大盛魁”文化產(chǎn)業(yè)的開發(fā)。這里面又包括拍攝電視劇《大盛魁》眾多外景地的規(guī)劃和建設(shè)，“大盛魁文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園” 的大規(guī)模創(chuàng)建與經(jīng)營和開辟與重走萬里“ 茶葉之路 ”旅游線路等系列項目。 至此我們可以清楚地看出在王新民腦海里的一條“大盛魁”文化產(chǎn)業(yè)鏈。這個鏈條一環(huán)緊扣一環(huán)，“大盛魁系”的所有項目必須同時建設(shè)、同時完工才能產(chǎn)生巨大的綜合效應(yīng)，缺一不可。電視劇《大盛魁》已不是獨立的存在，“大盛魁系”已是一個整體和系統(tǒng)工程，它的實現(xiàn)將是內(nèi)蒙古自治區(qū)文化產(chǎn)業(yè)地標(biāo)式的里程碑，同時一個巨大的問題也擺在了王新民和他的團隊面前：錢從何處來。   資本懸疑 首先參與“大盛魁系”的投資商是北京一家從事教育產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，也是王新民導(dǎo)演多年的合作伙伴，在這之前他們在北京合作創(chuàng)辦了“天驕影視學(xué)院”，王新民任院長。 首位投資商在進駐呼和浩特后，完全按照王新民導(dǎo)演的美麗夢想將之一步步實現(xiàn)，簽約、拆遷、基建……在投入了一千多萬元資金的一年多后，矛盾出現(xiàn)了，矛盾中既有政府與“大盛魁系”項目之間的協(xié)調(diào)問題，也有國家關(guān)于教育產(chǎn)業(yè)資本投向政策變化產(chǎn)生的問題。從此，“大盛魁系”的首位投資商撤出。 資金鏈斷了，“大盛魁系”停了下來但王新民卻沒有停，他在為這個龐大的文化產(chǎn)業(yè)繼續(xù)奔波尋找新的投資商和合作者。 后來的兩年是戲劇性和資本懸疑的兩年，在這兩年里有不少投資商看好“大盛魁系”項目但總是“臨門一腳”出了問題。資本市場的變化就是這么變幻無常和不可捉摸：甲乙雙方的合作談判談得好好的，又是握手又是擁抱又是“大醉”，可到具體簽約的時候卻又起了變化。更充滿懸疑的是還有的投資商在經(jīng)過深思熟慮之后完成了所有文書的簽署而當(dāng)走到銀行填單打款時卻又變了卦…… 終于“能咬牙印”的第二個投資商出現(xiàn)了，這是鄂爾多斯一家從事礦產(chǎn)開發(fā)的企業(yè)。雙方合作雖然有很多方面不盡人意，但王新民導(dǎo)演還是在歸還了“大盛魁系”首位投資商的先期投入款項后繼續(xù)開始了“大盛魁系”項目的具體實施。但是合作怕“心態(tài)不誠，另有所謀”，而看似精明的王新民這回卻偏偏中了“彩”，在投入了熱情、忠誠、智慧和辛勞后，真正精明的“煤老板”將資本投向了“大盛魁系”周邊商業(yè)價值的房地產(chǎn)項目，而藝術(shù)上精明的“王導(dǎo)”再次望著“資本的天花板”昂首沉思…… 讓我們再回到鄂爾多斯。記得小時候看過一部黑白電影就叫《鄂爾多斯風(fēng)暴》，電影里一片荒涼、饑餓、哭泣、苦難、掙扎和反抗。后來再聽到“鄂爾多斯”這個名詞的時候變成了一句當(dāng)時中國人都熟悉的廣告語：“鄂爾多斯羊絨衫，溫暖全世界”。當(dāng)我“出湘入蒙”來到鄂爾多斯的時候，這里的富有讓我這個走南闖北的人見到了世面。 有些事可遇而不可求，而有些緣分又是天注定。就在“大盛魁系”蹣跚行走的時候，正是那個“要溫暖全世界”的企業(yè)溫暖了“胡子”略感心寒的身軀，使得“大盛魁系”化繭為蝶，悅目新生。 目前的“ 大盛魁系 ”項目主要由呼和浩特玉泉區(qū)人民政府、鄂爾多斯控股集團和王新民影視工作室共同投資開發(fā)建設(shè)。 今天，電視劇《大盛魁》（部）已拍攝完成，“大盛魁文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”的主體工程也已完工，王新民花了四年的時間以他特有的執(zhí)著和勤奮，為呼和浩特這座塞北都城在他人生創(chuàng)作成熟的年代送上了一份特別昂貴的禮物。 天堂里的邁克爾•杰克遜在他的傳記電影中有兩句話特別值得與大家分享：句；人生在世能全身心地投入做一件事是很不容易的。第二句；我們一定要跟真正的高手合作。 應(yīng)該提前給 王新民 百年后的悼詞里寫下一句肯定與贊美之詞“王新民應(yīng)該是新中國‘大盛魁商號’永遠的榮譽大掌柜”，當(dāng)然我們更會銘記所有的“東家”——各級黨委和政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛與支持。   市長、區(qū)長、村長 在“大盛魁系”的曲折經(jīng)歷中正是依靠了呼和浩特市政府一貫的支持和扶助才使得王新民為了“大盛魁”而堅持與堅守，特別在一些關(guān)鍵的“拐點”上正是呼和浩特市市長湯愛軍和他的領(lǐng)導(dǎo)團隊以原則、熱情和實干的態(tài)度對待王新民和“大盛魁”，才使得“大盛魁系”沒有遠走山西而是在呼和浩特“落戶”下來。 湯市長專為“大盛魁”項目召開過六次市長辦公會議，在會上湯市長對王新民也有一段經(jīng)典的評價：我們請了很多的專家?guī)椭覀円?guī)劃呼和浩特的城市建設(shè)，規(guī)劃“大盛魁”項目，但都沒有王導(dǎo)闡述得這么生動、準(zhǔn)確和可具操作性，王導(dǎo)的創(chuàng)意非常，我們似乎看到了美好的未來…… 認(rèn)識田忠寶的時候他是呼和浩特玉泉區(qū)政府的區(qū)長，現(xiàn)在是玉泉區(qū)區(qū)委書記，“大盛魁”的故事就主要發(fā)生在他的“地盤”上。田忠寶不大象官，外表普通而隨和，平常說一口外鄉(xiāng)人有點難懂的本地話，當(dāng)說到激動處時也會爆出“麻球煩”！、“這討吃貨球也完不成”之類的粗口或當(dāng)?shù)厮渍Z。走在街上如果遇見田忠寶，不認(rèn)識他的人會以為他是哪家牛羊肉店的老板，但正是這位田書記給予了“大盛魁”大直接和困難的時候溫暖的扶助。其實田忠寶是一個非常熱愛文化的實干型領(lǐng)導(dǎo)，有一個細節(jié)外人一般不知道，每當(dāng)田忠寶和王新民一同外出，不論是在國內(nèi)還是在國外，田忠寶總會在夜深人靜的時候“潛伏”到王新民的房間里，兩人暢談呼和浩特、談玉泉區(qū)、談“大盛魁”、談“大盛魁”構(gòu)成的文化產(chǎn)業(yè)。可以說“大盛魁”行走的每一步都有田忠寶的操心和操勞，他與王新民一道將“大盛魁”當(dāng)作精心呵護和喂養(yǎng)。其實，田忠寶穿上西裝的時候是非常帥的，當(dāng)他笑的時候，笑容非常的天真和純情，這個年齡段的男人有這樣笑容的已經(jīng)不多見了，笑容里包含著灑脫、童趣和光明正大。 王太平是呼和浩特市回民區(qū)段家窯村的村長。在一個飯局上王太平用一個托盤舉起三杯白酒認(rèn)真地說：“本人叫王太平，一村之長，小學(xué)本科畢業(yè)，愛文化但沒文化。如果在座的各位能來咱們村工作，別的不敢說但我可以給每人立一塊碑”。說完連干了三杯白酒表示誠意。 段家瑤村在過去就是“ 茶葉之路 ”的必經(jīng)之路，《大盛魁》的許多故事就發(fā)生在這里。今天，正是在這位王村長的帶領(lǐng)下，在一片荒芫的土地上己經(jīng)搭建成了一大片電視劇《大盛魁》性的拍攝景點，相關(guān)的配套設(shè)施也在抓緊施工，當(dāng)?shù)氐拇迕褚财铺旎牡禺?dāng)上了演員，《大盛魁》拍完后這里將成為一處性的“體驗試”旅游的新景點。王村長帶領(lǐng)一群農(nóng)民實現(xiàn)了內(nèi)蒙古自治區(qū)文化產(chǎn)業(yè)的多個。   熱線電話：010-87598479  www.bjdskgl.com qq:2459512302

“胡子”王新民與三個“大盛魁”的四年革命(一)         （本郵票是經(jīng)“世博局”和“中國郵政”特批，全球限量三千人特別許可定制，是為王新民導(dǎo)演特別制作發(fā)行的國家標(biāo)準(zhǔn)郵票，可用來發(fā)信和收藏，每枚面值與等值，是國家有價證券受相關(guān)法律保護。）   “胡子”是誰？     導(dǎo)演 王新民 蓄著一臉的胡子，濃而密，黑又亮。胡子是識別王新民形象的有特點的標(biāo)志，有人又把王新民稱作“胡子導(dǎo)演”。男人蓄須在中國傳統(tǒng)文化里有許多美好的喻意，同時“胡子”一詞在東北有些地方又指土匪和有“匪氣”之意，這種“匪氣”在王新民身上留有很強的痕跡，只不過這種“匪氣”轉(zhuǎn)化成了不墨守成規(guī)、勤于追求職業(yè)上進的豪邁之氣。     從內(nèi)蒙古走向全國的導(dǎo)演王新民，1975年調(diào)入內(nèi)蒙古電視臺，先后在新聞、廣告、專題、文藝、電視劇等部門從事記者、編輯、策劃、制片人、導(dǎo)演等工作，1979年王新民開始拍攝電視劇。是中國電視劇導(dǎo)演工作委員會會員。     這篇文章中的“ 胡子 ”指的就是影視導(dǎo)演王新民，一個邊疆少數(shù)民族地區(qū)“文化俠客”行走的樣榜孤本。   王新民密碼：60104100。     這個“密碼”高度概括了導(dǎo)演王新民的“前世今生”——60：六十歲的人生。蒼桑一甲子，苦樂有人知。10：王新民導(dǎo)演了十部家喻戶曉的作品（《啼笑因緣》、《總督張之洞》、《東方商人》、《燕子李三》、《俠客行》、《連城決》、《鐵道游擊隊》、《大清御史》、《馬鳴風(fēng)蕭蕭》、《家族的榮譽》）。4：“四年磨一劍”，2009年，“王新民工作室”這一文化產(chǎn)業(yè)，花費了四年的時間，同時經(jīng)歷了多變而又艱辛細致的籌備，圍繞著《大盛魁》商號的拍攝，在呼和浩特、二連浩特、四子王旗等地拉動了近4億元文化旅游項目投資，為內(nèi)蒙古的旅游業(yè)、影視業(yè)做出重大貢獻。100：打造了一部一百集的電視文化工程——演繹內(nèi)蒙古本土文化的精彩，打造青城魅力，向全中國以及全世界人民展示內(nèi)蒙古歷史文化的百集連續(xù)劇電視劇《 大盛魁 》。   王新民的漫畫     次見到導(dǎo)演王新民給我的感覺象個神父，有點陰沉，感覺有點“冷”。他四肢伸張著坐在內(nèi)蒙古電視臺影視劇頻道總監(jiān)辦公室一張亳無特色的沙發(fā)里，他的胡須長而密，黑而亂，蓋住了嘴唇，使得他在抽煙的時候給我的感覺仿佛是煙在一堆毛發(fā)里燃燒。王新民是個深度近視，由于度數(shù)太高使得所有人都察覺不到眼鏡片后面那雙真實的眼睛是否在注視著你。     濃密的胡子和高度數(shù)的眼鏡是王新民漫畫的經(jīng)典形態(tài)。     導(dǎo)演王新民的外表又很象個包工頭，而且是挖掘土石方那種基礎(chǔ)工程比較辛苦勞累的包工頭。衣著打扮灰暗且款式陳舊，一副歷經(jīng)風(fēng)霜的滄桑面容，一點都沒有世俗概念里藝術(shù)家的時尚與前衛(wèi)。     “胡子”是個吃、穿、行都不講究的人，當(dāng)他穿上昂貴西裝的時候，不知為什么我會想起“文革”時期的副總理陳永貴。     但是王新民只要開口說話你就會覺得驚嘆，你會強烈地感受到一種激情、一種煽動、一種向往和一種智慧。     到網(wǎng)絡(luò)上任何一個“搜索引擎”搜索一下“ 導(dǎo)演王新民 ”應(yīng)該都會有收獲，只因為內(nèi)蒙古、因為呼和浩特不是一個優(yōu)質(zhì)的“文化碼頭”和娛樂之城，才使得大導(dǎo)演王新民在“大文化和娛樂的圈子”里顯得有點朦朦朧朧。     王新民聽誰說話都非常的認(rèn)真。他善于接受所有有益的思想與建議，不論對方年長還是年少。王新民能從任何文字中迅速而敏捷地判斷出內(nèi)容的目的和優(yōu)劣、描寫的準(zhǔn)確與文采并給人提出完善又完全可行的建議與意見。     王新民是我見過的勤奮、勤快、執(zhí)著和時刻充滿著激情的北方漢子。我時常感嘆地發(fā)現(xiàn)他依然保留著少年般對許多事物的向往與憧憬并為之奔波和操勞。許多事物看似遙不可及，但在“胡子”的描繪與鼓吹下會變得讓所有有激情的人蠢蠢欲動。     王新民是我在內(nèi)蒙古認(rèn)識的努力、多產(chǎn)、有成就而且創(chuàng)業(yè)斗志的文藝工作者，王新民是“共和國”的同齡人，他還是我這個“南蠻子”“出湘入蒙”獨行在內(nèi)蒙古大地上的精神神父，更是當(dāng)我也到了六十歲之后的精神與智慧的標(biāo)準(zhǔn)和永遠的參照。   王新民的美麗哀愁。     文化產(chǎn)業(yè)的三大支柱行業(yè)為傳媒、出版和演藝，而傳媒又因為廣泛和迅速的傳播力和影響力成為了文化產(chǎn)業(yè)改革的。傳媒一直以來是改革開放的宣傳者和鼓吹者，但傳媒由于自身行業(yè)的敏感性也一直是改革滯后的行業(yè)，但任何行業(yè)誰先找到問題的解決之道誰就能占領(lǐng)行業(yè)和市場先機，又由于電視媒體穩(wěn)固的群眾基礎(chǔ)使得很多地方的傳媒改革首先是從電視傳媒開始的。文化產(chǎn)業(yè)的落實需要文化企業(yè)的實施。 王新民有時很郁悶。 王新民有時很差錢。 導(dǎo)演王新民所處的環(huán)境正是由于缺少強勢的傳播平臺和媒體影響力，使得投資者看不到與傳媒合作的前景與希望。在王新民周圍幾乎所有的投資者從來沒有體驗過因為媒體帶給他們成功的經(jīng)歷和喜悅。同樣，王新民所接觸的傳媒本身也沒能擁有改革后由于傳媒自身特殊的“壟斷”性質(zhì)所帶來的巨大財富和激動人心的成就感。傳媒運行沒有良性循環(huán)，傳媒永遠在“被輸血”而不能“自造血”。 從根本上說電視劇還是傳媒的產(chǎn)業(yè)，結(jié)果王新民很辛苦，為了“ 大盛魁 ”項目他要向很多人重復(fù)三個話題：“大盛魁”的前世今生，拍攝電視劇《大盛魁》的歷史意義和現(xiàn)實意義，“ 大盛魁 ”文化產(chǎn)業(yè)的社會效益和經(jīng)濟效益。從世俗的觀念上講，個人魅力與影響力永遠比不上具有“公權(quán)”特質(zhì)的傳媒的魅力與影響力，傳媒作為一種公共資源和“公權(quán)力”應(yīng)該信譽度、推廣力和執(zhí)行力，但在缺乏強勢傳媒的地方，公共資信又可能讓位于個人魅力……如果有強勢傳媒的支撐加上王新民導(dǎo)演個人的成就，再大的招商也就是電視上播出幾條招商宣傳片就能解決的事。 王新民很勤奮。他可以單匹馬年復(fù)一年地向所有人孜孜不倦地講述關(guān)于“大盛魁”項目的財富愿景，他以一顆忠誠而又充滿激情的心邀請和面對所有可能的投資人。 王新民又很幸運。他得到了當(dāng)?shù)貍髅搅λ芗暗摹⒋蟮年P(guān)愛和支持，內(nèi)蒙古電視臺就是早投資的當(dāng)?shù)刂髁髅襟w。他遇到了幾位富有遠見卓識的官場智者和少有的幾位有文化頭腦、社會責(zé)任感和商業(yè)戰(zhàn)略眼光的投資人。  

青青稞酒投資6000萬元建基地   　　青青稞酒在西藏的擴張選擇了深度介入的方式，即在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)生產(chǎn)基地。公司近日公告，擬投資6000萬元在拉薩設(shè)立全資子公司，從事 青稞酒 的生產(chǎn)加工。 　　據(jù)公告，全資子公司暫定名為“西藏天佑德青稞酒有限公司”，將建設(shè)年產(chǎn)700噸的試釀造車間1座；可加工5000噸半成品酒的貯存勾兌車間1座；包裝材料及成品物流庫1座；年產(chǎn)5000噸成品酒的包裝車間1座；以及一些配套項目。 　　對于深入西藏市場，公司顯得極有信心。公告稱，根據(jù)目前西藏當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r和競品銷售情況，公司中高端 青稞酒 未來銷售額占比預(yù)估為70%。根據(jù)測算，西藏天佑德公司2013年可實現(xiàn)收入6790萬元，2016年目標(biāo)銷售額將達到33950萬元，凈利潤可達到9340萬元。2011年青青稞酒總營收為8.4億元，凈利潤2.1億元。 　　公司稱，本次投資建設(shè)的釀造車間為試釀造車間，未來根據(jù)試釀造的情況再行決定是否擴大釀造車間及其產(chǎn)能。在西藏新釀造的青稞酒陳化老熟未達到優(yōu)質(zhì)青稞酒標(biāo)準(zhǔn)之前，該公司生產(chǎn)成品酒所需原酒由青稞酒股份提供，并且勾兌成半成品酒運輸至西藏天佑德公司灌裝。 　　去年以來， 青青稞酒 開啟了省外擴張的步伐，并在甘肅和寧夏兩地取得重大突破。資料顯示，2010年之前公司在省外銷售占比較小，2010年省外市場銷售占比為9.20%，2011年上半年提高到17.31%，全年達到19.47%。根據(jù)公司規(guī)劃，還將集中開拓內(nèi)蒙古、新疆、西藏等區(qū)域市場。 　　青青稞酒同時公告，公司已與青海省貴南草業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司簽訂了《青稞種植基地建設(shè)協(xié)議》，在原來1萬畝有機青稞種植基地的基礎(chǔ)上，劃定10萬畝農(nóng)用土地作為種植青稞的特定區(qū)域，作為公司的青稞原料生產(chǎn)基地。

全興酒“全新”上市 進軍中高端市場 　  四川是我國名白酒的主要產(chǎn)區(qū)，四川全興是中國傳統(tǒng)八大名白酒之一，是濃香型川酒的代表，其富有特色的釀造工藝，擁有600多年的歷史積淀，加之四川盆地優(yōu)越的自然條件，造就了其醇和甜潤、窖香濃郁的特殊品質(zhì)。據(jù)史料記載，全興燒坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有200多年的歷史，而四川全興酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于1951年。全興大曲以酒香醇甜、爽口尾凈遠近聞名， 全興大曲 曾三次榮獲國家質(zhì)量金獎和“中國名酒”稱號，1995年和2006年兩次被中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部和授予“中華”稱號。2000年，“全興大曲”商標(biāo)榮獲“中國”稱號?！? 　　作為國內(nèi)規(guī)模大的綜合性食品企業(yè)集團的光明食品集團繼2011年初投資控股中國八大名白酒之一的四川 全興酒 業(yè)后，3月16日，正式向全國市場推出全新的“全興”中高端“井藏”、“青花”系列新品，同時啟動5000噸釀造項目、2萬噸勾儲及包裝技改項目建設(shè)，這標(biāo)志著上海擁有了全國性知名 白酒 品牌企業(yè)。 業(yè)內(nèi)人士分析指出， 全興大曲 的名酒血統(tǒng)、名酒品質(zhì)和品牌資產(chǎn)三大優(yōu)厚“家底”，正是光明“暢飲”佳釀、信心在握的關(guān)鍵所在。此次力推的兩款新品，切入次高端、中高端市場，由此打響了品牌復(fù)興持久戰(zhàn)的；而作為資產(chǎn)豐厚的老名酒之一，全興新酒對于現(xiàn)一線白酒陣營的沖擊不容小覷。    

稻花香酒業(yè)重要科研項目通過專家鑒定 　　5月9日，中國白酒169計劃項目鑒定會在湖北稻花香集團舉行，由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院和 稻花香酒 業(yè)公司共同承擔(dān)的項目“中國 濃香型 稻花香白酒風(fēng)味物質(zhì)剖析技術(shù)的研究及應(yīng)用”順利通過專家鑒定。會上，鑒定委員會專家聽取了項目的工作、技術(shù)與應(yīng)用報告，經(jīng)過質(zhì)詢、答辯和認(rèn)真討論，鑒定委員會一致認(rèn)為“中國濃香型稻花香白酒風(fēng)味物質(zhì)剖析技術(shù)的研究及應(yīng)用”項目達到了國際先進水平，并有四項創(chuàng)新。 　　中國釀酒工業(yè)協(xié)會理事長王延才表示，稻花香酒業(yè)是中國白酒行業(yè)中的骨干企業(yè)之一，其研究項目在 稻花香白酒 生產(chǎn)、新產(chǎn)品開發(fā)、工藝創(chuàng)新等方面具有較高的應(yīng)用價值，為進一步提高白酒質(zhì)量奠定了良好基礎(chǔ)。他鼓勵稻花香酒業(yè)在今后的發(fā)展中突出特色，適應(yīng)社會市場需求，繼續(xù)深入研究，不斷提高科研水平，為中國白酒行業(yè)做出更大貢獻。     第86屆全國糖酒商品交易會上，稻花香集團旗下稻花香酒業(yè)、綠色食品公司“全明星”產(chǎn)品受到了各地客商的廣泛關(guān)注和一致好評。據(jù)統(tǒng)計，此次糖酒會共有來自內(nèi)蒙古、黑龍江、江西、安徽等地的159家客商與 稻花香酒 業(yè)公司達成了代理稻花香的意向。     5月23日至25日，2012中國（廣州）國際名酒展覽會春季展在中國進出口商品交易會琶洲展館隆重舉辦，來自全球40多個國家的500多家采購商參加了會展。稻花香酒業(yè)公司作為湖北省參展的白酒企業(yè)，攜旗下、珍品一號等升級版產(chǎn)品華麗亮相。  

惠水黑糯米酒獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護      近日，惠水縣《關(guān)于劃定 惠水黑糯米酒 地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍的請示》經(jīng)過國家質(zhì)檢總局嚴(yán)格的審查，終獲得批準(zhǔn)，惠水縣和平、三都、長安等25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)被列為地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍。        惠水黑糯米又稱紫糯米，栽培歷史悠久。據(jù)《定番州志》記載，從宋代起即為歷代地方官府向皇帝進貢的“貢米”，是御餐中的珍品，2006年，惠水縣獲得“中國黑糯米之鄉(xiāng)”稱號。黑糯米酒是一種以黑糯米為原料，根據(jù)苗家代代相傳的古老方法融入現(xiàn)代科技成果釀制而成的低度美酒，此酒晶瑩透明，紅亮生光，香氣幽雅悅?cè)?，酒味酸甜爽口，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素等營養(yǎng)成分，具有補嗌氣、暖脾胃、、烏發(fā)等功能，主治虛汗、盜汗、多汗癥和煩渴不止，食欲差，，食積不化，慢性炎，多尿癥等，被譽為“液體蛋糕”，1983年被評為“貴州名酒”。     為了對 黑糯米酒 加以傳承和保護，進一步提升其知名度，促進黑糯米酒產(chǎn)業(yè)邁上品牌化、集約化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展軌道。去年以來，惠水縣成立了以分管副縣長為組長的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護申報工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣質(zhì)監(jiān)局牽頭，在各成員單位密切配合下，積極開展調(diào)研活動，統(tǒng)籌開展申報工作，經(jīng)過縝密篩選，確定將 黑糯米酒 這一特色產(chǎn)品作為申報項目。     該項目申報成功，不僅成為一張響當(dāng)當(dāng)?shù)牡赜蛎?，而且將會成為打入國際國內(nèi)市場的綠色名片，為增加農(nóng)民收入，加快區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展起到積極作用，進一步奠定了惠水黑糯米原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和品牌地位。    

惠水黑糯米酒獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護      近日，惠水縣《關(guān)于劃定 惠水黑糯米酒 地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍的請示》經(jīng)過國家質(zhì)檢總局嚴(yán)格的審查，終獲得批準(zhǔn)，惠水縣和平、三都、長安等25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)被列為地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍。        惠水黑糯米又稱紫糯米，栽培歷史悠久。據(jù)《定番州志》記載，從宋代起即為歷代地方官府向皇帝進貢的“貢米”，是御餐中的珍品，2006年，惠水縣獲得“中國黑糯米之鄉(xiāng)”稱號。黑糯米酒是一種以黑糯米為原料，根據(jù)苗家代代相傳的古老方法融入現(xiàn)代科技成果釀制而成的低度美酒，此酒晶瑩透明，紅亮生光，香氣幽雅悅?cè)?，酒味酸甜爽口，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素等營養(yǎng)成分，具有補嗌氣、暖脾胃、、烏發(fā)等功能，主治虛汗、盜汗、多汗癥和煩渴不止，食欲差，，食積不化，慢性炎，多尿癥等，被譽為“液體蛋糕”，1983年被評為“貴州名酒”。     為了對 黑糯米酒 加以傳承和保護，進一步提升其知名度，促進黑糯米酒產(chǎn)業(yè)邁上品牌化、集約化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展軌道。去年以來，惠水縣成立了以分管副縣長為組長的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護申報工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣質(zhì)監(jiān)局牽頭，在各成員單位密切配合下，積極開展調(diào)研活動，統(tǒng)籌開展申報工作，經(jīng)過縝密篩選，確定將 黑糯米酒 這一特色產(chǎn)品作為申報項目。     該項目申報成功，不僅成為一張響當(dāng)當(dāng)?shù)牡赜蛎?，而且將會成為打入國際國內(nèi)市場的綠色名片，為增加農(nóng)民收入，加快區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展起到積極作用，進一步奠定了惠水黑糯米原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和品牌地位。    

二鍋頭酒企突圍 平民化向化發(fā)展     北京 二鍋頭 是全國知名品牌，是北京市有白酒生產(chǎn)許可證的50家企業(yè)之一。二鍋頭的歷史早可以追溯到計劃經(jīng)濟時期。建廠40年以來不論是產(chǎn)量、市場占有率還是品牌影響力均在北京白酒企業(yè)中排名前三位。京都二鍋頭是享有中國的三家白酒企業(yè)之一。 　　對于 二鍋頭 中國的獲得，京都二鍋頭董事長李敦永表示：一是因為京都二鍋頭一直堅持做好酒的品質(zhì)，從生產(chǎn)工藝做起，狠抓產(chǎn)品的質(zhì)量。二是堅持做品牌，注重廣告宣傳。如在北京電視臺做電視廣告，在北京大街小巷做戶外廣告，加強消費者對于二鍋頭的了解和認(rèn)識。三是市場銷售方面，除了在大型商超銷售，還在26個國家出售，開拓國外市場。 　　北京市場白酒業(yè)競爭激烈，除了在本地有生產(chǎn)許可證的50家酒企，還有外地品牌的進駐。面對如此激烈的競爭， 京都二鍋頭 要想突圍就得致力于把品牌定位推廣到中國的中高端市場，致力于推進世界品牌類的影響，從平民化向化轉(zhuǎn)變。因為中國是結(jié)構(gòu)型消費的社會，一個酒企規(guī)模再大，沒有產(chǎn)品相匹配還是有缺憾的。      

“胡子”王新民與“大盛魁”的四年革命（三）    二百六十年前一家中國巨富民營企業(yè)留下的集體遺囑和遺產(chǎn) 在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市中山西路不足一平方公里的地盤上聚集了這個少數(shù)民族自治區(qū)大的五座百貨商場：“海亮”、“維多利”、“民族”、“井”和“天元”，保守的估計，這五座大型百貨商場每天單獨的營業(yè)額都達百萬，而節(jié)假日或店慶等活動日單店營業(yè)額都能做到每天300萬之巨。同樣，這一平方公里呼和浩特“商圈”的商業(yè)戰(zhàn)爭也在幕后激烈地上演，盡管這種沒有差異化的競爭還只是業(yè)態(tài)較量的原始階段，因為在和平時期商業(yè)競爭就是戰(zhàn)爭，所以相互間依然爭斗的轟轟烈烈。 而就在這“商圈”的邊緣有一座召廟叫席力圖召，“席力圖”是蒙古語“”或“法座”的意思。席力圖召漢語名叫“延壽寺”，是康熙皇帝所賜。這座召廟坐落在呼和浩特市玉泉區(qū)石頭巷北端，坐北向南，與“商圈”遙相呼應(yīng)。 就在席力圖召的一墻之隔有一座今天看上去有些破敗陳舊的院落，院落里除了一位值守的老人已無人居住。但大部分的呼和浩特居民可能不知道，這里在二百多年前正是呼和浩特乃至蒙古高原大的“百貨商店”，也是整個中國北方大的商品批發(fā)集散地和現(xiàn)代化的物流中心，當(dāng)時這家“百貨商店”打出的廣告是“上至綢緞，下至蔥蒜”什么都有，商品批發(fā)及物流達至整個中國、蒙古高原、俄羅斯和歐洲。這家“百貨商店”當(dāng)時叫“ 大盛魁商號 ”。   蒙古高原永遠的商業(yè)胎記 在中國山西省朔洲市的右玉縣有一個叫“殺虎口”的長城關(guān)口，已存在了2000多年，作為古代的軍事要塞和邊貿(mào)重鎮(zhèn)，殺虎口有著非常高的知名度和豐富的歷史文化遺存。過了這個“口”就進入了內(nèi)蒙古，實際上它距呼和浩特只有120公里，一個多小時的車程。明清時期，殺虎口成為晉商商幫的發(fā)源地和主通道。所謂“走西口”中的“西口”，就是指的殺虎口。 康熙時，清政府在平定準(zhǔn)格爾部葛爾丹的叛亂中，由于深入漠北，“其地不毛，間或無水，至瀚海等砂磧地方，運糧尤苦”，遂準(zhǔn)商人隨軍貿(mào)易。在隨軍貿(mào)易的商人中，有三個肩挑小販，即山西太谷縣的王相卿和祁縣的史大學(xué)、張杰。他們?nèi)穗m然資本少，業(yè)務(wù)不大，但買賣公道，服務(wù)周到，生意十分興隆。清兵擊潰葛爾丹軍后，主力移駐歸化（今天的內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市）大青山，供應(yīng)由山西右玉殺虎口往過運送，他們?nèi)吮阍跉⒒⒖陂_了個商號，稱吉盛堂。康熙末年改名為 大盛魁 ，這就是大盛魁商號的創(chuàng)始經(jīng)過。 大盛魁的總號初設(shè)在烏里雅蘇臺（蒙古國的一座城市），后遷駐歸化城，大盛魁經(jīng)營的商品自稱是“集二十二省之奇貨”。當(dāng)時主要商品有磚茶、生煙、綢緞、糖、鐵器、蒙古靴子、木碗、藥材、牲畜、凍羊肉和皮毛。其中主要的磚茶產(chǎn)自湖南并打造出了大盛魁自己的品牌“三九磚茶”。 大盛魁商號在輝煌的時期有員工六七千人，物流運輸駱駝近二萬頭，商業(yè)足跡遍布整個蒙古高原至新疆烏魯木齊、庫車、伊犁至俄羅斯的恰克圖、莫斯科直至歐洲。同時這條物流“駝道”創(chuàng)造的商業(yè)與人文價值僅次于“絲綢之路”，它是中國第二條商道，歷史上稱作“ 茶葉之路 ”。 大盛魁是中國歷史上早的非家族經(jīng)營的民營企業(yè)之一。 大盛魁是中國歷史上早和大的跨國公司和外貿(mào)企業(yè)之一。 大盛魁還是亞洲早大的股份制企業(yè)并早實現(xiàn)了職業(yè)經(jīng)理人競爭上崗和管理層持股的現(xiàn)代企業(yè)激勵管理模式。 中國改革的成功實踐并不是堅持走了“有中國特色的社會主義道路”，而是在享受資本主義商業(yè)模式的成功經(jīng)驗和西方法治的理性環(huán)境。中國商業(yè)要贏世界就必須要有中國特色的商業(yè)業(yè)態(tài)和模式，這對改革階段的影響非常重大和深遠。而要研究和創(chuàng)造有中國特色的商業(yè)模式，首先就必須從中國商業(yè)歷史的沉淀中尋找理論根據(jù)和思維方式，更要從史上成功的商企中追尋答案，大盛魁應(yīng)該是這個答案的篇章。 有一個關(guān)于大盛魁的傳說可以看出大盛魁重義忘利，誠信為本的商業(yè)本性和艱苦奮斗的經(jīng)營作風(fēng)。 相傳大盛魁商號在創(chuàng)業(yè)初期經(jīng)營不順，在過大年的時候，大盛魁的三位創(chuàng)業(yè)人王相卿、史大學(xué)、張杰已無米下鍋，三人只好熬了一鍋稀粥準(zhǔn)備過年。這時，有一位身著蒙古袍、背著包裹的壯漢來到大盛魁商號并要吃飯充饑。三人見大年夜風(fēng)雪漫漫又是一位匆匆路人就熱情接待。壯漢喝完了那鍋三人準(zhǔn)備過年的稀粥又提出要在大盛魁留宿，三人又連忙為壯漢準(zhǔn)備好鋪蓋。第二天一早壯漢走了，再也沒有回來但他卻留下了隨身攜帶的包裹，三人把包裹打開發(fā)現(xiàn)是一包白銀。隨后三人到處尋找壯漢的下落，沒有結(jié)果，于是商議決定暫時挪用壯漢留下的銀子作為商號資本。從此大盛魁的生意興隆，一帆風(fēng)順。發(fā)展壯大后的大盛魁沒有忘記那位匆匆過客和喝稀粥的大年之夜，他們認(rèn)為是財神化成壯漢給他們送來了創(chuàng)業(yè)資本，就把壯漢留下的白銀數(shù)量作為財神股參與后來大盛魁商號贏利的分紅并記下“萬金帳”直至大盛魁休業(yè)。同時為了紀(jì)念艱苦創(chuàng)業(yè)的日子，大盛魁在每年的大年初一不請客、不送禮、不發(fā)紅包，東家、掌柜和伙計一起喝一碗稀粥…… 清末，由于沙俄在我國蒙古、新疆和東北地區(qū)的侵略活動不斷擴大，使大盛魁的營業(yè)受到影響，日漸蕭條。后來，俄國革命成功，外蒙古獨立，大盛魁又喪失了在這兩個地方的商業(yè)資本和商業(yè)市場。加之大盛魁商號后期用人不當(dāng)，一些掌柜揮霍浪費驚人，侵吞號款事件屢有發(fā)生。1929年，雄踞塞北二百余年的大盛魁商號終于告別了它曾經(jīng)輝煌的歷史舞臺。   “大盛魁”文化產(chǎn)業(yè)的“桃花源” 公元1516年，英國大法官托馬斯•莫爾在他的腦海里構(gòu)想了一個社會發(fā)展，人人均富的理想社會，這也就是后來對共產(chǎn)主義思想產(chǎn)生了極大影響的“烏托邦”。這個藍眼睛、高鼻梁的“老外”可能萬萬沒有想到與他差不多同一時代、在地球的另一邊，有一位閑云野鶴的黑眼睛老人創(chuàng)造了一個只能是在他構(gòu)想中存在的人間仙境，這個老人叫陶淵明，他創(chuàng)造的仙境叫桃花源。桃花源確實有這個地方，就在湖南常德境內(nèi)。 “胡子”當(dāng)然更是個理想主義者。他以一個藝術(shù)家特有的浪漫和青年般的創(chuàng)業(yè)激情與斗志為我們構(gòu)想了一個“大盛魁烏托邦”和即將成為現(xiàn)實的人間“大盛魁桃花源”。   “新大盛魁原始股”股票代碼12330和“大盛魁系”產(chǎn)業(yè)布局 大盛魁文化產(chǎn)業(yè)系列項目是我在內(nèi)蒙古自治區(qū)所了解的“看得見、摸得著”的同時又廣泛影響力和親民感的文化產(chǎn)業(yè)項目。因此我把大盛魁文化產(chǎn)業(yè)項目當(dāng)成績優(yōu)必漲的原始股。 代碼12330實際上是指整體的大盛魁文化產(chǎn)業(yè)項目的“12330工程”：即拍攝1部電視劇；投資2億元；建設(shè)3個占地總面積30平方公里的影視旅游文化產(chǎn)業(yè)項目。 這三個項目分別是在呼和浩特市玉泉區(qū)大盛魁舊址建設(shè)“大盛魁文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”；在呼和浩特市回民區(qū)段家窯千年駝道遺址十余平方公里的荒山、溝壑建設(shè)“大盛魁茶葉之路外景拍攝基地”；在東達扶貧新村近二十余平方公里的沙漠、草原、丘陵之間建設(shè)“俄羅斯恰克圖影視拍攝基地”。三個項目將隨著電視劇《大盛魁》的完成再現(xiàn)大盛魁商號的雄姿和萬里茶路的壯麗景觀，同時使“茶葉之路”成為內(nèi)蒙古又一黃金旅游項目。 由于“大盛魁”與呼和浩特市的發(fā)展史呼吸與共，王新民和他的創(chuàng)作團隊在策劃電視劇的同時就提出了一系列以《大盛魁》電視劇為核心，涉及呼和浩特文化產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟發(fā)展、城市建設(shè)等諸多方面的構(gòu)想和創(chuàng)意，這在國內(nèi)的文化影視產(chǎn)業(yè)當(dāng)中是十分罕見的規(guī)劃與策劃，充分展示了“胡子”藝術(shù)上的成熟、對家鄉(xiāng)的熱愛和作為一個藝術(shù)家的社會責(zé)任。 “大盛魁文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”建成之后，作為電視劇的重要拍攝基地，將恢復(fù)大盛魁總號原貌，恢復(fù)老歸化城的標(biāo)志性建筑北門城樓和歷史街區(qū)。在創(chuàng)作電視劇、電影、紀(jì)錄片、文藝演出的同時開發(fā)旅游、商貿(mào)、出版等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，在 大盛魁 的創(chuàng)業(yè)之地呼和浩特玉泉區(qū)建成一座向世人展示呼和浩特歷史傳承、文化創(chuàng)意、旅游體驗、民族絕學(xué)薈萃一體的影視旅游商貿(mào)基地，終在呼和浩特乃至內(nèi)蒙古自治區(qū)形成獨具特色的文化產(chǎn)業(yè)鏈。這一項目得到了呼和浩特市和玉泉區(qū)兩級政府的高度重視，隨著電視劇開拍，“大盛魁文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”等“大盛魁系”項目也已同步投入建設(shè)，有的已經(jīng)完工。

西鳳酒•鳳香經(jīng)典陜西榮耀上市 西鳳酒 在先秦時期稱之為“秦飲”, 漢代更名為柳林酒，唐代正式定名為西鳳酒，是歷代宮廷御用酒，一直到了清朝末期，才回歸民間，并走向海外，屢獲大獎。1910年西鳳酒榮獲南洋勸業(yè)會銀質(zhì)獎；1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎；1952年，在屆全國評酒會上與茅臺、瀘州老窖特曲、汾酒同獲中國四大名酒稱號。     1956年，在總理的親自關(guān)懷和指示下，在老作坊的基礎(chǔ)上擴大生產(chǎn)規(guī)模，成立了國營西鳳酒廠。從此，這一古老的民族白酒品牌煥發(fā)出了勃勃生機，四次蟬聯(lián)國家名酒稱號，九次奪得國際金獎，被列為“世界歷史文化名酒”、“中國文化名酒”、“中華”和“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”。企業(yè)總資產(chǎn)比建廠初期增長了2000多倍。西鳳酒品牌價值達到了141.48億元，位居中國白酒品牌價值排行榜北方類名。 西鳳酒集團歷經(jīng)三千年無斷代傳承，將獨有的鳳香釀藝與現(xiàn)代創(chuàng)新工藝融合，汲取眾家之長，于2011年推出了“鳳香經(jīng)典”系列西鳳酒。“鳳香經(jīng)典”西鳳酒世襲正統(tǒng)鳳香，締造了“復(fù)合鳳香型”的口感。     “ 鳳香經(jīng)典 ”西鳳酒共有8款系列產(chǎn)品，是在鳳型工藝基礎(chǔ)上發(fā)展、創(chuàng)新而形成的，具有自身獨特工藝和獨特鳳格的白酒，是典型的鳳香復(fù)合型白酒，質(zhì)量超越了中國名酒水平。     “鳳香經(jīng)典”的開發(fā)上市，一是高舉了鳳香酒這面獨特的旗幟，強化了鳳香經(jīng)典這個概念，提升了產(chǎn)品的超級價值和溢價能力；二是創(chuàng)新了包裝，重新塑造了產(chǎn)品力。根據(jù)不同的定位及產(chǎn)品名稱，采用不同的材質(zhì)、不同的顏色設(shè)計制作酒瓶和禮盒包裝，使新包裝沖擊力強，價值感高，真正做到了產(chǎn)品自己會說話；三是準(zhǔn)確的市場定位。產(chǎn)品定價從400多元至數(shù)萬元，完善了價格體系，使鳳香經(jīng)典的價格凸顯優(yōu)勢；四是增加了時尚元素和時代文化內(nèi)涵，賦予了西鳳酒新的品牌價值觀，彰顯了西鳳酒公司高端系列產(chǎn)品的尊貴品位和品質(zhì)。     自4月中旬， 鳳香經(jīng)典 專賣店在寶雞開業(yè)以來，已陸續(xù)開業(yè)8家，目前全省有近幾十家專賣店在裝修籌備中。與專賣店的遍地開花相匹配的是戰(zhàn)略目標(biāo)的逐步完成。力爭在2012年底，建立以西安市場為中心，9個地級市為重點的戰(zhàn)略中心市場，設(shè)立鳳香經(jīng)典專賣店50~60家；力爭在2013年底實現(xiàn)全省80%以上覆蓋；2015年實現(xiàn)陜西省覆蓋，在3~5年內(nèi)完成鳳香經(jīng)典品牌發(fā)展戰(zhàn)略，實現(xiàn)銷售額15億元以上。