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飲料百科

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運動飲料有什么特點?
2022-08-15 (來源: 糖酒網(wǎng))
一定的糖含量 由于運動引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大對血糖的攝取,因此引起血糖下降,若不能及時補充,工作肌肉會因此而乏力。另一方面因大腦90%以上的供能來自血糖,血糖的下降將會使大腦對運動的調(diào)節(jié)能力減弱,并產(chǎn)生疲勞感。 適量的電解質(zhì) 運動引起出汗導致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失,從而引起身體乏力,甚至抽筋,導致運動能力下降。而飲料中的鈉、鉀不僅用于補充汗液中丟失的鈉、鉀,還有助于水在血管中的停留,使機體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低,則起不到補充的效果;若太高,則會增加飲料的滲透壓,引起胃腸不適,并使飲料中的水分不能盡快被機體吸收。 適當?shù)木S生素 由于運動會消耗大量的體能和維生素,所以飲料中含有豐富的維生素是對運動后身體的很好補充,尤其是維生素B12。蔬菜中含量很少,主要存在于動物性食物中。它因含有鈷而呈紅色,又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收,與鈣結(jié)合,才能有利于人體的機能活動。 無碳酸氣、無、無酒精 碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適;有一定的作用,會加重水的丟失,而運動本身就要損失大量的水和電解質(zhì);此外和酒精還對有刺激作用,不利于運動后的恢復,故而不推薦運動后飲用含飲料。

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