中醫(yī)認(rèn)為,玫瑰花藥性溫和,具有、安撫、抗憂(yōu)郁的功效。因此,情緒低落的朋友不妨取一個(gè)透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花,加入開(kāi)水,浸泡5分鐘 后即可代茶隨意飲用,具有“解郁圣藥”美譽(yù)的玫瑰花茶肯定會(huì)讓您的心情“多云轉(zhuǎn)晴”。當(dāng)然,在飲用時(shí)您還可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入冰糖或蜂蜜。今天小編要為您介紹的就是玫瑰花茶。
玫瑰在植物分類(lèi)學(xué)上是一種薔薇科薔薇屬灌木,在日常生活中是薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的統(tǒng)稱(chēng),這些栽培品種亦可稱(chēng)做月季或薔薇。玫瑰長(zhǎng)久以來(lái)就象征著美麗和愛(ài)情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征著他們的愛(ài)神阿芙羅狄蒂、維納斯。玫瑰在希臘神話(huà)中是宙斯所創(chuàng)造的杰作,用來(lái)向諸神炫耀自己的能力。
玫瑰花也被稱(chēng)為“愛(ài)情之花”,長(zhǎng)期以來(lái)象征著愛(ài)情與美麗,古希臘與古羅馬民族已經(jīng)開(kāi)用玫瑰象征著他們的愛(ài)神。所以,現(xiàn)代人都喜歡用玫瑰花去表達(dá)自己真摯純潔的愛(ài),并把它作為愛(ài)情的信物,是情人之間,特別是情人節(jié)期間(每年2月14日,中國(guó)七夕節(jié),元宵節(jié))傳情達(dá)意花卉。但真正的玫瑰不能做切花。切花“玫瑰“實(shí)為月季。而不同顏色更有著不同的喻意,所以送花時(shí)應(yīng)選擇不同的花色,才能更好地表達(dá)自己的感情。
玫瑰花味極香,素有國(guó)香之稱(chēng)。宋代詩(shī)人楊萬(wàn)里有“別有國(guó)香收不得”之句,近代詩(shī)人秋瑾稱(chēng)其“占得春光香”,唐代詩(shī)人唐彥謙有“麝炷騰清燎”之喻,等等,把玫瑰之香氣稱(chēng)頌到無(wú)以復(fù)加的地步。
民間把其他薔薇屬植物也泛稱(chēng)“玫瑰”。比如花草茶“粉紅玫瑰”其實(shí)是突厥薔薇。中國(guó)廣東、上海、福建人嗜飲玫瑰紅茶,的有廣東玫瑰紅茶、杭州九曲紅玫瑰茶等。玫瑰有多種多樣的形象與用途。羅馬神話(huà)中愛(ài)與美的維納斯,以玫瑰為誕生花,由于古羅馬人崇拜維納斯,因此賦予玫瑰”尊貴”,”美麗”和”愛(ài)情”的寓意,這也是玫瑰花語(yǔ)的由來(lái)。
鮮花可以蒸制玫瑰精油,油的主要成分為左旋香芳醇,含量可達(dá)千分之六,供食用及化妝品用,花瓣可以制餅餡、玫瑰酒、玫瑰糖漿,干制后可以泡茶,花蕾入藥治肝、胃氣痛、胸腹脹滿(mǎn)和月經(jīng)不調(diào)。果實(shí)含豐富的維生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸櫞酸、蘋(píng)果酸及胡蘿卜素等。種子含油約14%。