公司前身為調味品研究所，創(chuàng)建于1979年，是新中國成立后，國家為推動調味品產業(yè)發(fā)展在全國范圍內率先設立的重點從事發(fā)酵調味品研究的科研機構之一，主要研究方向為毛霉菌種、米曲霉、黑曲霉、醬類菌種、泡菜菌種等。研究所業(yè)務范圍涉及菌種研究、復合調料研究、人員培訓、技術轉讓、產品檢測、技術咨詢、設備研究等多個范疇。研究所技術力量雄厚，擁有食品發(fā)酵、微生物、發(fā)酵設備、生物工程、食品檢驗等各類專、兼職人才50多人，其中專業(yè)技術人員6人，評委、省級評委7人。建所以來，20余次承擔國家、部、省、市級重大科技項目，同時還服務著國內眾多調味品企業(yè)，特別是在醬油、食醋、豆豉、豆瓣、腐乳、復合調料、醬腌菜泡菜等領域取得了輝煌的成績，20余次獲得市級以上重大科技成果獎勵。 2012年研究所轉制為有限責任公司，秉承了三十余年的專業(yè)釀造菌種生產技術和經驗，成都曲賦生物將與廣大新老客戶攜手合作，互惠共贏，同創(chuàng)輝煌！