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供應(yīng)甜味劑市場的一顆新星-赤蘚糖醇

供應(yīng)甜味劑市場的一顆新星-赤蘚糖醇

山東三元生物科技股份有限公司

價(jià)格:22元/公斤

類別:食品添加劑 甜味劑規(guī)格:出口食品級

包裝:紙塑復(fù)合袋或紙箱包裝產(chǎn)地:山東 濱州

公司名稱:山東三元生物科技股份有限公司產(chǎn)品名稱:供應(yīng)甜味劑市場的一顆新星-赤蘚糖醇

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詳細(xì)介紹

供應(yīng)甜味劑市場的一顆新星-赤蘚糖醇

甜味劑市場的一顆新星-赤蘚糖醇 赤蘚糖醇是一種重要的食品添加劑、醫(yī)藥輔料,相對甜度為蔗糖的70%~80%,甜味接近蔗糖,熱量接近零,可以合成多種醫(yī)藥和合成樹脂。它廣泛存在于果實(shí)、蘑菇中,在食品如酒、醬油等發(fā)酵食品中大量存在,但作為甜味劑則主要采用發(fā)酵法合成,目前工業(yè)上主要采用葡萄糖(玉米淀粉精制)為原料,經(jīng)菌絲體分離、色譜法分離、脫鹽、脫色、析出結(jié)晶、分離結(jié)晶等工序生產(chǎn)。     赤蘚糖醇作為一種甜味劑備受關(guān)注,主要緣于其突出的優(yōu)點(diǎn):       1.甜味純正,味道接近蔗糖,有涼爽感,沒有苦澀余味、化學(xué)味或金屬味道,而且可以糾正一些食品、飲料中其他添加劑的不適味道。       2.性高,“0”熱量,攝入后不會導(dǎo)致肥胖、齲齒及心血管疾病等,尤其適用于糖尿病、高血壓及心腦血管患者使用,在人體內(nèi)可以很容易代謝而基本上不會蓄積在體內(nèi),經(jīng)過日本多年使用,證明其性極高。       3.吸濕性極低,相對于其他糖醇及蔗糖等甜味劑吸濕性小,特別適于許多易吸濕但要保持干燥的粉末飲料等。       赤蘚糖醇在日本已用于700多種食品和飲料,而且還可以合成多種醫(yī)藥和作為醫(yī)藥的輔助成分,目前赤蘚糖醇消耗量大的是飲料行業(yè),可以用在低卡路里飲料。赤蘚糖醇適合用于控制熱量的清涼飲料、美容飲料、保健飲料和糖尿病、心血管疾病患者的飲料中,赤蘚糖醇和其他甜味劑復(fù)合使用,可以明顯高倍甜味劑的后苦味,產(chǎn)生近似蔗糖的味道與實(shí)在的甜感。粉末飲料,如咖啡、紅茶、可可使用赤蘚糖醇可以調(diào)整有敏感度的低卡路里咖啡和紅茶,在這些粉末飲料中添加1%左右的赤蘚糖醇,具有咖啡和紅茶的苦澀味道,而且吸濕性極低,不影響并延長這些飲料的保存期。營養(yǎng)型飲料一般添加蔬菜汁、維生素及重要浸取物,具有一些不愉快味道,加入赤蘚糖醇后,可以明顯掩蓋和改善。在酒類中,赤蘚糖醇以較低的濃度就能促進(jìn)乙醇水合,因此能緩和乙醇的刺激作用,用于像雞尾酒這樣的低酒精混合酒類,可以調(diào)配出圓滿味道的次含醇飲料。赤蘚糖醇還作為低熱量的甜味劑廣泛用于巧克力、口香糖、糖果、糕點(diǎn)、果凍、酸奶、多種乳制品、無糖奶粉和糖尿病患者食品。

公司介紹

——零卡糖 赤蘚糖醇 生產(chǎn)基地   山東三元生物科技股份有限公司創(chuàng)立于 2007年,注冊資本為9733.52 萬元。公司是以 “發(fā) 酵法生產(chǎn)赤蘚糖醇項(xiàng)目”為依托成立的一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的生物高新技術(shù)企業(yè),致力于赤蘚糖醇的生產(chǎn)化及新型多功能糖的研究和開發(fā)。 公司位于山東省濱州工業(yè)園區(qū),占地面積 100畝,年產(chǎn)量達(dá)60000 噸,目前公司與國內(nèi)高等院校聯(lián)合創(chuàng)建健康糖工程技術(shù)研發(fā)中心。集研發(fā)、實(shí)驗(yàn)、中試、產(chǎn)業(yè)化為一體的創(chuàng)新體系。擁有國家知識產(chǎn)權(quán)專業(yè)發(fā)明專利 3 項(xiàng),實(shí)用新型專利 3項(xiàng)。產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國際水平,已通過ISO9001(質(zhì)量管理)、ISO14001(環(huán)境管理)、ISO22000(食品管理)三體系認(rèn)證、國際食品品質(zhì)認(rèn)證(SQF)、食品全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證(BRC)、猶太潔食認(rèn)證(KOSHER)、清真潔食認(rèn)證(HALAL)、美國食品監(jiān)督管理局許可認(rèn)證(FDA)、IP 非轉(zhuǎn)基因供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證等相關(guān)國內(nèi)外權(quán)威資質(zhì)認(rèn)證。 公司擁有自營進(jìn)出口權(quán),外銷市場以歐美地區(qū)為主,遍布東亞、東南亞、澳新及非洲等 30 多個(gè)國家和地區(qū)。產(chǎn)品被科技、環(huán)保、商務(wù)、檢驗(yàn)檢疫 -“四”認(rèn)定為國家重點(diǎn)新產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品、醫(yī)藥、化妝品等各行業(yè)領(lǐng)域中。公司于09年獲山東科學(xué)進(jìn)步獎,15年獲融資創(chuàng)新獎,16年取得高新技術(shù)企業(yè)證書,18年獲年度稅收突出貢獻(xiàn)獎,被評為隱形企業(yè)、瞪羚企業(yè)、省級企業(yè)技術(shù)中心、年度突出貢獻(xiàn)企業(yè)、年度新舊動能轉(zhuǎn)換及重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)先進(jìn)企業(yè)、年度創(chuàng)新發(fā)展企業(yè);被濱州市中小企業(yè)局評為一企一技術(shù)研發(fā)中心,榮獲濱州市科學(xué)技術(shù)局頒發(fā)的濱州市民營科技企業(yè)。

招商政策

(山東)濱州三元生物科技有限公司全國招商

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