李錦記協(xié)辦2014年全國調(diào)味品行業(yè)食品工作座談會，這是由中國調(diào)味品協(xié)會主辦的、在北京召開的。李錦記從一家蠔油小作坊成長為一個擁有220 多款產(chǎn)品，行銷全球100多個國家和地區(qū)的中式醬料。李錦記以與品質(zhì)為基石，秉承質(zhì)量為先的理念，并始終堅持“思利及人”的核心理念，體現(xiàn)了一個食品企業(yè)寶貴的品質(zhì)，設(shè)身處地?fù)Q位思考，關(guān)注消費者的感受，通過坦誠和透明贏得客戶與合作伙伴的信任，從而獲得社會對企業(yè)的支持，終達(dá)到多方共贏的局面。在食品危機(jī)不斷的今天，“思利及人”這四個字所飽含的正能量，展現(xiàn)了李錦記的核心價值觀，成為整個集團(tuán)持續(xù)發(fā)展的根本保障和訴求。       國家食品監(jiān)督管理局、國家衛(wèi)生計生委、國家、，及孫寶國院士等專家和學(xué)者近百位行業(yè)人士匯聚一堂，共話調(diào)味品行業(yè)食品工作。本次會議以“政策通報、訴求反映、溝通對話”為主題，圍繞政策解讀、專家講解、企業(yè)分享和標(biāo)準(zhǔn)介紹四個環(huán)節(jié)進(jìn)行。會上，中國院士孫寶國教授不遺余力地澄清大眾對食品添加劑的誤解；中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)院長羅云波教授對我國食品監(jiān)管體制演進(jìn)的分析解讀；中國烹飪協(xié)會副會長兼秘書長馮恩援先生從可持續(xù)發(fā)展菜單解析餐飲業(yè)為調(diào)味品行業(yè)帶來的機(jī)遇。調(diào)味品行業(yè)的這一年度盛會中，不僅信息豐富、重點突出，而且充滿了來自各相關(guān)部門就食品攜手共進(jìn)的正能量（調(diào)味品代理）。       作為本次會議的協(xié)辦方，李錦記(中國)銷售有限公司企業(yè)事務(wù)經(jīng)理陳姝女士代表公司在開幕式致辭，指出食品事件頻發(fā)，對全產(chǎn)業(yè)鏈再次敲響了警鐘，并相繼引發(fā)從質(zhì)量檢驗、供應(yīng)商篩選，到危機(jī)公關(guān)、企業(yè)良知等一系列的熱議。這些危機(jī)也帶來了轉(zhuǎn)機(jī)，包括企業(yè)不斷加大對生產(chǎn)流程和質(zhì)量檢驗的管控；政府進(jìn)一步和完善新的法律法規(guī)；媒體從暴露問題中不斷提升專業(yè)水平和對大眾的理性引導(dǎo)；而消費者也更愿意從各種渠道參與科普活動，提升自身認(rèn)識?？梢哉f，從積極的角度看待危機(jī)，在面對危機(jī)時努力傳播正能量，是全行業(yè)的共同進(jìn)步。李錦記(新會)食品有限公司也派代表分享了李錦記在食品方面的經(jīng)驗和心得。