海天距今已有300年的歷史，其工藝講究、口感醇厚的釀造方法同儕。作為中國(guó)調(diào)味品。在企業(yè)信息化方面，海天股份投入3000多萬(wàn)元搭建起ERP平臺(tái)，支持采購(gòu)、生產(chǎn)、研發(fā)、質(zhì)檢、物流、銷售、財(cái)務(wù)的運(yùn)作，提升了內(nèi)部管理，企業(yè)資源配置得到了有效利用。   　　產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，海天股份檢驗(yàn)中心內(nèi)部設(shè)有理化檢驗(yàn)室、微生物檢驗(yàn)室和食品檢驗(yàn)室三個(gè)檢驗(yàn)室，主要從事各種調(diào)味品理化指標(biāo)以及衛(wèi)生指標(biāo)的檢測(cè)。檢驗(yàn)中心占地面積約600平方，擁有自動(dòng)滴定儀、氣相色譜儀等70多臺(tái)儀器設(shè)備。中心內(nèi)部擁有專業(yè)技術(shù)人員約20人。2010年，海天股份檢驗(yàn)中心通過(guò)中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)的專家現(xiàn)場(chǎng)審核，是目前調(diào)味品行業(yè)中認(rèn)可項(xiàng)目多完善的國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室。其檢驗(yàn)均已獲得國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可標(biāo)志和ILAC國(guó)際互認(rèn)聯(lián)合標(biāo)志，在業(yè)內(nèi)處于地位（調(diào)味品招商）。   　　調(diào)味品行業(yè)的市場(chǎng)格局尚處于衍變之中，在一輪輪的行業(yè)洗牌中，我國(guó)調(diào)味品企業(yè)需要不斷通過(guò)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新等方式，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。未來(lái)幾年，調(diào)味品行業(yè)經(jīng)過(guò)幾次高強(qiáng)度的市場(chǎng)整合后，海天股份等龍頭企業(yè)有望高速擴(kuò)張，屆時(shí)，中國(guó)調(diào)味品行業(yè)有望與國(guó)際調(diào)味品巨頭一拼高低。