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調(diào)味品還有食療功效?
2013-08-05 (à′?′: ì???í?)
在人們的日常生活中有很多調(diào)味品是必不可少的,但下面的這四種調(diào)味品還可以防病治病,下面就一起來看一看吧:
桂皮:科學(xué)家發(fā)現(xiàn)桂皮含有一種活性化合物,這種物質(zhì)可使葡萄糖的新陳代謝增加約20倍,幫你預(yù)防糖尿病。在你的早茶、咖啡、麥片、湯、甜點中放入香甜可口(且不含熱量)的桂皮粉,每天總共四分之一茶匙就夠了。桂皮還有防寒的作用。在寒風(fēng)凜冽的天氣里,你可以噴一點桂皮粉在襪子和手套里。與手腳的摩擦?xí)尫懦龉鹌ぶ械膿]發(fā)油。這種油可滲透到皮膚里被血液吸收,加快血液流動的速度,升高你的體溫。
生姜:研究發(fā)現(xiàn),生姜中含有一種能夠環(huán)氧酶的活性化合物,這種酶能引起傷口發(fā)炎??稍谝槐瓱岵柚姓{(diào)入三分之一茶匙的姜粉。生姜還能提神呢。姜有助于穩(wěn)定血糖水平,防止情緒的搖擺。為提神可以將姜味糖時常備在身邊。
孜然:孜然的作用可以消滅80%的和,這使它成為佳自然劑之一。孜然還可以預(yù)防中風(fēng)。人體攝入適量孜然,能使血小板凝聚的可能性降低,有助于防止由血液凝結(jié)而引發(fā)的病和中風(fēng)。
丁香:研究者發(fā)現(xiàn),丁香是的劑,能消滅受污染食物中的大腸桿菌。下廚做菜時,每斤肉可加入1茶匙的丁香粉。丁香還能保護(hù)牙齒和牙齦。丁香所含的黃酮醇和油可以口腔的生長。你可以在一杯紅茶中加入一或兩朵丁香(研究證明可以殺死導(dǎo)致蛀牙的)。將茶包和丁香浸入沸水中五分鐘,然后除去,再加些糖就大功告成了。
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