常食毛發(fā)水醬油等于長期少量吃。人的毛發(fā)經過強酸水解之后，會生成醬油中必備的氨基酸。用工業(yè)用氫氧化鈉調和這種氨基酸，再加入鹽、紅糖、增稠劑、香精等添加劑，就制成了能致病的毛發(fā)水醬油。       經過食品專家的檢測，在毛發(fā)水醬油中，含有大量的砷和鉛。砷作為一種化學元素，經過氧化會成為“”，它的通俗名字就是《水滸傳》中潘金蓮毒死武大郎的。經常食用毛發(fā)水醬油，直接的后果，就是慢性砷中毒。砷不僅能對人的肝、、血液系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)造成傷害，還能致癌。       另外，黑心廠商收集來的毛發(fā)可不是干干凈凈的，有的還夾雜著令人作嘔的醫(yī)療垃圾。工人們將這一大堆亂蓬蓬的毛發(fā)倒入制作毛發(fā)水的大鍋。試想，如果把這樣的醬油買回家，別說吃到嘴里，光看著醬油瓶子擺在廚房，也足夠你受不了了。所以，作為一個負責任的家庭主婦，必須學會鑒別毛發(fā)水醬油的方法。