卡夫亨氏旗下的調味料品牌味事達昨日宣布其上海醬油工廠二期工程竣工并試運營。該工廠擴建投資約1.72億元，產能將在原有基礎上提升一倍。“作為廣東品牌的味事達正在向全國市場擴張，這意味著需要更多產能，新工廠的投產就是為此做支撐。”新上任兩個多月的卡夫亨氏中國區(qū)總經理狄山在昨日的新聞發(fā)布會上透露出欲在中國市場高歌猛進的樂觀態(tài)度。     隨著卡夫與享氏的合并，亨氏全球不斷傳出關閉部分工廠和裁掉部分員工的消息，對此狄山表示，中國市場仍處于擴張階段，不會收縮。據(jù)他介紹，2015年卡夫亨氏在全球的銷售額高達270億美元。而數(shù)據(jù)顯示，到2014年，卡夫亨氏在中國的年銷售額已經超過20億元。     2002年，還沒有和卡夫合并的亨氏收購廣州美味源食品有限公司等三家企業(yè)，成立亨氏(中國)調味(調味品代理)食品有限公司。2010年，亨氏又收購福達(中國)投資有限公司，將味事達收入麾下。     狄山在新聞發(fā)布會上接受南都記者采訪時介紹，味事達在過去五年里保持了高于行業(yè)的雙位數(shù)增速，在廣東和福建獲取了市場的位置。能夠在競爭這樣激烈的市場取得優(yōu)勢，讓他對于今年的醬油市場保持樂觀“我們不擔心目前的市場情況，味事達目前主要在華南銷售.我們的目標是向全國拓展。”     不止味事達，多個同類品牌在過去一年業(yè)績表現(xiàn)不俗。     調味料市場的另一大品牌海天，2015年全年財報目前還沒公布，但去年的中報顯示，凈利潤達13.35億，同比增長21.87%。去年三季報顯示，凈利潤達18.41億，同比增長20 .11%。     繼海天上市之后，3月7日，千禾味業(yè)又在上交所掛牌交易。當天以頂格價開盤，開盤后迅速大漲43.96%，不得不臨時停牌。南都記者在其招股說明書上看到，千禾味業(yè)主營也是醬油、食醋等調味品。2015年營業(yè)總收入約6.24億，利潤7800多萬。     根據(jù)中國調味品協(xié)會統(tǒng)計，調味品年總產量已超過1000萬噸，銷售額超過1000億元，但從人均來看，醬油人年均消費約3.7公斤，僅及日本或其他習慣消費醬油的東方國家、地區(qū)的30%-50%。