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老干媽遠(yuǎn)銷海外40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)
2015-12-25 (à′?′: ì???í?)
以前出國(guó)的小伙伴面對(duì)外國(guó)的面包香腸等主食,可是苦了這個(gè)從小到大被大中國(guó)美食寵壞了了的胃(調(diào)味品招商)。隨著全球貿(mào)易電商潮流的來(lái)臨,各國(guó)的美食也能進(jìn)入當(dāng)?shù)氐某校?ldquo;”老干媽在如今的各大華人超市也能一見倩影。
起初,老干媽在香港和臺(tái)灣等市場(chǎng)進(jìn)行試水,待有了一定的經(jīng)驗(yàn)后,老干媽開始了向全球市場(chǎng)進(jìn)軍的步伐,雖然期間也面臨著復(fù)雜嚴(yán)苛的食品出口程序、海外市場(chǎng)的品牌侵權(quán)案等問題,但截至目前,老干媽已擁有多達(dá)40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的海外市場(chǎng)。
除了老干媽,我國(guó)廚房里常見的調(diào)味料還有王守義的十三香、李錦記的叉燒醬、茂德公的香辣醬等等為人所熟知和喜愛的品牌。面對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),調(diào)味品行業(yè)如何走出一條新的發(fā)展之路來(lái)?
經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展促使人們生活水平有了提高,對(duì)于調(diào)味品企業(yè)來(lái)說(shuō),單純的低價(jià)策略營(yíng)銷方案已經(jīng)過時(shí),研發(fā)出適合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和口味的調(diào)味品才是重點(diǎn)。企業(yè)的發(fā)展應(yīng)從主要與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手鏖戰(zhàn)轉(zhuǎn)戰(zhàn)到注重消費(fèi)者的需求上來(lái),同時(shí)摒棄不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的方式開展合作,達(dá)到互利共贏的局面。
隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),以商超為主的營(yíng)銷模式已然過時(shí),調(diào)味品企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身情況及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局及產(chǎn)品渠道。通過垂直市場(chǎng)的開發(fā)來(lái)完成自身產(chǎn)品和目標(biāo)市場(chǎng)的定位,同時(shí)制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略和產(chǎn)品組合。
管理方面來(lái)看,隨著營(yíng)銷環(huán)境的變化,原本依賴于人力型的方式也將發(fā)生變革,粗放的管理手段已不適應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求。通過大數(shù)據(jù)及互聯(lián)網(wǎng)科技的應(yīng)用,讓管理模式化、系統(tǒng)化,新技術(shù)必將提升溝通效率,因此企業(yè)采取行動(dòng)的速度也將大大加快。
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