山西省食品監(jiān)督管理局發(fā)布2015年第23期食品監(jiān)督抽檢信息公告，本期公布182批次監(jiān)督抽檢結果，涉及焙烤食品、酒類、調味品、豆類及其制品、飲料、乳制品、糧食及糧食制品等7大類（調味品招商）。其中，3批次食品不合格。     不合格的3批次食品分別為：調味品不合格1批次，為太原市清徐縣玉皇醋廠生產的老陳醋（釀造食醋）中苯甲酸超標。飲料不合格2批次，為陽泉新世隆萬家商貿有限公司銷售的，標稱為原平市晉云山泉水有限責任公司生產的秀云山泉天然弱堿性小分子團飲用山泉水和秀云山泉天然弱堿性飲用山泉水中溴酸鹽超標。     備注：     1. 苯甲酸     苯甲酸為食品添加劑，起防腐作用，可用在調味品類、面醬類、果醬類、醬菜類食品中。超標原因可能是企業(yè)為增加產品保質期，或者彌補產品生產過程衛(wèi)生條件不佳而超限量超范圍使用，或者未準確計量。     2、溴酸鹽     溴酸鹽是臭氧的一種副產物，當水源中溴化物含量高或使用臭氧量大時可能會導致溴酸鹽超標。溴酸鹽在國際上對人體的致癌危害目前還沒有確切的定論。