近日記者隨機(jī)走訪了各大超市，據(jù)超市負(fù)責(zé)人透露，由于海天股份調(diào)味知名度和顧客認(rèn)可度較高，加上產(chǎn)品細(xì)分明顯，有眾多單品可供顧客挑選，滿足多樣化需求，產(chǎn)品銷量一直處于地位。此外，海天股份調(diào)味產(chǎn)品價格適中，比同行業(yè)產(chǎn)品略高，一直占據(jù)調(diào)味品的中高端市場。 　　公開資料顯示，2013年海天年產(chǎn)醬油100萬噸，蠔油20萬噸，調(diào)味醬逾10萬噸，調(diào)味品產(chǎn)銷量在國內(nèi)遙遙，并創(chuàng)下海天醬油、海天蠔油兩個大類的中國。    　　佛山的醬油生產(chǎn)歷史悠久，早期的醬油生產(chǎn)全部用人力，靠人工擔(dān)抬，生產(chǎn)工具以陶制大罐(缸)、盆、桶等為主。在一組見證海天股份發(fā)展歷程的老照片中可以看到，上世紀(jì)60年代，海天已啟用玻璃曬池用于醬油的天然發(fā)酵。到70年代，海天已經(jīng)開始有全手工的生產(chǎn)線，一定程度上提高了生產(chǎn)效率。80年代，海天股份就已采用高精度旋轉(zhuǎn)式真空負(fù)壓灌裝機(jī)，實(shí)現(xiàn)半自動化生產(chǎn)，這在當(dāng)時的國內(nèi)屬于先進(jìn)成熟的工業(yè)企業(yè)設(shè)備代表。90年代，為提高生產(chǎn)包裝能力，滿足市場需求，海天股份耗資3000多萬從國外引進(jìn)多條高速包裝生產(chǎn)線，解決一直以來供不應(yīng)求的被動局面。 　　本世紀(jì)初，海天股份采用世界的原裝德國進(jìn)口全自動高速生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)整個生產(chǎn)包裝的自動化;生產(chǎn)效率進(jìn)一步提高，高達(dá)28800瓶/小時;生產(chǎn)線配備先進(jìn)的產(chǎn)品檢測設(shè)備，能對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。而正在建設(shè)中的海天醬油高明二期項目，更是采用了全球先進(jìn)的全自動智能化極速灌裝設(shè)備，生產(chǎn)效率高可達(dá)52000瓶/小時，速度快，數(shù)量多，產(chǎn)量高，并配備在線檢測系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品包裝全程的高精度、全自動、智能化包裝監(jiān)控，以此確保產(chǎn)品出品的高品質(zhì)。 　　現(xiàn)階段，調(diào)味品行業(yè)正處在集中度日益提高、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級和消費(fèi)量穩(wěn)步增長的量價齊升的時期。海天股份作為行業(yè)代表，以平均年增長率20%的速度持續(xù)進(jìn)步，根據(jù)2013年的銷售業(yè)績數(shù)據(jù)統(tǒng)計，海天股份將繼續(xù)保持傲人增長速度。