八角的果實與種子可作調(diào)料，還可被中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)當(dāng)作使用。該醫(yī)學(xué)理論認為，八角具強烈香味，有驅(qū)蟲、溫中、健胃止嘔、祛寒、興奮神經(jīng)等功效。 除作調(diào)味品外，八角還可供工業(yè)上作香水、牙膏、香皂、化妝品等的原料，也可用在醫(yī)藥上，作驅(qū)風(fēng)劑及興奮劑。其性溫，味辛。有溫陽散寒，止痛之功效。用于寒嘔逆，寒疝，虛腰痛，干、濕等癥。

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