生姜是我們廚房中常備的一種調(diào)味品，中醫(yī)認(rèn)為，生姜的可貴之處其實(shí)并不在于其調(diào)味功效，而在于其保健功效。 　　平時(shí)多吃一些生姜可以發(fā)表散寒、止嘔化痰，對于感冒、嘔吐、腹瀉、喘咳分有效果，由于其可以，所以幾乎人人都可以食用。但是需要注意，吃生姜的時(shí)候一定不要飲酒，因?yàn)樗鼈兌际菧亍嶂?，一起食用易助火生瘡? 　　俗話說“冬吃蘿卜，夏吃姜，不用醫(yī)生開”，原因就是生姜可以有效的受涼后肚子痛、拉肚子等病癥，尤其是夏季貪食冷飲、胃腸受寒者特別適用。生姜還有一個(gè)重要的功效，就是可以有效因受涼導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛，比如說，因?yàn)槭茱L(fēng)而造成的脖子痛、胳膊、腿疼痛等等。 　　生姜與羊肉、牛肉一起食用，可以有效補(bǔ)陽暖腹、驅(qū)寒保暖，是進(jìn)補(bǔ)上好的飲食組合；與雞肉同食，可以減少姜味，對于不喜歡姜味的朋友，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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