1、鹽 鹽會(huì)降低降壓藥、藥、上腺皮質(zhì)類(lèi)的。服用上述的病人應(yīng)盡量減少食鹽的攝入量，飲食以清淡為宜。服用風(fēng)濕病的水楊酸鈉時(shí)，也要注意食鹽的攝入量，否則過(guò)量的鈉可促發(fā)或加重充血性心衰。 2、味精 一般經(jīng)臟排出，味精中含有大量的氨基酸，如果同時(shí)服用，會(huì)增加臟的負(fù)擔(dān)。服用藥、上腺皮質(zhì)時(shí)要特別注意。 3、醋 醋是酸性調(diào)料，忌與堿性同服，如抗胃酸類(lèi)的胃舒平、達(dá)喜等，其主要成分是碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁等堿性物質(zhì)。服藥前后食用醋等酸性食 物，二者很容易發(fā)生中和反應(yīng)，抵消藥效，同時(shí)醋也會(huì)直接刺激胃黏膜。另外，像紅霉素、慶大霉素等弱堿性的，在酸性環(huán)境下容易降解或不宜溶解，影響吸收。 4、糖 糖尿病人服降糖藥時(shí)千萬(wàn)不要服用。值得注意的是，糖也不宜與中藥湯劑同時(shí)服用。糖會(huì)某些退熱藥的，干擾礦元素和維生素在人體內(nèi)吸收。此外，中 藥中的蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)等成分會(huì)與糖起化學(xué)反應(yīng)，使藥劑中的某些有效成分凝固、變性、混濁或沉淀，進(jìn)而對(duì)身體帶來(lái)一定危害。 5、醬油 醬油含有豐富的金屬離子，容易和四環(huán)素族等結(jié)合，形成不易被胃腸吸收的結(jié)合物，使效果大打折扣。此外，服用優(yōu)降寧等心血管疾病時(shí)，也不要吃醬油，否則會(huì)引起惡心、嘔吐等副作用。

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