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如何區(qū)分黃姜粉與沙姜粉?
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
中國地大物博,很多東西看著相似,但東西卻不同,大家知道黃姜粉喝沙姜粉嗎?雖然都是粉末狀的調(diào)味品,其實(shí)是有區(qū)別的。那么,黃姜粉和沙姜粉的區(qū)別表現(xiàn)在哪里呢?讓我們一起來看看。
沙姜粉就是沙姜曬干后磨成的粉,比一般的辣椒粉味道濃烈。其作用是誘出食物的香味,增加鮮味,可制作:隔水沙姜雞,沙姜焗豬利。
沙姜粉有驅(qū)蟲功效
床板潮濕會生生虱,虱子會咬人,身體刺癢,有紅點(diǎn)。從超市或藥店買幾兩沙姜粉,分裝成幾小袋塞在床底四個(gè)角落,有驅(qū)蟲功效
姜黃粉是一種多年生有香味的草本植物,既有藥用價(jià)值,又可以作食品調(diào)料。辛香輕淡,略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道,略有辣味、苦味。
黃姜粉的作用
黃姜粉可能有效預(yù)防血癌。美國芝加哥LoyolaUniversityMedicalCentre研究員推測,血癌病患率在西方遠(yuǎn)高于亞洲,可能與亞洲人較常使用黃姜粉有關(guān)。現(xiàn)時(shí)引起血癌的機(jī)會率不詳,但研究員指出,有些兒童先天有較高的罹患血癌危機(jī),黃姜粉內(nèi)的深黃天然色素姜黃素(curcumin)似乎可引致血癌的環(huán)境因素,減低這些患血癌高危兒童的發(fā)病機(jī)會率。
黃姜粉被視為可以胃病、月經(jīng)失調(diào)等,但這些效用有待證實(shí)。而上述研究只是初步指出黃姜粉有防血癌作用,需要進(jìn)食多少黃姜粉才能有效,尚未有定案。
黃姜粉可以用來舒緩牙周病,(香港腳)。用黃姜粉加水。然後把腳浸在黃姜水裏??梢允婢從_的疲勞。牙痛也可以用黃姜粉來放在痛的牙齒上,舒緩牙痛。
晚上刷完牙後,用黃姜粉刷一刷會痛的牙。等一分鐘左右。再潄潄口。就可以舒緩牙痛
黃姜粉和沙姜粉的區(qū)別
以上文章是黃姜粉和沙姜粉的區(qū)別,相信看了之后大家沒有疑問了吧?黃姜粉和沙姜粉的用途也是不同的,黃姜粉可以預(yù)防血癌,還能用來緩解牙痛哦,現(xiàn)在很多人都會出現(xiàn)牙痛的現(xiàn)象,可以用黃姜粉哦。
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