背后是3G資本和“股神”巴菲特的美國(guó)食品巨頭卡夫亨氏宣布換上新CEO！   更有意思的是，本次臨危受命的“新帥”和中國(guó)還非常有淵源，他就是曾經(jīng)照看過中國(guó)業(yè)務(wù)的原百威英博亞太區(qū)總裁傅玫凱！   這也是今年早些時(shí)候宣布巨額減記，以及披露美國(guó)證券交易委員會(huì)（SEC）正在調(diào)查其會(huì)計(jì)事宜后，卡夫亨氏發(fā)生的高層人事變動(dòng)。   “好的品牌建設(shè)思維”   根據(jù)卡夫亨氏總部今晚的通報(bào)，公司董事會(huì)已任命傅玫凱（Miguel Patricio）為執(zhí)行官，自今年7月1日起生效。他將接替現(xiàn)任卡夫亨氏執(zhí)行官Bernardo Hees。   “傅玫凱是一位久經(jīng)考驗(yàn)的商業(yè)，在全球范圍內(nèi)建立標(biāo)志性的消費(fèi)者品牌，通過專注于消費(fèi)者優(yōu)先營(yíng)銷、創(chuàng)新和人員發(fā)展來(lái)推動(dòng)收入增長(zhǎng)?！苯裉欤ǚ蚝嗍隙聲?huì)主席Alex Behring在上述通報(bào)中表示。   通報(bào)又引述董事會(huì)的另一名成員Marcel Herrmann Telles贊揚(yáng)“新帥”，表示在過去的20年里，自己和傅玫凱合作過，形容對(duì)方是一位“天生的商業(yè)”——從吸引和培養(yǎng)的人才到領(lǐng)導(dǎo)百威英博中國(guó)業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)變，到今天取得的巨大成功，傅玫凱擁有“業(yè)內(nèi)好的品牌建設(shè)思維”。   這意味著，卡夫亨氏將對(duì)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和品牌建設(shè)放到的高度。此前，卡夫亨氏通過并購(gòu)和大刀闊斧削減成本的方式實(shí)現(xiàn)了利潤(rùn)率的提高，但是其商業(yè)模式在食品飲料行業(yè)中引發(fā)了巨大的爭(zhēng)議，質(zhì)疑其削減成本卻犧牲了增長(zhǎng)。   這家美國(guó)食品巨頭公布2018年業(yè)績(jī)時(shí)披露對(duì)旗下卡夫（Kraft）和Oscar Mayer兩個(gè)知名品牌進(jìn)行了高達(dá)154億美元（折合1034億元）的大手筆減記。有華爾街分析師認(rèn)為，這可能被視為事實(shí)上承認(rèn)該公司的削減成本戰(zhàn)略已經(jīng)損害了其品牌。   對(duì)此，華爾街日?qǐng)?bào)曾經(jīng)載文評(píng)論指出，這意味著卡夫亨氏在激進(jìn)成本削減方面的嘗試失敗了。對(duì)于更廣泛的食品行業(yè)而言，對(duì)創(chuàng)新的投入和對(duì)品牌建設(shè)的投資正在回歸成主流，投資者和公司現(xiàn)在必須相應(yīng)調(diào)整。   沒想到在2個(gè)月后的今日，來(lái)自卡夫亨氏高層的調(diào)整果然來(lái)臨了。   傅玫凱其人   說起傅玫凱，全球大的啤酒生產(chǎn)商百威英博的員工肯定不會(huì)陌生。   這位葡萄牙人已經(jīng)是這家啤酒巨頭20年的老員工了。在接受卡夫亨氏“聘書”之前，他在2012年至2018年期間擔(dān)任全球營(yíng)銷官。在更早前，他曾于2008年至2012年擔(dān)任百威英博的亞太區(qū)總裁，在2006年至2008年擔(dān)任該公司的北美區(qū)總裁。在加入百威英博前，他曾經(jīng)在可口可樂、強(qiáng)生等公司工作過。   從業(yè)績(jī)來(lái)看，在擔(dān)任亞太區(qū)總裁時(shí)，傅玫凱通過制定專注于高端市場(chǎng)的長(zhǎng)期戰(zhàn)略，將百威發(fā)展成為中國(guó)啤酒品牌，并擴(kuò)大了哈爾濱啤酒這樣的本土品牌的增長(zhǎng)，為中國(guó)業(yè)務(wù)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。   卡夫亨氏今天肯定他這段經(jīng)歷時(shí)指出，有關(guān)做法讓百威英博的亞太地區(qū)實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型，該地區(qū)銷售收入從2008年的10億美元增長(zhǎng)到2012年的27億美元，使其成為中國(guó)大啤酒公司。亞太地區(qū)目前占百威英博公司的全球收入約15％，占該公司全球銷量的18％。   至于傅玫凱在出任百威英博全球營(yíng)銷官的經(jīng)歷，卡夫亨氏今天表示，在該職位上他為科羅娜、百威和時(shí)代啤酒制定和執(zhí)行了戰(zhàn)略手冊(cè)，將它們的有機(jī)銷售增長(zhǎng)推向了高個(gè)位數(shù)。這占百威英博的有機(jī)增長(zhǎng)三分之一以上，占該公司去年底全球收入的20％以上。   今天，傅玫凱表示，卡夫亨氏是一家“了不起的公司”，在世界各地?fù)碛斜姸鄻?biāo)志性品牌，又指自己可以領(lǐng)導(dǎo)這樣一支“才華橫溢的員工隊(duì)伍”將是一種榮幸?！拔覀儗Ｗ⒂谙M(fèi)者，以利用好快速發(fā)展的食品行業(yè)中存在的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。”他說。   對(duì)于“老帥”Bernardo Hees的離開，今天卡夫亨氏董事會(huì)主席Alex Behring對(duì)其致謝，稱他在過去6年為卡夫亨氏做了很多貢獻(xiàn)，通過領(lǐng)導(dǎo)2013年對(duì)亨氏的收購(gòu)，以及2015年卡夫與亨氏的合并，幫助改變了食品行業(yè)。   一個(gè)時(shí)代的結(jié)束   對(duì)于今晚卡夫亨氏突然宣布換帥，全球主流媒體仍正在不斷滾動(dòng)報(bào)道。   CNBC剛剛的報(bào)道認(rèn)為，這是卡夫亨氏4年前成立后，顯赫的一次高管變動(dòng)。卡夫亨氏現(xiàn)任執(zhí)行官Bernardo Hees離開之際，恰逢公司處于關(guān)鍵時(shí)刻：卡夫亨氏正掙扎著希望在緩慢增長(zhǎng)的食品行業(yè)中促進(jìn)銷售，同時(shí)卡夫亨氏也正面對(duì)著投資者對(duì)其商業(yè)模式的疑問，這個(gè)模式是由其第二大股東、巴西私募基金3G資本所締造的。   今年以來(lái)，卡夫亨氏的股票已經(jīng)暴跌了20%，受到本次人事變動(dòng)消息刺激，其盤前股價(jià)上漲2%。 CNBC也在時(shí)間采訪到了傅玫凱。對(duì)方表示，在數(shù)個(gè)月前，Alex Behring找到了他，希望他能接任。傅玫凱表示，自己在擔(dān)任卡夫亨氏執(zhí)行官后，將專注于改善卡夫亨氏的速度、有機(jī)增長(zhǎng)、品牌建設(shè)，并將卡夫亨氏打造成為一家更以消費(fèi)者為中心的公司。   CNBC也指出，本身來(lái)自3G資本的Bernardo Hees將回到這一私募基金去。隨著他的離開，也意味著3G資本管控著卡夫亨氏的時(shí)代結(jié)束。路透社今晚也表示，卡夫亨氏本次人事變動(dòng)，意味著該公司多年以來(lái)奉行的削減成本之道可能要改弦更張。   同樣時(shí)間采訪了傅玫凱的華爾街日?qǐng)?bào)今天也引用他的話指出，他將把卡夫亨氏的戰(zhàn)略帶往一個(gè)新方向。“對(duì)公司來(lái)說，這意味著一個(gè)新周期?！彼f，自己會(huì)為該公司和員工帶來(lái)不一樣的背景。在采訪中，他拒絕評(píng)論SEC的調(diào)查，也不愿意就卡夫亨氏計(jì)劃剝離部分表現(xiàn)不佳的品牌置評(píng)，但表示有意復(fù)蘇其中的一些品牌。   暫時(shí)不清楚傅玫凱過往在華工作經(jīng)歷，是否會(huì)讓卡夫亨氏日后更為重視中國(guó)市場(chǎng)。不過可以肯定的是，擺在他面前的重中之重，必然是讓卡夫亨氏這艘大船調(diào)好頭，并重新步上正軌。   來(lái)源：小食代