外觀:獨具匠心的專業(yè)藏酒室設(shè)計,箱內(nèi)美酒透過玻璃門體若隱若現(xiàn),朦朧誘人。機身穩(wěn)重大氣,采用仿木貼塑鋼板外殼,整體式把手與面板渾然一體。觸摸屏式調(diào)節(jié)面板顯得高雅時尚,經(jīng)過特殊加工工藝處理的中空玻璃門,可有效防止紫外線的侵害。
防振:瓶身晃動將會加速酒體化學反應(yīng)速度,讓口感粗糙艱澀。原產(chǎn)意大利的扎努西壓縮機,采用避震馬達,與電加熱系統(tǒng)的結(jié)合,配以專業(yè)的櫸木酒架,將振動帶來的傷害降到低,這就使得酒柜更像細心呵護葡萄酒的“保姆”,讓葡萄酒在里面充滿活力地緩慢地生長。
制冷:溫度是儲藏葡萄酒重要的因素。溫度太高、太低或者波動劇烈,都會破壞葡萄酒的生命力,不利于長期保存。這款專業(yè)酒柜采用電腦控溫技術(shù)、鋼管式專業(yè)酒柜制冷系統(tǒng),確保冷量穩(wěn)定柔和輸出,防止溫度波動,可為葡萄酒營造出適宜的溫度和濕度;美酒如靜靜置于窖中,不受季節(jié)與日夜氣溫變化影響,長久保持醇和風味。
溫度調(diào)節(jié):不同種類的葡萄酒需要不同的儲藏溫度:干紅16~22℃、紅葡萄酒14~16℃、白葡萄酒10~12℃、干白8~10℃、香檳5~9℃。奈德專業(yè)酒柜電子數(shù)字式溫度表顯示柜內(nèi)溫度,電腦控溫5~22℃之間,不僅可以儲藏一般紅酒和白酒,對于氣泡酒如香檳酒也可儲藏。
濕度:適宜存儲葡萄酒的濕度為50%-70%。奈德銅管式專業(yè)酒柜制冷系統(tǒng),采用壓花鋁板為內(nèi)膽,日本進口探頭精確控濕,能夠?qū)⒕乒駜?nèi)濕度有效控制在50-80%之間。適宜的濕度既不會讓軟木塞干燥影響密封效果,造成空氣泄入瓶內(nèi)加速酒體氧化,也不會讓軟木塞滋生霉菌。讓美酒獨特的氣質(zhì)在溫潤中得以保持。
恒溫恒濕:奈德專業(yè)酒柜采用循環(huán)效果好的制冷風冷式,加上整體發(fā)泡的發(fā)泡層,以及保證制冷效果,杜絕內(nèi)漏可能的銅管制冷管,將恒溫的理念貫徹到每個柜子的落。
防紫外線:紅酒對陽光是敏感的,因為紫外線會加速葡萄酒老化,對酒體會產(chǎn)生極大損害。奈德專業(yè)酒柜采用特殊鍍膜技術(shù)的三層中空隔熱玻璃,有效防止紫外線侵害酒體,讓美酒長久維持賞味狀態(tài)(見右圖)。
去除異味:冷凝水排水管設(shè)計了特有的水封結(jié)構(gòu);原木工藝,沒有任何的防腐處理的櫸木層架;再加上活性碳通風系統(tǒng)的應(yīng)用保證了對異味的去除。
四大系統(tǒng):
※智能式恒溫系統(tǒng):先進的電子恒溫技術(shù),此恒溫系統(tǒng)為保證葡萄酒在瓶中的二次發(fā)酵醇化作出了決定性的貢獻,能精確顯示和控制酒柜內(nèi)的溫度到0.1℃,以確保溫度恒定。
※瀑布式恒濕系統(tǒng):的瀑布式加濕系統(tǒng),使酒柜內(nèi)的濕度能夠均勻地保持在70%±5%,瀑布式的設(shè)計確保酒柜內(nèi)的葡萄酒與存放在天然地窯內(nèi)的葡萄酒同等的待遇。
※活性炭循環(huán)系統(tǒng):凈化吸附柜內(nèi)的游離氯、酚、硫、油和其他有機污染物
※360°負離子防味系統(tǒng):具有凈化、清新柜內(nèi)空氣的作用,提升柜內(nèi)空氣品質(zhì),更能緩慢地促進酒的發(fā)酵醞釀。
酒柜特點:
①超大容量:加深加闊的柜身設(shè)計,使柜內(nèi)有更充足的存放空間
②三層防UV玻璃門:有效隔絕陽光及紫外線對葡萄酒的損害
③仿地窖壓花純鋁內(nèi)膽:根據(jù)地窖墻壁凹凸不平的保溫保濕原理而設(shè)的壓花純鋁內(nèi)膽
④人性化杯架:酒與杯同溫,方便你與三五知己隨興隨心隨時享用的美酒(選配)
⑤天藍照明燈:雅致的藍色內(nèi)照明燈,方便查找酒的存放位置
⑥原木滑動層架:可滑動的原木層架,使求酒若渴的你得心應(yīng)手
⑦純銅制冷部件,制冷效率高,而且不會出現(xiàn)漏冷媒而不制冷等現(xiàn)象