普魯蘭多糖 20公斤/袋 含量：99.3% 作用：增稠劑、粘結成形劑、營養(yǎng)添加劑 普魯蘭多糖型號：食品級 性狀：白色針狀粉末
普魯蘭多糖用途:可在糖果、巧克力包衣、膜片、復合調味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑
普魯蘭多糖用途:
一，可在糖果、巧克力包衣、膜片、復合調味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質多糖，成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、性等特性，已廣泛應用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領域。普魯蘭多糖主要應用領域：
（1）醫(yī)藥和baojianpin品膠囊行業(yè)、化妝品的粘結成形劑。
（2）食品品質的改良劑和增稠劑
（3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。
（4）主食、糕點的低熱能食品原料。
普魯蘭多糖作為食品添加劑使用 使用量標準：根據(jù)GB2760-2011
食品分類號 | 食品名稱 | 使用量 （≤g/kg） |
05.02.01 | 膠基果糖 | 50.0 |
05.02.02 | 除膠基糖果以外的其他糖果 | 50.0 |
05.03 | 糖果和巧克力制品包衣 | 50.0 |
09.03 | 預制水產(chǎn)品 | 30.0 |
12.10 | 復合調味料 | 50.0 |
14.02.03 | 果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等） | 3.0 |
14.06.02 | 蛋白型固體飲料 | 50.0 |
16.07 | 其他（膜片） |
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