食用檸檬香精，為食品添加劑，可溶于飲料冷飲，不溶于油脂。主要用于飲料的調配。
水質描述:新鮮的檸檬香氣。
使用范圍:果汁飲料、乳飲料。鮮荔枝果的分析及國內外荔枝香精樣品的分析對比，確定了研制方案和配方，研制出風味逼真、獨特的檸檬香精。
以甜香韻、青香韻、果香韻和修飾香氣組成，濃郁的鮮檸檬香氣，香氣純正，透發(fā)力強，留香時間持久，溶解性好，適用于冰棒，飲料，蛋糕，糕點露等食品。
食用香精建議添加量：
應用于制作飲料、冷凍食品、調味料、乳制品、飲料酒類產品的建議添加量為0.1%-0.5%
應用于烘焙食品（餅干、糕點等）、糖果等產品中的建議添加量為0.3%-1.0%
應用于制作方便面食品的建議添加量0.3%-1.0%
應用于制作保健食品、的建議添加量0.3%-1.0%
應用于接觸口腔與嘴唇用香精加工中的建議添加量0.3%-2.0%
應用于制作各類飼料（含魚餌等）加工的建議添加量為0.3%-2.0%
