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鹿肉干
肉:鹿肉具有“肉中之”的美稱,肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、瘦肉多、具有低脂肪、高蛋白、易消化、結(jié)締組織少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比牛、羊、豬肉高的多,并有低脂肪、高蛋白、含膽固醇很低等特點(diǎn),含有多種活性物質(zhì),對(duì)人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。含有豐富的無(wú)機(jī)鹽、糖和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。鹿肉強(qiáng)五臟、力??捎糜谔摗⑺闹珶o(wú)力等癥,還可用于抗風(fēng)濕。鹿肉性溫和,有補(bǔ)脾、溫的功效,對(duì)那些經(jīng)常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。2014-03-15 12:36
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