駱駝奶比牛奶更有利安康，其維生素C的含量是牛奶的3倍，100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克;含鐵量極高，是牛奶的10倍，1升駱駝奶含52單位的胰島素，而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016個單位。此外，駱駝奶中富含許多的不飽滿脂肪酸，蛋白質(zhì)與鈣含量均高于牛奶，脂肪含量則低于牛奶，駱駝奶富含牛奶中短少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，這兩種有效果的物質(zhì)可強化人體的免疫系統(tǒng)。
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駱駝奶又稱駝乳，沙漠白金、奶中珍品，一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁，并且它是一種稀有的滋補品，歷史悠久，營養(yǎng)價值遠遠高于一般動物的乳制品?！侗静菥V目》記載:駝乳，冷，，補中，壯筋骨，令人不饑?！毒S吾爾族常用教材》記載:駝乳，性味甘醇、五粘膠感、屬微辛，大補，補五臟七損，強壯筋骨，填精髓，耐饑餓，止消渴。在非洲，人們經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駱駝奶，以增強身體的抵抗力。聯(lián)合國糧農(nóng)組織稱，除了富含維生素C以外，駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。雖然味道比牛奶偏咸一些，但它已贏得了許多人的喜愛，同時，駱駝奶還為游牧民族提供了一個增加的收入來源。駱駝奶的營養(yǎng)價值
駱駝奶比牛奶更有利安康，其維生素C的含量是牛奶的3倍，100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克;含鐵量極高，是牛奶的10倍，1升駱駝奶含52單位的胰島素，而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016個單位。此外，駱駝奶中富含許多的不飽滿脂肪酸，蛋白質(zhì)與鈣含量均高于牛奶，脂肪含量則低于牛奶，駱駝奶富含牛奶中短少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，這兩種有效果的物質(zhì)可強化人體的免疫系統(tǒng)。
伊犁那拉乳業(yè)集團有限公司（簡稱“那拉乳業(yè)集團”）是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的乳制品生產(chǎn)企業(yè)。公司響應(yīng)國家“一帶一路”經(jīng)濟帶建設(shè)發(fā)展，為了保證奶源的純凈，2016年5月6日在新疆伊犁“那拉提大草原”旁全資建設(shè)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)工廠，堅持奶源地建廠是我們不變的初衷。那拉乳業(yè)集團目前擁有嬰幼兒配方奶粉，全脂乳粉、脫脂乳粉及特色乳制品(駝奶粉、馬奶粉、驢奶粉)的生產(chǎn)許可證。公司在新疆建有7.3萬畝有機牧場，為公司提供優(yōu)質(zhì)的有機奶源。
公司廠區(qū)占地面積30000平方米,建筑面積17000平方米，其核心工藝技術(shù)和設(shè)備分別來自英國、丹麥、日本和俄羅斯,在國內(nèi)具有技術(shù)水平,整個生產(chǎn)過程實現(xiàn)了從鮮奶收購、前處理、標準化配料、蒸發(fā)、干燥、無菌包裝、出入庫過程全自動化控制。并且成品到市場到消費者實現(xiàn)了全程追溯系統(tǒng)。
公司擁有萬級gmp潔凈廠房3000平方米,干濕法復(fù)合工藝乳粉生產(chǎn)線2條,全自動包裝灌裝生產(chǎn)線6條,日處理鮮奶350噸年設(shè)計產(chǎn)能1.5萬噸。
公司擁有員工280人，其中實驗室化驗人員20人、包括研發(fā)人員5人、博士2人、研究生5人。
公司發(fā)展歷程：
誠實守信、質(zhì)量;
國內(nèi)與國際上特色乳制品稀缺的行業(yè)，站在中國特色乳制品的快速跑道上，那拉乳業(yè)將嚴格遵守國家《食品法》，大力發(fā)展中國特色乳制品產(chǎn)業(yè)。爭取在國際市場上打響中國特色乳制品品牌，樹立特色乳制品行業(yè)標桿。
2020-09-02 14:47