四川萬源雀舌,深圳批發(fā)雀舌,大德昌茶葉批發(fā)
大德昌巴山雀舌茶
萬源是中國古老的茶區(qū)之一，也是全國三大富硒地區(qū)之一，21世紀初被列為生態(tài)示范市，富硒綠茶農業(yè)標準化示范區(qū)，全國無公害茶葉生產基地。 萬源地處我國南北氣候分界嶺，秦巴山區(qū)腹心地帶，境內主要產茶區(qū)土壤多為海相層積硅質膠結巖發(fā)育的干鵝包地，肥力水平較高，呈微酸性，有機質豐富，是茶圣陸羽《茶經》中記載出上品茶的爛石地。 巴山雀舌，扁形綠茶之一，該茶產于四川省萬源市。雀舌在清明時節(jié)采制，谷雨后采制一、二級茶，標準分別為一芽一葉初展和一芽一葉或一芽二葉初展。經攤放-殺青-理條定形-低溫長烘等工序加工而成。理條手法：以單手雙手交替進行，手指伸直抓茶，輕輕拉回，茶從拇指虎口中甩出，手指、掌稍帶力，兼用壓、捺、拓、抓、帶、甩、抖等手勢。 成品茶外形扁平勻直，色澤綠潤略顯毫；香氣栗香高長，滋味鮮爽回甘，湯色黃綠明亮；葉底嫩勻成朵。巴山雀舌非常好。 “茶之為飲，發(fā)乎神農氏?！贝蠹s是早的茶文字記載?！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之?！碑敺Q是茶葉的原始用法，卻讓茶葉基本的功能浮出了水面。而位于萬源市石窩鄉(xiāng)古社坪村的 《紫云坪植茗靈園記》，不僅是國內發(fā)現早記述種植茶樹的摩崖石刻，更是萬源種茶歷史悠久的見證。 萬源市素有“萬寶之源”的美譽，是我國的古老茶區(qū)，地處秦巴山區(qū)核心區(qū)域、四川省東邊，是全國三大富硒地區(qū)之一和自然保護區(qū)，嘉陵江和漢江上游的生態(tài)屏障，悠久的茶葉生產歷史和優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境，造就了以“巴山雀舌”為代表的萬源富硒茶品牌，為加快萬源茶葉開發(fā)，推進萬源特色經濟發(fā)展發(fā)揮了重要作用。 萬源是中國南北氣候的分界線和嘉陵江、漢江的分水嶺，屬亞熱帶濕潤季風氣候區(qū),境內重巒疊嶂，溝壑縱橫，高海拔2412米，低海拔335米，森林覆蓋率61.3%，氣候濕潤多霧，立體氣候明顯，常年平均氣溫14.7攝氏度，平均無霜期230余天，平均降雨量1169.3毫米。 茶區(qū)遠離城市和工業(yè)區(qū)，茶園多分布在海拔800米至1200米的山林中，空氣、土壤、灌溉水清潔無污染。萬源土壤中重金屬元素含量較低，大部分地區(qū)達到國家二級土壤標準，部分地區(qū)土壤達到國家一級土壤標準，且茶園不施化肥、農藥和植物生長素，產品經四川省農業(yè)質量檢測中心抽樣檢測，無農殘、無重金屬超標。2006年全市茶葉基地整體通過全國無公害農產品基地認證。2017-04-22 17:46
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