奈德酒柜是一家專業(yè)生產(chǎn)恒溫恒濕酒柜的工廠。奈德酒柜的主要特點： 外觀：獨具匠心的專業(yè)藏酒室設(shè)計，箱內(nèi)美酒透過玻璃門體若隱若現(xiàn)，朦朧誘人。機(jī)身穩(wěn)重大氣，采用仿木貼塑鋼板外殼，整體式把手與面板渾然一體。觸摸屏式調(diào)節(jié)面板顯得高雅時尚，經(jīng)過特殊加工工藝處理的中空玻璃門，可有效防止紫外線的侵害。 防振：瓶身晃動將會加速酒體化學(xué)反應(yīng)速度，讓口感粗糙艱澀。原產(chǎn)意大利的扎努西壓縮機(jī)，采用避震馬達(dá)，與電加熱系統(tǒng)的結(jié)合，配以專業(yè)的櫸木酒架，將振動帶來的傷害降到低，這就使得酒柜更像細(xì)心呵護(hù)葡萄酒的“保姆”，讓葡萄酒在里面充滿活力地緩慢地生長。 制冷：溫度是儲藏葡萄酒重要的因素。溫度太高、太低或者波動劇烈，都會破壞葡萄酒的生命力，不利于長期保存。這款專業(yè)酒柜采用電腦控溫技術(shù)、鋼管式專業(yè)酒柜制冷系統(tǒng)，確保冷量穩(wěn)定柔和輸出，防止溫度波動，可為葡萄酒營造出適宜的溫度和濕度；美酒如靜靜置于窖中，不受季節(jié)與日夜氣溫變化影響，長久保持醇和風(fēng)味。 溫度調(diào)節(jié)：不同種類的葡萄酒需要不同的儲藏溫度：干紅16～22℃、紅葡萄酒14～16℃、白葡萄酒10～12℃、干白8～10℃、香檳5～9℃。奈德專業(yè)酒柜電子數(shù)字式溫度表顯示柜內(nèi)溫度，電腦控溫5～22℃之間，不僅可以儲藏一般紅酒和白酒，對于氣泡酒如香檳酒也可儲藏。 濕度：適宜存儲葡萄酒的濕度為50%-70%。奈德銅管式專業(yè)酒柜制冷系統(tǒng)，采用壓花鋁板為內(nèi)膽，日本進(jìn)口探頭精確控濕，能夠?qū)⒕乒駜?nèi)濕度有效控制在50-80％之間。適宜的濕度既不會讓軟木塞干燥影響密封效果，造成空氣泄入瓶內(nèi)加速酒體氧化，也不會讓軟木塞滋生霉菌。讓美酒獨特的氣質(zhì)在溫潤中得以保持。 恒溫恒濕：奈德專業(yè)酒柜采用循環(huán)效果好的制冷風(fēng)冷式，加上整體發(fā)泡的發(fā)泡層，以及保證制冷效果，杜絕內(nèi)漏可能的銅管制冷管，將恒溫的理念貫徹到每個柜子的落。 防紫外線：紅酒對陽光是敏感的，因為紫外線會加速葡萄酒老化，對酒體會產(chǎn)生極大損害。奈德專業(yè)酒柜采用特殊鍍膜技術(shù)的三層中空隔熱玻璃，有效防止紫外線侵害酒體，讓美酒長久維持賞味狀態(tài)（見右圖）。 去除異味：冷凝水排水管設(shè)計了特有的水封結(jié)構(gòu)；原木工藝，沒有任何的防腐處理的櫸木層架；再加上活性碳通風(fēng)系統(tǒng)的應(yīng)用保證了對異味的去除。