葒菇娘酒
主要產(chǎn)品介紹 葒菇娘，學名酸漿，又名錦燈籠、洋姑娘、掛金燈、戈力、燈籠草、洛神珠等，屬多年生草本植物，原產(chǎn)于我國，對土壤要求不嚴，山坡、山溝、荒地都能生長良好，南北方均有野生資源分布。酸漿始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，名酸醬，列為中品，在我國栽培歷史較久。公元前300年，《爾雅》中即有酸漿的記載。目前在東北地區(qū)種植較廣泛，其他地區(qū)種植較少，仍屬稀特水果。 酸漿在黑龍江省被稱為葒菇娘，吉林省為紅娘子，遼寧省亦稱葒菇娘，在山西省則被稱為錦燈籠。其果實呈圓形，桔紅色，味酸甜微苦，東北三省普遍于霜后采摘。由于下霜期晝夜溫差大，極利于糖份的有效轉(zhuǎn)化，經(jīng)霜后口味酸甜，口感甚佳，風味獨特。因此，國內(nèi)葒菇娘果實唯以黑龍江山區(qū)所產(chǎn)的品質(zhì)好。 青果味酸或苦，對再生障礙性貧血有一定，清熱，外敷可；成熟的果實可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁，味鮮美，是營養(yǎng)較豐富的水果。果實可作熟食，與煮番茄的方法相似，還可混以甜醬、果醬，澆上奶油作沙拉，也可作酸漿餡餅。 葒菇娘果具有提高機體、清熱、抗衰養(yǎng)顏、清咽、、強心鎮(zhèn)痛等藥效價值，尤其對咽喉腫痛、肺熱咳嗽、膽囊炎、炎、糖尿病、扁桃體炎以及小便不利、疔瘡、水腫、黃疸等癥有一定。以果實配合生地、元參、荊芥、薄荷、金銀花、連翹、桔梗、黃芩、山豆根、射干等，能有效急性扁桃體炎。據(jù)《本草綱目》中記載，葒菇娘味酸、苦，性寒，全株入藥，是藥食同源植物。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學檢測表明，葒菇娘果實中還含有酸漿苦素（A、B、C）、苦瓜甙以及多糖等物質(zhì),具有很好的保健功能。其中，酸漿苦素（A、B、C）具有很好的作用；苦瓜甙可以清熱；多糖是免疫增強劑。 葒菇娘鮮汁是天然組織液，含有豐富的氨基酸、碳水化合物、多種維生素（B族、C、E）及微量元素鈣、磷、鐵、鋅、鎂等營養(yǎng)成份，其維生素C含量與號稱水果的“彌猴桃”含量相當。 我公司開發(fā)的葒菇娘系列健康飲品是以小興安嶺北部地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葒菇娘果為原料，運用現(xiàn)代生產(chǎn)加工工藝，充分保留了其中原有的營養(yǎng)成份，同時使果汁中的營養(yǎng)物質(zhì)更易于身體吸收。葒菇娘果肉果汁飲料酸甜適中、口感醇厚、老少皆宜，具有天然、健康、時尚的風格；全汁葒菇娘酒采用原汁發(fā)酵，風味獨特，營養(yǎng)豐富。葒菇娘系列飲品是廣大消費者日常保健、饋親訪友的理想佳品。 附表：葒菇娘果維生素及微量元素含量表——《中國藥典》 單位：mg/100g鮮果 名稱 含量 名稱 含量 β－胡蘿卜素 0.22 磷P 45.58 維生素C 26～30 銅Cu 0.119 維生素E 2.20 鐵Fe 0.627 鉀K 190.5 鋅Zn 0.24 鎂Mg 11.42 錳Mn 0.113公司簡介
黑龍江省葒菇娘飲品實業(yè)有限公司坐落于歷史文化名城——哈爾濱市依蘭縣。古城依蘭位于小興安嶺北部，古時即享有“聲聞塞北三千里，名貫江南十六州”的美譽。這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，四季分明，水質(zhì)優(yōu)異，是葒菇娘等綠色食品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的理想之地。 公司現(xiàn)有葒菇娘生產(chǎn)基地20多處，種植面積3000多畝，從2003年至今，一直按照公司、農(nóng)科院、協(xié)會、基地加農(nóng)戶的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路來運作企業(yè)。 公司成立于1998年4月17日，地處牡丹江沿岸的依蘭食品工業(yè)園區(qū)內(nèi)，占地20000平方米，建筑面積2000多平方米。公司具有穩(wěn)定的原料來源，科學的生產(chǎn)加工工藝，并已通過國家食品市場準入QS標志認證。現(xiàn)有三條生產(chǎn)線，持有“潤實”商標，多年來，開發(fā)并投產(chǎn)的葒菇娘系列飲品、紫玲珰果系列飲品、野味紅系列山葡萄酒及東北原漿系列白酒等特色產(chǎn)品深受廣大消費者的喜愛。 葒菇娘人秉承“真誠到永遠”的企業(yè)理念，努力打造依蘭縣綠色食品品牌，并立足于葒菇娘產(chǎn)業(yè)的做大做強，實現(xiàn)企業(yè)自身的跨越式發(fā)展。真誠地歡迎各地客戶來公司參觀指導，獻計獻策，共謀發(fā)展，共創(chuàng)輝煌。
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