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蜜特兒冰酒
冰酒釀造起源于大約二個世紀(jì)前的歐洲,而珍貴。初是由德國因偶然事件而釀造出來的緣起于1794年的冬天,在德國佛郎哥尼亞地區(qū),突遭意外的寒襲擊,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民天性節(jié)儉,不忍舍棄冰凍葡萄,乃突發(fā)奇想,因而釀造出小量卻香甜無比的酒液。從此命名為“冰酒”。如今世界上僅德國、奧地利和加拿大三國能生產(chǎn)正牌的冰酒。
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