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郭坤亮柔雅醬香型白酒,醬酒大師 傾心手造,郭坤亮博士
寶醞酒中國紅 大曲坤沙醬香型 商務(wù)用酒
寶醞醬酒中國紅醬香型白酒53度425ml單瓶禮盒
寶醞醬酒中國紅 喝酒就喝寶醞醬酒
漢王酒傳承 大曲坤沙醬酒 懂醬酒喝漢王 商務(wù)送禮
52°牛欄山二鍋頭 珍藏三十年
52°古井貢酒 年份原漿 古20
53°郭坤亮手造酒15年 柔雅醬香新流派
郭坤亮柔雅醬香型白酒
郭坤亮柔雅醬香酒
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王丙乾茅之賦醬香白酒
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茅之賦2015釀造 茅之賦醬香白酒 王丙乾茅酒創(chuàng)始人
茅之賦年份10 茅之賦醬香白酒 小批量勾調(diào)
茅之賦酒15醬香型白酒 王丙乾茅酒創(chuàng)始人
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郭坤亮酒 柔雅醬香型白酒
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貴州杜醬 杜醬金獎酒 香柔醬香型白酒
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醬酒大師郭坤亮傾心手造酒 柔雅醬香型白酒53度
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郭坤亮大師手造酒 坤15 洞藏酒贈禮
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郭坤亮柔雅醬香型白酒
醬酒大師 傾心手造-----郭坤亮博士,中國位白酒發(fā)酵工程學(xué)博士后、柔雅醬香流派的創(chuàng)始人、國家勞動技能釀酒考評師、中國醬香白酒專家委員。
柔雅醬香型白酒
作為中國首位白酒發(fā)酵工程學(xué)博士后的國酒大師郭坤亮先生總結(jié)了茅臺工作 28 年的各項成果,作為中國醬香白酒專家委員會科學(xué)家、國家“863”項目高價值保真和追溯系統(tǒng)研究負責人,為傳承中國白酒國粹傾注一生,并決心要讓更多人喝上正宗的優(yōu)質(zhì)醬香白酒。
28 年間,他無數(shù)次走在研究室與茅臺釀酒工坊的路上,匠心專注于醬香白酒酒體設(shè)計,不但對高溫堆積發(fā)酵獨特工藝了如指掌,而且在高溫應(yīng)激生物細胞產(chǎn)生細胞活性衍生物方面研究頗深,更在傳統(tǒng)醬香基礎(chǔ)上升化并獨樹一幟——研制出“柔雅醬香新流派白酒”,大大提高了酒中對人體有益的細胞活性衍生物的含量,保障了飲者健康,為中國醬酒文化的傳承注入了一股跨越時代潮流的新活力。
柔雅醬香型白酒生產(chǎn)工藝特點為:三高兩長,一大一多。三高是指:柔雅醬香白酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲,高溫堆積發(fā)酵,高溫應(yīng)激發(fā)酵。柔雅醬香白酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃,比其他任何白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃。柔雅醬香型白酒的蒸餾與其他白酒截然不同。
【郭坤亮·柔雅醬香型白酒】工藝中的兩長主要指:柔雅醬香白酒基酒生產(chǎn)周期長,歷經(jīng)一年,一般需要貯藏3年以上,酒齡長。
【郭坤亮·柔雅醬香型白酒】的一大是指:大曲用量大,用曲和糧食質(zhì)量比達到:1:1.是其他白酒的4-5倍。
在醬酒釀造的工藝中,次投料稱下沙,第二次投料稱次投料稱下沙,第二次投料稱糙沙,投料后需經(jīng)過八次發(fā)酵,每次發(fā)酵一個月左右,一個大周期約10個月。
團購供應(yīng)商:一站式提供:紅酒、白酒、洋酒、臘味年貨、中秋月餅、端午粽子、五芳齋鹵味等。
所有產(chǎn)品均來自廠家或代理供應(yīng),確保產(chǎn)品的品質(zhì)。
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