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蜀國大將軍
四川將軍酒業(yè)有限責(zé)任公司出品的“白酒系列酒”以高粱、糯米、小麥和玉米為原料,采用老窖加曲發(fā)酵的方法,發(fā)酵后經(jīng)數(shù)次蒸餾,獲取的酒液清澈透明。味道醇厚清夷,酒度為28°至60°。產(chǎn)品自1985年以來,先后榮獲西北五省酒類展評會(huì)一等獎(jiǎng)、省行業(yè)產(chǎn)品獎(jiǎng)、成都市天府食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),暢銷全國各地。 “將軍系列酒”來自中國的原酒生產(chǎn)基地————-四川大邑,明代文學(xué)家楊升庵狀元稱譽(yù)大邑為“仙佛同源”的蜀之望縣,贊美此地的水具有“一清、二冷、三香、四柔、五甘、六靜、七不噎、八除病”的特點(diǎn)。 有佳泉必有佳釀。以優(yōu)質(zhì)的糧谷、甘甜的水質(zhì)釀造的將軍系列酒,酒液清澈,酒味醇正甘冽。 將軍美酒很早就聞名于世,相傳南宋詩人陸游于宋孝宗淳頤元年時(shí)游覽將軍山水,暢飲將軍美酒后曾賦詩一首贊美道:“三日山中醉復(fù)醒,徑歸回首愧山靈。從今借取觀書眼,長看天西萬疊青。”明末宗禎年間總兵王泗將軍率部駐兵于大邑縣王泗鎮(zhèn),將軍飲此酒后贊道:“軍旅生涯數(shù)十載,尚未飲過如此香醇美酒?!钡锰飒?dú)厚的水,釀出樽樽美酒,香飄四海,將軍系列酒選用優(yōu)質(zhì)高粱大米等原料依照傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合先進(jìn)的科學(xué)的技術(shù)精致釀造,長期儲(chǔ)藏而成,堪稱中國優(yōu)質(zhì)白酒之精品,其中為成都的“成都接待指定用酒”的“蜀國大將軍”系列酒更是精品中的精品!
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