綿蘇國(guó)酒洋河分析酒后飲茶對(duì)腎臟的損害的因素
2016-01-18 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
顧炎武在《日知錄》中講:“水為地險(xiǎn),酒為人險(xiǎn)。酒之禍,烈與火?!睂?duì)好酒者而言,酒的確是一個(gè)好東西?!耙煌肴腱`府,二碗和風(fēng)聲,三碗肝腸熱,四碗佳作成?!惫?jié)量少飲,既可養(yǎng)生保健,又是一種享受。但如果濫飲超度,就可能勞心耗血,損胃爍精,甚至惹事生非,傷身折壽。
飲酒要有講究。其一,不喝怒氣酒。人在發(fā)怒時(shí),肝氣上逆,頭腦發(fā)昏,如再飲酒,加上乙醇的作用,必如火上澆油,更宜失控,以致造成不堪設(shè)想的后果。其二,不喝大口酒。急食非所宜,速飲危害多。淺杯慢飲,不但能品出味道,同時(shí)也有助于消化,不致于給脾胃造成過重的負(fù)擔(dān)。其三,不喝空腹酒。胃腸中空無(wú)食物,乙醇最易被迅速吸收,造成肌理失調(diào)、肝臟受損。其四,不喝混合酒。多種酒混雜飲用,就會(huì)產(chǎn)生一些新的有害成份,會(huì)使人感覺不舒服。其五,不喝酒后茶。自古以來(lái),不少飲酒之人喜歡酒后喝茶,以為喝茶可以解酒。其實(shí)則不然,酒后喝茶對(duì)身體極為有害。李時(shí)珍說:“酒后飲茶,傷腎臟,腰腳重墜,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫、消渴攣痛之疾?!爆F(xiàn)代科學(xué)也證實(shí)了酒后飲茶對(duì)腎臟的損害。
飲酒要有度。其實(shí),不同的人,對(duì)酒有不同的承受能力。有人喝了八兩仍清醒自如,也有人喝了半斤就東倒西歪。如果只能承受半斤的人非要逞能喝八兩,那后果就可想而知。我們都知道杜甫在《飲中八仙歌》中寫李白的幾句詩(shī):“李白斗酒詩(shī)百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠。天子呼來(lái)不上船,自稱臣是酒中仙?!笨山Y(jié)果如何呢?第一,縱酒無(wú)度,連“天子”來(lái)呼都“不上船”,所以失去了很多“進(jìn)步”的機(jī)會(huì);第二,醉酒傷身,最終只活了62歲;第三,影響了下一代,李白的幾個(gè)兒子,都是平庸之輩。
飲酒不勸酒。古人云:“飲酒之人,有三種,其善飲者不待勸,其絕飲者(酒量小,一喝就醉者)不能勸,惟有一種能飲而故不飲者宜用勸。然能飲而故不飲,彼先已自欺矣,吾亦何為勸之哉。故愚謂不問作主作客,惟當(dāng)率真奉稱量而飲,人我皆不須勸?!边@話講得很有道理。好酒者,你不勸他也想喝;沾酒就醉者,你咋勸他也不敢喝;能喝而不喝者,必有其不喝的理由,又何必以逼為恭敬,以謔為慷慨,以醉為歡樂?
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