酒是百藥之長(zhǎng),科學(xué)飲盛世人家酒方能養(yǎng)生
2015-10-29 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
酒是百藥之長(zhǎng),飲酒養(yǎng)生是中國(guó)人自古以來(lái)就有的習(xí)慣,發(fā)展至今仍然備受推崇。但是要真正達(dá)到健康養(yǎng)生的效果,有很多需要注意的事項(xiàng)??茖W(xué)飲酒方能養(yǎng)生,下面,小編為您介紹。
白酒不宜在空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)飲用,以免心血管受損。也不宜大量飲用,過(guò)量飲酒可引起急、慢性酒精中毒,從而導(dǎo)致慢性胃炎、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)炎、肝硬變、胰腺炎、心臟病、動(dòng)脈硬化、食管癌、肝癌等疾病的發(fā)生。
而且,白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等不能混雜飲。陰虛、濕熱偏重,患有高血壓病、茼血脂、痛風(fēng)、血管硬化、冠心病、心動(dòng)過(guò)速、癌癥、肝炎、肝硬變、糖尿病、食管炎、潰瘍等病癥者忌飲;肥胖者、體弱的老年人、兒童、新婚夫婦或孕婦也應(yīng)忌飲白酒。
此外,不宜喝冷酒。主要由于酒中除了含有酒精外,還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質(zhì)。而這些有害物質(zhì)的酒精溶液和水溶液混合后的沸點(diǎn)低于60℃。如果將酒加熱,酒中的這些有害物質(zhì)基本上就能揮發(fā)掉。
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